Бялуу нь амралтын салшгүй хэсэг юм. Энд хооллохын тулд уран бүтээлээ үзүүлэхийн тулд ихээхэн хүчин чармайлт гаргах шаардлагатай байна. Гэсэн хэдий ч бид яаралтай сүүтэй бялуу хийхэд хэдэн энгийн жор бичиж өгөх болно.
Сүүшсан сүүтэй энгийн бялуу
Орц:
- жигнэмэг "ойн талбай" - 400 гр;
- самар - 400 гр;
- хураангуй сүү - 1 ваартай;
- Цөцгийн тос - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Сүүг 2 цагийн турш буцалгана. Күүки нь санамсаргүй ширхэгээр хучигдсан бөгөөд самар хальсалж самар нь холилдсон газар юм. Зөөлөн цөцгийн тосыг тендерт байгаа массыг олж авах хүртэл чанасан сүүтэй хольж холино. Эдүгээ бүх найрлагыг холино. Үр массаа хүнсний хальсаар бүрхсэн хөгц рүү тараана. Тагийг нь таглаад хөргөгчинд хийнэ. Үүний дараа болгоомжтой хоол хийж, хавтгай таваг дээрээ эргүүлж, хальсыг нь тайлна. Бид самар, шоколадтай өтгөрүүлсэн сүүтэй түргэн бялууг зохионо.
Сүүжүүлсэн сүүтэй боов
Орц:
- цөцгийн тос - 250 мл;
- Маргарин - 150 гр;
- Чимэглэлийн зориулалтаар самар, шоколад;
- гурил - 2 tbsp.
Цөцгийн хувьд:
- Цөцгийн тос - 220 гр;
- ууршсан сүү - 200 мл.
Бэлтгэл ажил
Маргариныг зөөлрүүлсэн аяганд хийж, цөцгий нэмж, аажмаар гурил хийнэ. Бид уян хатан зуурсан гурил зуурахдаа ижил тэнцүү хэсгүүдийг хувааж, билл бүрийг нимгэн бялуу болгосон. Үүний дараа тэднийг жигд тавиур дээр тавьж хэдэн минут турш халсан зууханд хийнэ. Дараа нь бид бялууг ширээн дээр шилжүүлж, хөргөнө. Үүний зэрэгцээ бид тосыг бэлтгэнэ: өтгөрүүлсэн сүүтэй зөөлрүүлсэн тосыг хослуулан холигчоор сайтар холино. Бүх зүйл бэлэн болсны дараа бялуу дээр оч. Цөцгийн тос түрхэж, бие биенд нь овоолно. Бид амтат самар, шоколадтай амттанг чимэглэнэ.
Бялуугүйгээр хураасан сүүтэй түргэн бялуу
Орц:
- Wafer бялуу - 10 ширхэг.
Цөцгийн хувьд:
- 1 лаазтай сүүг буцалгана.
- тос - 200 гр;
- самар - 0.5 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Холимог сүүг хольж, тос түрх хүртэл нь хурааж авна. Бид хушга арилгаж, үрийг нь авч, зуурмаг дээр нь нунтаглаарай. Дараа нь чанаж, өмнөх тос болон холино. Бид самрын масс бүр promazyvaya бие биений стек нь waffle бялуу тархсан. Энэ бүхэн бол хураангуй сүүтэй түргэн гар бэлэн боллоо! Бид хөргөгчинд 3 цаг усанд хийж өгөхийг хүсдэг.