Хэрэв та зочдод зориулж амттай зүйл түргэн хоол хийх хэрэгтэй бол "Minutka" гэрийн cookie бол хамгийн сайн сонголт юм. Хэдийгээр бэлэн байгаа боловч мэдээж нэг минутанд биш, энэ үйл явц их цаг хугацаа шаарддаггүй.
Лентэн жигнэмэг "Минутка"
Мацаг барьдаг хүмүүсийн хувьд бид "Минутка" түргэн жигнэмэгийг хатаасан чангаанзтай рашаан дээр жороор зурсан.
Орц:
- карбонатлаг рашаан ус - ½ зүйл;
- ургамлын тос - ½ зүйл;
- гурил - 300-350 г;
- хатаасан чангаанз - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Ургамлын тос нь ус холино, гурил асгаж, зуурсан гурил холино. Үүнийг 4 хэсэгт хуваагаад, тус бүрийг хувааж, 8 салбарт хуваа. Талхны өргөн хэсэгт хатаасан чангаанз тавиад түүнийг хоолойд хийнэ. 20-25 минутын турш 200 градусын жигнэмэг дээр тавь. Үйлчилж өмнө нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.
Бисквий богино боов жигнэмэг "Минутка"
Хэрэв та эдгээр болон бусад бүтээгдэхүүн дээр өөрийгөө зогсоох шаардлагагүй бол бид богино долгионы жигнэмэгийг "Минутка" бэлтгэхийг танд хэлэх болно.
Орц:
- гурил - 300-320 г;
- Маргарин - 250 гр;
- сүү - 60 мл;
- элсэн чихэр - 150 г;
- ванилийн сахар - ½ tsp.
Бэлтгэл ажил
Маргариныг хөргөгчинд хийнэ. Энэ нь зузаан цөцгийтэй. Үүнийг энгийн ба ванилийн сахар ба холимогоор холилдон хольж хутгах боломжтой болтол нь холино. Дараа нь жаахан сүү нэмээд дараа нь гурилаар хийнэ. Зуурсан гурил зуураад, криквелээр хийсэн чихэрээр дүүргээд жижигхэн жигнэмэг болгохын тулд үүнийг ашиглана. Цаасаар бүрхэгдсэн жигд хуудсан дээр тавь, зууханд хийнэ. "Cookies" жигнэмэгийг жигнэх нь 200 градусын температурт 20-30 минут орчим болдог.
"Минутка" болон какаоны жигнэмэгийн сайхан хиам
Бага наснаасаа олонхи нь дэлгүүрт зарагдсан сайхан хиамны амтыг санаж байгаа бөгөөд бид үүнийг өөрөө хооллоорой гэж зөвлөж байна.
Орц:
- цөцгийн тос - 100 гр;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- сүү - 1 зүйл;
- какао - 2 tbsp. халбага;
- өндөг - 2 ширхэг;
- гар хийцийн жигнэмэг "Минутка" - 600 г;
- Nuts - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, дээрх жорын нэгийг ашиглан "Минутын" жигнэмэгийн тоог жигнэх хэрэгтэй. Күүкийг бэлтгэж байх үед элсэн чихэр, өндөгнөөс дулаан тосыг халаана. Тэдэнд какао хийнэ, сайн хутгана, дараа нь сүү хийнэ. Энэ хольцыг бага дулаан дээр буцалгаж, 4 минут буцалгана. Дулаанаасаа халааж, хөргөхийг зөвшөөрнө үү.
Күүкийг хэсэг хэсгээр нь хувааж, холигчоор нь хийж, гурил болгон хувиргаж, том хэсгүүдэд гаргана. Үүнийг гулсмал зүү хийж болох боловч энэ нь илүү урт хугацаа юм. Хөргөсөн какао холимогоор жигнэмэг, самар хийнэ. Ширээн дээр кино тархаж, түүний хольцыг тавьж, хиам болгон Roll, кино дотор боолт, хөлдөөгчид байрлуулна. Үйлчилж эхлэхээс өмнө шоколад хиамыг хэсэг болгон задална.
Bischuit "Minutka" сааталтай
Ийм жигнэмэгийг хүсдэг хүмүүст тийм ч хэцүү биш бол бид "Минутка" жигнэмэгийг чанамалаар жигнэх жорын талаар хуваалцах болно.
Орц:
- гурил - 700 гр;
- сүү - 240 мл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- Маргарин - 100 гр;
- сод - 1/2 teaspoons;
- давс - нэг хавчих;
- Ванилин - хутганы үзүүр дээр;
- саатал - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Маргарин өмнө нь зөөлрүүлэхээр авч, дараа нь халуун сүүтэй холино. Тэдэнд натри нэмнэ
Үүний дараа нимгэн нимгэн давхаргад хийж жижиг дөрвөлжинд хуваагаад квадрат бүрийн төвд саатал тавьж, хоёр эсрэг талын буланг сохор болгоно, нөгөө хоёр хүрч болохгүй. Бялууг боовоор жигнэж, жигнэмэг хийж, зууханд хийж 180-200 градус хүртэл халаадаг. Жигнэмэгийг 15-20 минутын турш жигнэ.
Нэмэлт цаг байна уу? Тэгвэл яагаад " амтат " түргэн бялуу хийж болохгүй вэ? Кофе, цай уухад энэ амттан нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй.