Сайхан амтат боовны бялуу нь дотоодын амтат амтат амтат амттангаар баясахад тусална. Бяслаг хоол хийх нь цэнгэл жаргал юм, бүх үйл явц нь хагас цагаас илүүгүй, хэдэн минутын турш арилгах болно. Ийм сэтгэл татам бизнесийг эрхэмлэхийн тулд хүүхдүүдтэйгээ итгэлтэйгээр холбогдож чадна, тэд анхны чихэрийг өөрийн гараар бүтээх сонирхолтой болно.
Гэрийн боов бялуу
Дүрэм байдлаар, жигнэмэггүйгээр жигнэмэгээс хийсэн жигнэмэг, энэ нь гэрийн эзэгтэй нар завгүй байдаг. Илүү амттай жор хийхэд маш олон жор байдаг ба хамгийн түргэн хатаадаг зүйлс нь хатаасан, хуучирсан күүки хэрэглэдэг хүмүүс юм.
- Богино долгионы жигнэмэгээс хийсэн хамгийн хялбар бялуу нь өтгөн давхаргатай хувилбар юм. Үүнд: цөцгий, аарцны масс, тос.
- Авелоарди күүкиээс "Tiramisu" алдартай бялуу - кофе, мескарпон хэрэгтэй болно.
- Зєвлєлтийн эрин їед хамгийн их амттай амттан бол "Тємс", шоколад хиам.
- Anthill бол хуурай жигнэмэгээр хийсэн бялуу юм.
- Биндэр, карказ, хайлсан цөцгийн тос, шоколад, эсвэл зузаан карамель сироп нь буталсан жигнэмэгийн бүрэлдэхүүн хэсэг болох юм.
Күүкиээс "Төмс" яаж хийх вэ?
Гэртээ байгаа күүкиээс "Төмс" хамгийн энгийн бялууг бэлтгэ. Хүүхэд нь түүнд бэлтгэсэн найрлагыг нь өгч, түүнийг хольж, бөмбөлөг, зайдас, чихэрлэг какао нунтагт жигнэнэ. Энэ процесс маш сонирхолтой, тэгээд хүүхэд энэ амттанг маш их тааламжтай иднэ.
Орц:
- жигнэмэг - 500 гр;
- хураангуй сүү - 1 б.
- зөөлөн тос - 200 г;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
- какао - 2 tbsp. л.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгийн тос болон өтгөрүүлсэн сүүг холино.
- Бялууг жижигхэн үйрмэг болгон боовыг сайтар зайлна.
- Хоёр массыг нэгтгэж, зуурсан гурил зуурах.
- Хэсэг дээр хутгаж, боовны "Төмс" хөгц.
- Элсэн чихэр, какаоны холимог дахь омог.
Күүкиээс "Хиамны" боов
Бялуу , какаоны "хиам" бялуу - шоколад амттан бэлтгэх хамгийн энгийн хувилбар. Илүү эх амт нь та өмнө нь хатаасан хайруулын тавган дээр хатаасан өмнө нь хатаасан самар нэмэх хэрэгтэй. Сонгодог найрлага дахь илүү ханамжтай амтыг харвал, харанхуй шоколадыг нэмэх хэрэгтэй.
Орц:
- какао - 75 гр;
- тос - 100 гр;
- элсэн чихэр - 150 г;
- самар буталсан - 70 гр;
- жигнэмэг - 150 гр;
- шоколад хайлуулсан - 100 гр;
- шоколад буталсан буюу дусал - 50 гр.
Бэлтгэл ажил
- Күүкийг жижиг хэсгүүдэд бөөрөнхийлж (Булцуунд биш), самар, жижиглэсэн шоколадтай холино.
- Какао, элсэн чихэр хийнэ.
- Цөцгийн тос болон шоколадыг хайлуулж, элэг рүү хийнэ.
- 5-аас дээш цагийн турш хөргөгчинд тавиад илгэн дээр массыг байрлуул, чанга хиам "хиам".
Бялуу "Anthill" - жигнэмэгийн жор
Күүкийн "Anthill" бялууг зүгээр л бэлтгэхийн тулд бэлтгэл нь 10 минутын турш, хагас цагийн турш нэвчсэн байх болно. Бялууг хүүхдүүдэд даатгаж, ямар ч аргаар чимэглээрэй: шүрших, шоколад чипс эсвэл паалантай. Хуурай шинэхэн жигнэмэг авбал сонгодог "шатаасан" амттай амтаас ялгаатай байх болно.
Орц:
- жигнэмэг - 350 г;
- жигнэсэн сүү, 1 б.
- цөцгийн тос - 150 гр;
- буталсан самар - 1 хөлтэй.
Бэлтгэл ажил
- Cookies crumble, самар холино.
- Цөцгийн тос болон өтгөрүүлсэн сүүг нэгтгэнэ.
- Бөмбөгийг үүсгэхийн тулд гараар moistened холимогийг холино. Хүсэл мөрөө засах.
Күүк "бяслаг" күүкийн жигнэмэг хийсэн бялуу юм
Энгийн нарийн боовны бялуу , зуслангийн байшинг хийхийн тулд жороор хийсэн зөвлөмж нь эхэд тусална. Опционы өвөрмөц байдал нь дотроо нарийн боовтой тос бүхий богино жигнэмэгээс "жигнэмэг" үүсгэх бөгөөд энэ нь жимс, жимсгэний хэлбэрээр "гэнэтийн" зүйлийг тавьж болно. Энэ тохиолдолд marmalade болно. Найрлага нь 2 ширхэг бялуугаар хийгддэг.
Орц:
- жигнэмэг - 24 ширхэг.
- зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
- элсэн чихэр - 50 г;
- Маралайд олон өнгийн - 150 гр;
- сүү - 150 мл;
- шоколад - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
- Элсэн чихэртэй зуслангийн байшинг Beat marmalade хамт холино.
- Сүү рүү нүүж, 6 ширхэг 1 давхрага тавь. (1 үйлчлэх).
- Цөцгийн тосоор баялаг тосолгооны материал.
- Нойтон жигнэмэгийн хоёр дахь давхаргыг тавь.
- Хоёр байшинг босгож "байшин" болгоно.
- Шилжүүлсэн шоколадтай, дээд тал нь 3-4 цагийн турш, цэвэршүүлсэн шоколадаар чимдэг.
Бялуу "Минутка" - жор
Күүкиээс хийсэн "Минутка" бялуу нь хүүхдийн хоолыг маш ихээр амтлана. Үнэн хэрэгтээ, энэ нь зөвхөн "Төмс" ижил байдаг, зөвхөн эмчилгээний чимэглэсэн нь маш эх юм. Энэ санаагаа хэрэгжүүлэхийн тулд хайлсан шоколад, олон өнгийн нунтаг хэрэгтэй болно. Бялуу дотор нь та самар, шоколад, эсвэл самар зэргийг "нуух" боломжтой.
Орц:
- жигнэмэг - 400 гр;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- шоколад - 150 гр;
- hazelnuts - 1 хөлгүй;
- чихрийн нунтаг өнгөтэй байна.
Бэлтгэл ажил
- Мөөгөнцөр дэх жигнэмэгийг хайлуулж, хайлсан цөцгийтэй холино.
- Зуурмагнаас бөмбөгийг самар дотор хийж тавь.
- Хулсан шоколаданд дүрэхийн тулд дэнж дээр тавь.
- Бороожсон ролл, 1 цагийн турш хөлдөхгүй үлдээнэ үү.
Бялуу "Hedgehogs" - жигнэмэгийн жор
Күүкиээс "Hedgehogs" бялуу нь жинхэнэ, тансаг сайхан амттай хүүхдүүдэд таалагдана. Суурь нь шинэ жигнэмэг жигнэмэгийг сонгох нь илүү дээр байдаг, чанасан хураангуй хураангуй сүү, цөцгийн тос хольж. Glaze тос, какаоны боловсруулалт хийж, хайлсан шоколадыг хэрэглэж болно. Вафилл болон нимбэгний цагааныг авч хэрэглэх нь аажмаар ялгаатай.
Орц:
- жигнэмэг жигнэмэг - 500 г;
- жигнэсэн сүү, 1 б.
- зөөлөн тос - 100 гр;
- шоколад - 100 гр;
- ванилийн wafers - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгийтэй сүүг цөцгийн тосоор дүүргээд жигнэсэн жигнэмэг нэмнэ.
- Бөмбөгийг байрлуул.
- Шоколадыг хайлуулж, тус тусдаа вафлайд сараалж өгнө.
- Бөмбөг бүр нь боов жигнэмэгийг шоколад болгон бууруулсан байна.
Бялуу "Торamisu" күүки
"Tiramisu" нь жигнэмэггүйгээр дэлхийн хамгийн алдартай боовны жор юм. Амттаныг маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь түүнийг цэвэрлэхэд нэг цаг хүрэхгүй хугацаа шаардагддаг тул та үүнийг олон янзаар аргаар цуглуулж болно: бялуу, кремка эсвэл бүр шилэн саванд хийж болно. Туршилтыг хэрэгжүүлэхийн тулд сахароид, маскпапон, эспрессо хэрэгтэй болно. Уламжлалаар какао нь tiramisu-г уламжлал болгон бялууг чангална.
Орц:
- savoyardi - 100 гр;
- mascarpone - 250 гр;
- шар - 1 ширхэг;
- эспрессо - 100 мл;
- нунтагласан сахар - 2 tbsp. л.
- ванилийн сахар - 10 гр;
- amaretto - 50 мл;
- какао чимэглэл.
Бэлтгэл ажил
- Цагаан нунтаг хүртэл нунтаг ба ванилийн сахараа Beat хийнэ.
- Mascarpone оруулаарай, хутгана.
- Амтеттогаар хөргөсөн кофеоо холбоно уу.
- Савойарди кофены дээжийг эвдэж, цацагт хяруулын тос тарааж, тос түрхэнэ.
- Какао цацаж, 40 минутын турш нэвт норгох.
Strawberry жигнэмэг жигнэмэг хийсэн
Хуучин жигнэмэг болон жигнэмэгээс бага насны бялууг мэддэг бол - "Strawberry". Мөөгөнцрийг бэлтгэх нь хэцүү биш бөгөөд манжингийн шүүсийг шингээх замаар танигдахуйц өнгөний шинж чанарыг хангадаг. Зарим тогооч өнгө нь интоорын сироп буюу анар жимсний шүүстэй. Эдгээр найрлагаас та 10-15 гүзээлзгэнэ хийж болно.
Орц:
- wafers болон cookies - 200 г;
- тос - 200 гр;
- элсэн чихэр - талхлах;
- манжин шүүс - 150 мл.
Бэлтгэл ажил
- Күүки болон жигнэмэгийг нунтаглаж, зөөлөн цөцгийн тос холино.
- Roll бөмбөлөг, жимсгэний идээшил хэлбэртэй.
- Элсэн чихэрээр өнхрүүлэн жүүс рүү дүрнэ.