Зун нь шинэ жимс, амралт, мэдээжийн хэрэг, өвлийн улиралд хураах хугацаа юм. Энэ нийтлэлд бид гүзээлзгэнэ нь гаа нь компотыг хаах талаар танд хэлэх болно. Энэ нь гайхалтай амттай, анхилуун үнэртэй. Гаа нь уухыг онцгой анхаардаг. Өвлийн улиралд ийм комплекс шил дулаахан зун дахин бидэнд буцаж ирэх болно.
Гаа нь Strawberry компот
Орц:
- шинэ гүзээлзгэнэ - 3 шил;
- элсэн чихэр - 250-300 гр;
- шүүсэн ус;
- гаа навч .
Бэлтгэл ажил
Бид жимс жимсгэнийг ангилж, эвдэрсэн, ногоон зүсэмийг зайлуулдаг. Дараа нь тэдгээрийг цэвэрлэж, сайтар угааж, элс, шороон зам байхгүй болно. Үүний дараа бэлдсэн лааз руу хийнэ, элсэн чихэр хийнэ, гаа навч нэмж, савны маш хүзүүнд буцалсан ус хийнэ. Бид чанасан металл таглааг хийж дараа нь доошоо нааж, буулгана. Хөрөнгө оруулагчдыг энэ хэлбэрээр бүрэн хөргөх хүртэл үлдээнэ. Дараа нь бид хадгалах гүзээлзгэнэ компотыг устгах.
Гамма болон нимбэгний хамт Strawberry компот
Орц:
- ус - 2,5 литр;
- нимбэгний зүсмэлүүд - 2 ширхэг.
- Strawberry - 450 гр;
- элсэн чихэр - 350 гр;
- гаа - 2 салбар.
Бэлтгэл ажил
Гүзээлзгэнэ нь минийх бөгөөд сүүлээс цэвэрлэгдэж, бид вааранд жимс хийж, гаа sprigs нэмдэг. Буцалж буй ус хийнэ, 10-15 минутын турш байлгана. Дараа нь шингэнийг саванд хийнэ. Үүнийг хийх хамгийн тохиромжтой арга бол нүхтэй тусгай таг ашиглана. Бид элсэн чихэр хийж саванд хийж, хольж, сиропийг буцалгаж, жимсээ асааж өгнө. Одоо бид лаазыг цагаан тугалган таглаад нэн даруй эргүүлнэ. Энэ тохиолдолд банкууд давхар боодлыг хангалттай байлгахын тулд боож болохгүй.
Гамма болон интоортой өвлийн улиралд Strawberry компот
Орц:
- Strawberry - 300 г;
- интоор - 200 гр;
- Элсэн чихэр - 1 аяга;
- ус;
- гаа навч.
Бэлтгэл ажил
Бид сүүлчийн гүзээлзгэнэ жимсийг цэвэрлэж, урьдчилан ариутгасан лаазанд хийнэ. Тэнд бид бас өмнө нь угаасан интоорыг илгээдэг. Ясыг арилгаж болно. Гэхдээ ийм компот нь Шинэ жилээс хойш уухгүй байх нь зүйтэй. Дараа нь бодис нь ундны амтыг улам ихэсгэх болно. Дараа нь, лонхтой руу гоожуулаад, гаа нэмнэ. Одоо буцалж буй усны хагасыг асгаж, 30 минутын турш орхино. Үүний дараа бид гаа навчийг устгана, дээд талд нь буцалсан ус хийнэ, нэн даруй эргэлдэж, эргүүлж, боож, хөргөөд үлдээх хэрэгтэй. Ийм аргаар бэлтгэсэн компотыг зоорьгүйгээр хадгалах боломжтой.