Инжирээс бидний цаг завийг харахад маш сайхан амттан байдаг. Энэ нь гайхалтай амттай төдийгүй маш ашигтай! Өнөөдөр бид үүнийг хэрхэн хийх талаар танд ярих болно.
Инжирээс саатал хэрэглэх нь юу вэ? Нэгдүгээрт, инжирын саатал нь маш олон витамин агуулдаг бөгөөд энэ жимснээс исгэсэн сироп нь laxative болгон ашигладаг. Хоёрдугаарт, инжир жимс нь калийн өндөр агуулгатай учраас зүрх судасны тогтолцооны өвчинд маш их ашигтай байдаг. Мөн инжирд цус багадалтад зайлшгүй шаардлагатай маш олон төмөр байдаг. Инжирээс хийсэн цаг нь халалтыг зайлуулж, хүч чадлыг сэргээдэг. Энэ жимс нь чихрийн шижин, нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл бусад ходоод гэдэсний өвчинд нэрвэгддэг хүмүүст эсрэг заалттай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Инжирээс сонгодог чанамал хэрхэн бэлтгэх вэ?
Олон хүмүүс өөрсдөө: инжрийн талаар jam хийх хэрхэн? Энэ саатал жор нь маш энгийн. Сонирхолтой сонголтуудыг авч үзье.
Тиймээс сонгодог сайхан амттай болгохын тулд та нар инжирээс чанамал хийх дараагийн жорыг дагах хэрэгтэй.
Орц:
- инжир - 1 кг;
- элсэн чихэр - 1 кг;
- ус - 300 мл;
- нимбэгийн хүчил - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Дунд зэргийн хувьд дунд зэргийн жимс, гэрлийг сонгох нь илүү дээр байдаг, учир нь харанхуй нь хальсыг багасгах учир илүү хатуу байдаг. Эхлээд та инжир, угааж цэвэрлээд, сүүлийг сайтар арилгана, шүднийхээ хэд хэдэн газрыг цоолох хэрэгтэй. Бид нарыг сайн тогооч дотор нь сайн тогооч хийдэг. Дараа нь усыг паалантай тавган дээр хийнэ. Ус буцалгаад урьдчилан боловсруулсан инжир хийж, 10 минутын турш хооллоорой. Бид буцалсан уснаас авч, хүйтэн усаар сайн угаана. Бид хуурай алчуур дээр жимсийг тарааж ус зайлуулах.
Инжир хатаахад та ирээдүйн саатал гаргах сироп гаргах хэрэгтэй. Талыг авч, 300 мл ус асгаж, 1 кг элсэн чихэр нэмнэ. Бид гал дээр тавиад нэг төрлийн сироп хүртэл хутгана. Инжир жимс нэмж, 40 орчим минутын турш 45 минут иднэ. Хоол хийх хугацаа нь сонгосон инжрийн ургацаас хамаарна. Эхэндээ энэ нь ногоон байсан бол удаан хугацаагаар хоол хийх нь илүү дээр юм. Хэрэв жимс үрсэн бол 35 минутын турш хангалттай байх болно. Хоол бэлтгэхээс хэдхэн минутын өмнө бид бүгдийг нь сайтар хольж, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Урьдчилан ариутгасан лонхтойд бид үр дүнг саатал болгож, сиропоор дүүргэж, таглааг нь таглана. Өвлийн хувьд ашигтай, амтат чанамал бэлэн боллоо!
Нимбэг болон нимбэгний цаг
Хэрвээ та маш сайхан амттай чанамал таашаал авдаггүй, инжирээс чанаж идэхийг мэдэхгүй бол энэ жор нь танд зориулагдана.
Орц:
- инжир - 1 кг;
- элсэн чихэр - 1 кг;
- ус - 300 мл;
- нимбэг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Бид инжир дээрээ сонгодог чанамал хоол хийдэг. Эцэст нь нимгэн хэрчсэн нимбэг нэмнэ. Энэ нь шүүс, нимбэгний хальс юм. Энэ нь дарсыг илүү амт, үнэр өгөх болно. Энэ саатал нь маш зөөлөн, амттай, анхилуун амттай байдаг.
Hazelnuts нь инжир нь Jam
Орц:
- инжир - 1 кг;
- элсэн чихэр - 1 кг;
- hazelnut - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид боловсруулсан инжир, жимс жимсгэн болгоны өмнө шарж ургасан hazelnuts. Элсэн чихэртэй унтаж, нэг өдөр үлдээдэг тул инжир шүүсийг өгдөг. Бид үүнийг гал дээр хийж, буцалгаад авчирч, сонгодог саатал шиг 45 минутын турш удаан гал дээр хооллоорой. Дараа нь исгэж саванд хийнэ. За яахав, шүүх хурал дээр хэдэн цаг үлдээх хэрэгтэй.
Та инжирээсээ амттай чанасан аятай сайхан цайг хүсье!