Zucchini - тендерт целлюлоз бүхий маш сайн, олон талын ногоо. Түүний дулааны эмчилгээ 5-7 минутаас ихгүй байна.
Энэ нь бага зэрэг халуун ногоо, нарийн төвөгтэй хоол нэг хэсэг нь сайн байна. Жишээлбэл, энэ нь ихэвчлэн мах, цагаан хоолны шөл, хутганы, шөл, гурилан бүтээгдэхүүн, амттангаар хэрэглэгддэг. Энэ ногоог нэлээд төвийг сахисан амттай учраас энэ нь хоолтой ямар ч сүүдэрлэж болно.
Өнөөдөр бид хичнээн амттай бинкийг хэрхэн бэлтгэх тухай ярилцах болно. Үүнийг чихэрлэг, хурц, давсархаг гэж болно гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Ямар ч тохиолдолд та хамаатан садан, найз нөхөд, хамт ажиллагсадтайгаа харьцаж болох амттай бюкклин бин авах болно.
Эдгээр нарийн ширхэгтэй ногооны халаагуурыг нөхөхийн тулд та цөцгийн тос , өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн бал, майонезаас хэрэглэж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүний жор сонгохыг үзнэ үү.
Сурганцэт нь амттай бинг юм - жор
Орц:
- zucchini - 230-250 гр;
- тараг - 190-200 мл;
- turmeric;
- гурил - 90-100 гр;
- сод - 1 халбага;
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэр, сод, давс, turmeric бүхий аяганд хийгээд саванд хийнэ. Гурил хэсгийг зуурмаг дээр нь халбагаар нэмнэ. Үйлчлэх болгоны дараа массыг холино. Бид халбагаар цөцгийн тос хийнэ.
Скрас угааж, түүний царцдас таслав. Хэрэв үрийг нь хэтэрхий хатуу бол бид тэдгээрийг бас устгадаг. Бид шоо дөрвөлжин хуваасан, тэднийг зуурмаг нь аяга тавьдаг. Хутгах
Том халбага нь зуурсан гурилыг буулгаж, хайруулын тавган дээр тавив. Фрай, эргэх, хоёр тал дээр тод царцдас хийх. Бид амны алчуур дээр бинкуудыг арилгадаг. Бид цөцгий, чихэрлэг тосоор үйлчилдэг.
Courgettes-ууд нь амттай, энгийн
Орц:
- zucchini - 450-470 гр;
- Sunflower тос - 60-80 мл;
- овъёосны хальс - 90-100 гр;
- сармис - 3 ширхэг зүсмэл;
- давс;
- гурил - 4-5 tbsp. халбага;
- өндөг - 2 ширхэг;
- кориандер.
Бэлтгэл ажил
Саравчны гурван зулчирна. Өндөг, овъёос, гурил, давс, кориандар, сармис хэвлэлийн дамжуулалтыг бид нэмдэг. Хутгах Тестийг тасалж, oatmeal flakes become soft.
Том хэмжээний халбагатай эцсийн зуурмагийг авч, хайруулын тавган дээр тавина. Хажуугийн талбар бүрийг 2 талаас нь хуурна. Хүйтэн талууд гарч ирэх үед бид хайруулын тавган дээрээс хоол авч, зохион байгуулна.
Courgettes нь хамгийн амттай бинг юм
Орц:
- zucchini - 280-300 гр;
- kefir (эсвэл цөцгий) - 130-150 мл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- зөгийн бал (эсвэл бор сахар) - 3 tbsp. халбага;
- шанцай;
- сод - 1 халбага;
- давс;
- Sunflower тос - 75-80 мл;
- Орцын гурил - 135-150 гр.
Бэлтгэл ажил
Соргетцын зүсмэлүүд нь өндөг, кофег, зөгийн бал, шанцай, давс, хоол хийх процессорын багтаамжийн тосыг халбагаар (холигч хэрэглэж болохгүй). Бид эдгээр бүтээгдэхүүнийг бага хурдтайгаар зоддог. Бид сод болон гурил нэмнэ. Бид дахин зоддог. Хэсэг хугацааны дараа зуурмаг бэлэн болно. Нь хайруулын тавган дээр Фрай чихэрлэг, амттай pyshechki.
Zucchini бин хийх вэ бүр илүү амттай юм бэ?
Орц:
- zucchini - 680-700 гр;
- семолина - 50-60 г;
- Чидунүүд - 7-8 ширхэг;
- Хайруулын тос - 80-100 мл;
- хиам чанасан - 280-300 гр;
- майонезаас - 35-40 мл;
- гурил - 25-30 гр;
- давс;
- өндөг - 2 ширхэг;
- газрын улаан чинжүү (улаан эсвэл цагаан).
Бэлтгэл ажил
Зуурмагийн зуурмагийг бэлтгэнэ. Хэрэв тэд залуу бол бид тэдгээрийг нухчин дээрээ цэвэрлэнэ. Болзошгүй бол урьд өмнө бүх хатуу газруудыг устгана: үр, хальс. Зїччиийн масс дахь шингэн нь хатсан байна. Энэ ногооны өндөг, майонез, семолина, гурил нэмнэ. Бид эдгээр бүтээгдэхүүнүүдийг модон хусуураар хольсон.
Бид хиамны шоо, чидай болгон бууруулсан - цагираг, зуурсан гурил руу илгээдэг. Давс, чинжүү болон холимогоор услана. Зүгээр л бин тоголдог эхэлж болохгүй. Семолина 20 минут хүлээх хэрэгтэй. Үүний дараа шарсан талх, амтыг нь амтлана.