Хэрэв та хоолны дэглэмээ дагахаар шийдсэн бол өөх тос агуулсан хоолыг ойлгох нь чухал юм. Энэ бол эрчим хүчний хамгийн хүчирхэг эх үүсвэр боловч өөх тосны төрлөөс шалтгаалан бие махбодийг ашиг, хор хөнөөлийг хоёуланг нь авчирч чаддаг.
Эрүүл өөх тос агуулсан хоол
Хүний биед зайлшгүй шаардлагатай бодисууд агуулсан өөх тос нь моногүйцээтэй (омега-9) ба полунгүйцэд (омега-3, омега-6) багтдаг. Та дараах бүтээгдэхүүнүүдээс хүлээж авах боломжтой:
- загас, загасны тос;
- ургамлын тос (энэ нь их хэмжээний өөх тос агуулсан хоол хүнс).
- самар, үрийг хэлнэ.
Эдгээр төрлийн өөхлөгүүд нь маш их ач холбогдолтой, бодисын солилцоо , цусны бүтцийг сайжруулж, амьдрах чадварыг нэмэгдүүлэх, хоолны дэглэмийг хянах, турах, үрэвслийн эсрэг үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, арьс, үс, хадаасыг сайжруулах, дааврын тогтолцоог хэвийн болгоход тусалдаг. Эдгээр өөхнүүд нь бие махбодийн хувьд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд үүний улмаас хоолны дэглэмийг хасах нь зөвхөн эрүүл мэндэд чинь хор хөнөөл учруулах болно.
Мэргэжилтнүүд өдөрт дор хаяж 30 грамм өөх тосыг авах ёстой боловч, 100-150-аас ихгүй (энэ нь бодибилдингийн болон физикийн ажил эрхэлж буй хүмүүст зориулсан стандарт юм).
Ямар төрлийн хоол хүнс нь хортой өөх тос агуулдаг вэ?
Хортой өөх тосны тоо нь ханасан өөх, өөх тос (эдгээр нь хиймэл өөх юм). Суралцах нь чухал
- ханасан өөх агуулсан агуулсан хоолыг таних, тэдгээрийг багасгахын тулд:
- Маргарин, тархалт;
- бүх төрлийн амьтны өөх тос - дотоод өөх, цөцгийн тос, бяслаг, бөөрний өөх, цагаан өөхөн дээр (шувууны арьс орно);
- халуун орны ургамлын өөх (далдуу, наргилын тос);
- өөх тос (үхрийн мах, хурганы мах, ялангуяа гахайн мах);
- түргэн хоол (гамбургер, франц шарсан төмс гэх мэт);
- чихэр, шоколад;
- өөх сүү сүүн бүтээгдэхүүн (сүү, тос гэх мэт).
Өмнөх ангилал нь таны хоолны дэглэмийг бууруулахад хангалттай байгаа бол трансгатыг бүхэлд нь хасах хэрэгтэй. Энэ бол таргалалт болон эрүүл мэндийн асуудлын шууд арга юм. Тэд күүки, гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн, зууш, чипс, түүнтэй ижил төстэй бүтээгдэхүүнээс олддог.
