Макарони нь маш олон хүн, маш алдартай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Гоймонгийн хоолны дэглэмийн зохистой хэрэглээний хувьд хүлээн авах хугацааг сонгож, калорийн агууламжийг найрлагад нийцүүлэн тооцоолох шаардлагатай.
Хамгийн алдартай гоймон аяга нь Тэнгисийн цэргийн гоймон бөгөөд илчлэг , тэжээлийн найрлага нь махан бүтээгдэхүүний найрлагаас хамаардаг.
Гоймонтой аяга тавагны ашиг тус
Pasta нь хүний биеийн хэвийн тэнцвэртэй ажилд хэрэгтэй хэрэгцээтэй шим тэжээлээр баялаг юм. Ялангуяа үнэтэй улаан буудайн сортуудын гоймон нь:
- уураг, липидийн ургамлын олон уураг, булчингийн утасыг баяжуулж, бэхжүүлж, зохистой хоол боловсруулах процесст хувь нэмэр оруулах;
- Байгалийн эслэг ба нүүрс ус нь бие махбодийг бүрэн дүүргэж, удаан хугацааны туршид мэдрэлийн мэдрэмжийг хадгалж үлддэг;
- Натри, магни, кали, хлор, төмөр, цайр, фосфор, кальц зэрэг ашигт малтмалын бодисууд нь хамгийн чухал бичил тэжээлийн нөөцийг нөхөн сэргээх боломжийг олгодог.
- Гоймонгийн витамин найрлага нь тиамин B1, рибофлавин B2, B9, хлинолийн B4, бөөрөнхийлөгчийн E, бета каротин, ниацин PP, ретинол А, биотин H зэрэг орно. Энэ нь хангалттай эрчим хүч, тонн, бодисын солилцоо хангалттай түвшинд байлгах боломжтой.
Гоймон болон хоол хүнсний илчлэгийн агуулгыг хэрхэн зөв тооцоолох вэ?
Хуурай пигментийн хувьд 100 грамм тутамд 350 ккал дунджаар, чанаж болгосон үед энэ тоо 135-160 ккал болж буурдаг. Гоймонгийн цөцгийн тос, үхрийн махыг нэмэхэд бие махбодыг ашигтай бодис, хүч чадлын хүч чадлаар дүүргэх боломжтой дүүрэн хоол авч болно. Тараг махтай гоймонгийн калорийн агууламж тооцоолоход хэцүү биш юм.
Тэнгисийн цэргийн гоймонгийн калорийн хэмжээг тооцоолохдоо эцсийн бүтээгдэхүүний 100 г хүртэлх махны энергийн үнийг нэмэх шаардлагатай:
- Шарсан хэлбэрээр үхрийн махыг 260 ккал агуулдаг.
- гахайн махны гахайн мах 290 ккал;
- 160-190 ккал цацагт хяруулын татсан мах;
- тахианы махны мах - 130-145 ккал.
Тэнгисийн флотын гоймонгийн калори илчлэг агуулах нь ашигладаг газрын тосны төрлөөс хамаарна. Тарианы агууламжийг багасгахын тулд энэ хоолыг халуун ногоотой амттай болгохын тулд та өтгөн, цөцгий биш харин чидуны тосыг хэрэглэж болно.
Мармари нь хоолны дэглэмийн үндсэн хэрэглээнд ашиглагдаж болно. Учир нь тэдгээрийн найрлага нь шим тэжээл, тэжээл, тэжээлийг удаан хугацаагаар эрчим хүчээр баяжуулдаг тул оройн хоолны илчлэгийн үнэ цэнийг бууруулдаг.