Нишингэ, сармисын маш амттай салат бэлтгэх нь олон хүнтэй маш их алдартай байдаг. Өвөл, хаврын улиралд хоол идэхийг зөвлөж байна. Учир нь avitaminosis-г хөгжүүлэх магадлал өндөр болно.
Сармистай манжинд ямар ашигтай вэ?
Сармистай манжингийн ач тусыг үнэлэхийн тулд эдгээр бүтээгдэхүүн бүрт ямар бодис агуулагдаж байгааг үзье. Тиймээс, манжин маш ашигтай байдаг учир ашигтай байдаг.
- Шилэн . Энэ нь гэдэс цэвэрлэснээр түүний хатуурлыг сайжруулдаг, өтгөн хаталтаас салахад тусалдаг.
- Бетaine - цусны даралтыг нэмэгдүүлж, өөх метаболизмыг зохицуулах, элэгний эдийг нэвчихээс сэргийлдэг бодис юм. Дулааны боловсруулалт хийсний дараа betaine эвдэрч, чанасан манжин нь түүхий манжингаас дутахааргүй гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
- Магни, фолийн хүчил ба иод нь атеросклерозын магадлалыг багасгаж, гематинописын функцийг бий болгодог бөгөөд бамбай булчирхай нь эерэгээр нөлөөлдөг.
Сармис нь их хэмжээний агууламжтай учраас бие махбодид тустай байдаг.
- C, PP витаминууд Эдгээр бодисууд нь эрхтэн ба тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
- Бактерийн эсрэг нөлөөтэй Алисин нь дархлааг сайжруулахад тусалдаг.
- Магни, кали, натри, фосфор зэрэг нь зүрхний булчин болон мэдрэлийн эд эсэд эерэгээр нөлөөлдөг.
- Хэт хүйтэн шинж тэмдгүүдийг арилгахад тусалдаг нефть нь нянгийн эсрэг нөлөөтэй ба эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдээр халдварладаг.
Мэдээж хэрэг, эдгээр хоёр бүтээгдэхүүн нь бусад бодис, элементүүдийг агуулдаг бөгөөд та сармистай хамт хэрэглэхэд бэлэн болгосон эсвэл шинэ нишингэ хэр удаан хэрэглэдэг тухай ярьж болно, гэхдээ тэдгээр нь хоолны дэглэмд оруулах ёстой гэдэгт итгэлтэй байгаа.
Сармис бэлтгэх үед сармис, майонезтой хамт манжин нь ашиг бага зэрэг байх болно, учир нь цуу нь маш их калори, маш их өөх тос агуулсан, тиймээс салат цэнэглэх нь цөцгий, эсвэл байгалийн тараг зөвлөж байна, хоол амт муу болно.
Эсрэг заалт
Мэдээжийн хэрэг, сармистай манжин нь хоёулаа үр ашиг, хор хөнөөлийг бий болгодог. Учир нь үндэстний гликемик индекс нь маш өндөр тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан зөвлөмж байдаггүй.
Харшилтай хүмүүс, суулгалт ба гастрит бүхий хүмүүсийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй - эдгээр эмгэгүүдээр эрүүл мэндийн байдал эрс дордох болно.