Одоо бүр хэзээ ч гарч ирэхгүй бөгөөд шөнийн цагаар сүү уух боломжтой эсэхийг асуусан. Ихэнхдээ энэ нь эрүүл амьдралын хэв маягийн неофитуудаас гаралтай бөгөөд бараг бүгдийг орхих нь илүү дээр юм. Энэ нь хамгийн эрүүл байх болно. Гэхдээ тийм үү?
Жин алдагдалд үзүүлэх нөлөө
Сүүний эсрэг талын өмнөхөн жин хасч байна. Сүү, ялангуяа шөнийн цагаар илүүдлийн жинд хувь нэмэр оруулдаг гэж тэд үздэг. Үнэндээ энэ нь үнэн байж магадгүй юм - шөнийн турш нэг литр сүүг ууж, сайн тосыг ойртуулдаг. Үүний үр дүнд үр дүн нь чухал биш: хавдар, олон илчлэг, өөх, лактоз гэх мэт. Гэхдээ хэрэв хүн шөнийн цагаар сүүгүй гэж ярьдаг бол хэвийн хэмжээнээс хамааран түүний үр ашиг, хор хөнөөлийг өөр өнцгөөс нь авч үзэх хэрэгтэй. Хэт их өөхний сүү биш нэг аяга нь жигнэмэгтэй цай уухаас илүү ашиг тустай байдаг.
Нойронд нөлөөлдөг
Энэ асуудлын талаар хангалттай бус, санал зөрөлдөөн их байдаг. Хүн бүр олон жилийн туршид мэддэг бололтой: зөгийн балтай сүү нь унтахад бэрхшээлтэй хүмүүст тустай байдаг. Тэжээлийн чихэрлэг ундаа нь триптофанд агуулагддаг бөгөөд хүчирхийллийг арилгана. Олон хүн шөнийн халуун сүү нь нойргүйдлийн асуудлыг шийдвэрлэхэд оршино.
Гэхдээ энэ нь ихэнхдээ тохиолддог шиг ямар ч дүрэм журам байдаггүй: халуун сүү нь шээс хөөх эм шиг нөлөөтэй хүмүүст, тайван, эрүүл унтахын оронд хэрэгцээтэй байдаг. Дашрамд хэлэхэд, энэ зөгийн бал нь нэлээд чадвартай. Тэгэхээр энэ асуултыг дангаар нь шийдэх ёстой.
Би шөнө сүү уух уу?
Сүүнд агуулагддаг лактозын өөр хувилбар байдаг бөгөөд насанд хүрэгчдийн дунд задардаггүй. Асуулт нь маргаантай асуудал гэж олон шинжээч үзэж байна. Ийм таамаглал бодит байдалд нийцэхгүй байна. Ямар ч тохиолдолд хэн нэг нь сүүнээс сайн зүйл хийдэггүй бол шөнийн цагаар сүү ууж болохгүй. Жишээ нь, ходоодны шүүсний хүчиллэгийг бууруулж байсан хүмүүсийн хувьд таагүй мэдрэмж байдаг. Энэ бол шөнийн цагаар сүү уух нь юу вэ гэвэл нийтлэг шийдэлгүй, хүн бүр өөрийн гэсэн эрүүл мэндийн байдал, өөрийн сонголтоор удирдуулсан хариултыг олох ёстой.