Жимс нь витамин, шим тэжээлийг нийлүүлэх гайхалтай арга юм гэдгийг бид бүгд мэднэ. Энэ удаад бид хан боргоцойд ямар ач холбогдолтой, ямар хоол идэх нь илүү сайн болохыг мэддэг.
Яагаад хан боргоцой биед хэрэгтэй вэ?
Pineapple нь биеийн хамгийн сайн цэвэрлэгчдийн нэг юм. Bromelain зэрэг фермент цогцолборын агууламжаас хамааран хан боргоцой нь хорт бодис, хортой бодисыг болгоомжтой зайлуулах зайлшгүй шаардлагатай. Дээр дурьдсан фермент нь уураг ба хорт хавдрын эсийн түргэссэн хэсгүүдийг дэмждэг. Жижиг хан боргоцойг тогтмол хэрэглэснээр та тромбоз болон тромбофлебитээс хамгаалах боломжтой бөгөөд түүний шүүс нь хэт их наалдамхай болохоос сэргийлж цусыг шингэлнэ.
Хэрэв бид витамин, шим тэжээлийн тухай ярих юм бол хан боргоцой нь олон жимс "атаархаж" болно. Энд, амин дэм A, витамин С, РР, түүнчлэн В бүлгийн витаминууд бүгд уураг, нимбэгийн болон аскорбины хүчил, элсэн чихэр, эслэгийн холимогтой хослуулан жимс жимсгэнэ нь хоолны дэглэмд зайлшгүй чухал нэмэлт болдог.
Лаазалсан хан боргоцойн ашиг тус, хор уршиг
Ихэнхдээ лаазалсан чихэрлэг амттай тааралддаг. Ихэнхдээ хоолны дэглэмийн үед ч амтгүй шүд нь тэднийг бүх төрлийн гурилан боов, бялуугаар солих болно. Гэхдээ хамгааллын хувьд олон сөрөг тал бий. Нэгдүгээрт, лаазалсан хоол хүнс нь шинэ бүтээгдэхүүнээс илүү өндөр илчлэг агууламжтай байдаг бөгөөд хоол хүнс хэрэглэдэг хүмүүс үүнийг хэрэглэх ёсгүй. Хоёрдугаарт, дулааны боловсруулалт хийх үед үндсэн фермент-бромельин устгагдах бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний ашигт чанарыг ихээхэн бууруулдаг гэсэн үг юм. Ихэнх лаазалсан хан боргоцой нь харшил үүсгэдэг учир болгоомжтой идээрэй.
Хатаасан хан боргоцойн үр ашиг ба хор хөнөөл
Хуурай бүтээгдэхүүний давуу тал нь түүний агууламж нь ходоод, гэдэсний өвчинтэй хүмүүст маш чухал ач холбогдолтой хүчил агууламжийг ихээхэн бууруулдаг явдал юм. Үүнээс гадна, хатаасан хан боргоцойг ихэвчлэн тамхи татахаа больсон байдаг. Тэдний өдөр тутмын хэрэглээ нь никотины хэрэгцээ ихээхэн хэмжээгээр буурдаг болохыг шинжлэх ухааны үндэслэлтэй нотолж байна. Хатаасан жимсийг зөв сонгох нь маш чухал. Яагаад гэвэл энэ нь зөвхөн амт чанараас гадна хоолны иддэг ашиг тустай байдаг.
Жин нэмэгдэхэд хан боргоцойн хэрэгцээт чанар
Маш хурдан хэлбэр дүрслэхийн тулд охидууд буулгах хан боргоцой өдөр гэж нэрлэдэг. Түүний мөн чанар нь долоо хоногийн нэг өдөр та зөвхөн энэ жимсийг зөвхөн 1 кг идэх хэрэгтэй болно. Нэг арга нь 1 кг хүртэл хаяж болно.
Жимс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зэрэг гурван дунд боловсруулсан самартай 3 өдрийн хоолны дэглэм нь 3-4 хоногт 3-4 өдөр хуваагддаг. Энэ тохиолдолд та биеэ цэвэрлэж байх тул маш их уух хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч калорийн агууламжаараа алдартай гадил, төмс нь нэмэлт тэжээл болох нь тохиромжгүй юм.
Dietetics-д бас хан боргоцой уураг хооллолт байдаг. Энэ нь хоёр долоо хоногийн турш зориулагдана. Өдөр бүр хоолонд 600-700 гр хан боргоцой хэрэгтэй
Эсрэг заалт
Гэсэн хэдий ч хан боргоцой нь зөвхөн ашиг тустай төдийгүй бас хор хөнөөл учруулдаг. Энэ нь хүчиллэг өндөр хүчилтөрөгч, ходоод гэдэсний салст бүрхэвчээр хэт их цочроод, пепсины шарх үүсгэдэггүй. Үүнээс гадна хан боргоцойн хоол хүнс хэт их хэрэглэдэг нь шүдний паалангийн эрүүл мэндэд нөлөөлдөг.