Prunes нь бүтээгдэхүүн, хоолны дэглэмийн хувьд амттай хоол бөгөөд маш үнэ цэнэтэй юм. Түүний алдар нэр нь түүний гайхамшигтай амт, ер бусын ач тусыг хүртсэн юм. Манай бие махбодид зориулан даршилсан үр өгөөж, аюулыг хожим авч үзэх болно.
Даршилсан химийн найрлага
Хатаасан жимс хэрэглэх нь түүний онцгой, үнэ цэнэтэй найрлагатай холбоотой юм. Энэ нь оксалит, нимбэгийн, хүчил, хүчил, эслэг, пектин, кальци, магни, фосфор, төмрөөр баялаг. Бөөрний хувьд кали нь бананаас 1.5 дахин их байдаг. Үүний зэрэгцээ, их хэмжээгээр prunes нь хэрэгцээтэй сахар, фруктоз, сахароз, глюкозын витамин A, B, C, PP юм. 100 грамм бүтээгдэхүүний хувьд 231 калори байдаг.
Prunes-ийн ашиг тус
Хатаасан чавгад шинэ жимсгэнүүдэд багтсан бүх ашигтай найрлага хадгалагдана. Prunes хэрэглэснээр Salmonella, Escherichia coli-г дарахад тусалдаг. Пектин ба эслэг нь ходоод гэдэсний замын ажилд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд антиоксидантууд нь чөлөөт радикалуудын хор хөнөөлийг арилгах, улмаар онcооны өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
А аминдэмийн ачаар нүдний хараа болон арьсны өнгөний байдал сайжирна. Даршилсан холестерин ба шээс хөөх үйлдэл нь ердийн метаболизмд хүргэдэг. Энэ нь ялангуяа бөөрний өвчин, тулай, хэрх болон хар тамхины өвчтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм.
Жирэмслэлтийн үед эмэгтэй хүний биед зориулсан prunes хэрэглэх нь өтгөн хатах, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох чадвараас шалтгаална. Prunes нь түгжрэлд өртөж болзошгүй жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулж гэдэсний ажилд хүндрэл учруулдаг. Жимсний хэсэгт байдаг Витамин В нь мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлж, стресс , түгшүүрийг багасгадаг.
Хэдийгээр илчлэгийн өндөр агууламжтай хэдий ч prunes нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд маш их амжилтанд хүрдэг. Энэ нь хорт бодис, токсины биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг ба витамин, элемент дутагдалтай байдаг.
Жирэмслэхээс хамгаалах зорилгоор prunes хэрэглэх нь хоолны дуршил буурах чадвараас шалтгаална. Өлсгөлөнгөөс ангижрахын тулд 2-3 жимс хэрэглэж, 1 аяга халуун ус уух нь хангалттай. Бие нь глюкозын тунг хангалттай тунг авна. Үүний зэрэгцээ, prunes олон төрлийн саванд нэмж болно: будаа, гэрийн бяслаг, жимсний амттан, гэх мэт.
Мөөгөнцөр дээр өдөрт 400-500 грамм жимс жимсгэнэ идэж, тараггүй тараг, эсвэл байгалийн исгэлээр угааж идэх шаардлагатай болдог. Энэ хослол нь ходоод гэдэсний замын эрхтнүүдийн ажилд маш хэрэгтэй байдаг.
Prunes нь хоолны дэглэм хэрэглэж, тэдгээрийг хөнгөн зуушаар сольж болно. Энэ нь зөвхөн бие махбодийг ашигтай бодисоор хангах төдийгүй хөгшрөлтийн эхний шинж тэмдгүүдийн арьсыг зөөлрүүлнэ.
Prunes prunes
Үрийг хэрэглэхгүй орхих нь тогтворгүй гликеми, хэт их жин, харшлын урвал, хөхүүл үед шаардлагатай байдаг. Prunes нь мөн элэг, ходоодонд сайнаар нөлөөлдөггүй.
Заримдаа prunes гөлгөр болон бөөлждөг. Энэ нь хооллолт, фруктозын хослолтой холбоотой. Энэ үзэгдэлийг хүнийг үл тэвчих гэж нэрлэдэг ба хоол хүнсийг бүтээгдэхүүнээс хасах шалтгаан болдог. Үүнээс гадна, химийн боловсруулсан prunes, маш их хор хөнөөлтэй болдог. Тиймээс тамхи татдаг махны үр өгөөж, хор хөнөөл нь өөрөө адилхан илэрхийлэгддэггүй бөгөөд бүтээгдэхүүний чанар, түүний эсрэг хэрэглэхгүй байх нь ихээхэн хамаарна.