Фрукуз нь бараг бүх жимс, жимсгэнэ, байгалийн зөгийн баланд байдаг нүүрсустөрөгч юм. Фруктозын калорийн агууламж нь 100 грамм бүтээгдэхүүн боловсруулагдсан бүтээгдэхүүнд ойролцоогоор 400 ккал байна.
Чихэртэй жимс хэрэглэх үед фруктоз нь бидний биенд нэвчиж улмаар эд эсэд шууд нөлөөлдөг. Энэ нь элэгний хориг саад болж чадахгүй бөгөөд нэмэлт тэжээл шаардагддаггүй бөгөөд энэ нь өөх тосны дэлгүүрүүдэд нэгддэг. Хэдийгээр фруктоз нь бага хэмжээний калоритай боловч, хэрэгцээтэй хэрэгцээг бүрэн ашиглахын тулд байгууллага үүнийг мэдэхгүй байна. Тиймээс чөлөөт байдалд байгаа энэ нь хортой өөхлөгүүдийг бий болгох маш сайн барилгын материал юм.
Фруктозын калорийн тоог тооцоолохын тулд бүх биед ашигтай ба хор хөнөөлтэй үр нөлөөг харьцуулах хэрэгтэй. Фрукуз нь чихэрлэг, бага илчлэгтэй хоол хүнсээр аюулгүйгээр холбогдож болох боловч их хэмжээгээр энэ нь эрхтэндээ илүү шаардлагагүй ажлыг эрхтэнд хүргэж, хоолны дэглэмд хортой байдаг.
Элсэн чихэр, фруктозын калорийн агууламж
Элсэн чихэр, фруктозын ойролцоогоор 400 ккал илчлэгтэй, өөрөөр хэлбэл чихэрлэг амттай бүтээгдэхүүнийг бүтээгдэхүүн болгон өөр өөрөөр дамжуулдаг. Илүү калоритай бол фруктоз нь хоолыг бараг хоёр удаа чихэрлэг болгодог. Гэхдээ өмчийнхөө ашиг тусын талаар бүү санаа зов.
Өмнө нь энэ нь чихэрлэг амттан гэж зөвлөж, хоол хүнс өргөн хэрэглэгддэг. Гэсэн хэдий ч сүүлийн үед хийсэн судалгаагаар фруктозын хоолонд дуртай байсан нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг болохыг харуулж байна. Эрчим хүчийг сулруулалгүйгээр эс дотроо хуримтлагдаж, шинэ ижил төстэй элементүүдийг татдаг тул биеийг дахин ашиглахыг хүсдэг.
Фруктозын хэдэн калори байснаас үл хамааран гликогенийн хэлбэрээр эрчим хүчний нөөц болгон хувиргадаггүй. Франчайзын калориудыг хэрэглэхэд хэцүү байдаг бөгөөд тарган дэлгүүрүүдээс илүү хялбар байдаг. Тиймээс жин хасах нь илүү ашигтай бүтээгдэхүүн олох, жимс, зөгийн балыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэх нь зүйтэй.