Сальад болон шоштой Салад нь зөвхөн нэг зугаатай бэлтгэлийг хангаж өгдөг. Зүгээр л үдэшлэгийн шошгуудыг нэвт норгож, тэдгээрийг буцалгана, үлдсэн найрлага бэлэн боллоо. Энэ бүгдийг бутлах, дүүргэх хэвээр үлддэг. Тиймээс, сонирхогчид болон шоштой саладад зориулж анхны болон энгийн жорыг анхаарлаа хандуулаарай.
Салад шош, хиам, хонх чинжүүтэй
Орц:
- цагаан шош лаазалсан - 200 гр;
- ham - 300 гр;
- сайхан Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
- өндөг - 4 ширхэг;
- бяслаг - 100 гр;
- сармис - 1 хурга;
- майонезаас - цэнэглэхэд зориулагдсан;
- давс, ногоон - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Сам хорхой, шош болон чинжүүтэй салат хийж, цагаан шошыг саванд хийж, зөөлөн саванд хийж, бүх шингэнийг зайлуулж, аяганд өгнө. Болгарын Болгарын чинжүү угаасан, боловсруулсан, үрийг гаргаж, сүрэл нь целлюлозыг бууруулсан байна. Бяслаг нь сүрэл, хэрчиж, жижиг хэсэг болгон жижиглэсэн байна. Өндөг чанасан хатуу чанасан, цэвэрлэж, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Шинэ ногоон угаасан, сэгсэрч, нилээд жижиглэсэн. Cranberries нь хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр шахдаг. Одоо бүх аяганд нэг найрлагыг хослуулж, майонезаас хийнэ, ширээн дээр шош , бяслаг, бяслаг бүхий бэлэн болгосон салатаар үйлчилнэ.
Сахар, вандуй, эрдэнэ шиштэй хамт Салад
Орц:
- улаан буурцаг - 200 гр;
- чихэрлэг лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр;
- ham - 200 гр;
- шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- майонезаас - 200 гр;
- сонгино ногоон - 50 г.
Бэлтгэл ажил
Бид хиамыг жижиг шоо болгон бууруулсан. Өргөст хэмх угааж жижиг хэрчиж байна. Лаазалсан шоштой савыг онгойлгохдоо болгоомжтой marinade нийлүүлж, өмнөх бүх найрлагатай шош холино. Мөн улаан буурцагтай, салаттай давс нэмээд чихэрлэг эрдэнэ шиш, майонезаас асгаж холино.
Сахар, шош, өргөст хэмх бүхий Салад
Орц:
- цагаан лаазалсан шош - 200 гр;
- улаан буурцаг - 200 гр;
- ham - 300 гр;
- Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- цэнхэр чийдэнгийн - 1 ширхэг;
- сонгины ногоон - 3 иш;
- элсэн чихэр - 1 халбага;
- balsamic цуу - 1 tbsp. халбага;
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
- амтлагч - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Булцуу нь үхэр, хэрчиж хэрчиж болно. Дараа нь оливийн тос, чинжүү, цагаан цуу, давстай холилдон асгаж, түргэн хугацаанд хийж болно. Буурцагнаас бүх шингэнийг зайлуулж, аяга тавина. Хэм ба даршилсан өргөст хэмх нимгэн сүрлэг хэрчижээ. Шинэ ногоон угааж сайтар хатаадаг. Бид салат бүх бүрэлдэхүүнийг нэг гүн гүнзгий саванд нэгтгэн, даршилсан сонгино нэмж, холих, холих. Бэлэн салат нэн даруй ширээний тавцан дээр тавигдсан эсвэл хэдэн цагийн турш хөргөгчинд тавьдаг тул бүх эдийг хувцаслахдаа дэвтээнэ.
Сахар, садар сам хорхой, croutons нь Salad
Орц:
- ham - 300 гр;
- лаазалсан шош - 1 лааз;
- Marinated corn - 200 гр;
- майонезаас - 200 мл;
- жигнэмэг - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Энэ салатыг хагархайд авч хэрэглэж болно: дэлгүүрт худалдаж авсан эсвэл гэртээ хатаана. Үүнийг хийхийн тулд цагаан талхыг тууз болгон хувааж, жигд тавиур дээр бүр давхаргыг хийнэ. Дараа нь хамгийн бага галд зууханд хийнэ. Хромсууд сайн browned үед тэднийг тавган дээр тавьж, давс цацаж.
Бид шишүүхэй квадратыг сийрүүлэв. Шошийг шүүж, сонирхогчийн хольсон байна. Түүнчлэн, бид даршилсан чихэрлэг эрдэнэ шишийг colander дээр шидэж, өмнөх найрлагатай нь нэгтгэнэ. Үүний дараа, майонезаас нь эцсийн салат ус хольж, холино. Ширээн дээр үйлчлэхээс өмнө croutons дээр байрлуул.