Олон арван жилийн турш сармистай манжин салат өөрийн алдар нэрийг алдаж байна. Энэ нь хачирхалтай биш юм: халуун ногоотой халуун ногоотой амтат ногоо нь бие биетэйгээ харилцан уялдаж, хоорондоо эвтэйхэн зохицон харагддаг боловч халуун ногоо, амтлагчтай хослуулан амттай зууш болж хувирдаг.
Сармис бүхий манжингийн салат яаж хийх вэ?
Сармистай хамт Beetroot салат олон хэлбэрээр бэлтгэгдэж болно. Нэгдүгээрт, манжин ямар хэлбэрээр, түүхий, буцалсан эсвэл шатаасан байхыг тогтооно. "Түүхий" салатын хувьд нишингэ нь grater дээр rubbed, сармис нэмэх, цөцгийн тос болон нимбэгний амтлагч юм. Бөөрөнхий болон шатаасан нишингэ нь бяслаг, ногоо, майонезаас эсвэл цөцгийтэй хамт амттай.
- Хэрэв та сармис нь beetroot салат хийж өмнө, та ашиглаж байгаа найрлага чанарыг анхаарал тавих хэрэгтэй. Үрийг хүчтэй, шүүслэг байх ёстой.
- Ихэнхдээ манжинга нь буцалгаж, гэхдээ үүнийг жигнэх нь дээр юм. Мөөгөнцөр манжин, илүү их чийг алдаж, илүү амтлаг болдог. Энэ манжин майонезаас дүүргэж чадахгүй байгаа - энэ нь сайн, газрын тос дор.
- Хүчиллэгжүүлсэн цуу, нимбэгийн хүчил ус илүү сайн манжин буцалгана. Тиймээс энэ нь тод өнгөтэй байх болно.
Сармис болон майонезтой ацетотын салат
Ихэнх гэрийн эзэгтэй сармис майонезаас чанасан манжин нь салат дүүргэж байна. Энэ нь амттай манжингийн хөнгөн хүчиллэгийг өгч, хурц сармис амтыг тэнцвэржүүлэх хамгийн хялбар арга юм. Үүнээс гадна, өөх хэсгүүдтэй хослуулан манжин бие нь илүү шингээнэ, ингэснээр майонезаас "хор хөнөөлтэй" зүйлийг үл тоомсорлож болно.
Орц:
- манжин - 2 ширхэг.
- Сармисын сармис - 3 ширхэг;
- майонезаас - 60 гр.
Бэлтгэл ажил
- Хүчиллэг устай нэг цагийн турш манжинг асаав.
- Хөргөх, цэвэрлэж, нунтаглана.
- Майонезаас жижиглэсэн сармис, улирал холино.
- Хөргөгчөнд сармис бүхий чанасан манжинтай салатыг чангаруулах.
Цөцгийн тос ба бяслаг, сармистай Салад
Сармис, бяслаг бүхий манжин салат байдаг бөгөөд жингээ хасах - энэ нь үнэхээр бодит юм. Үүнийг хийхийн тулд зөв бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сонгох, цэнэглэх хэрэгтэй. Энэ хувилбарт манжин нь нарийн ширхэгтэй фета бяслаг хийх ба (амтат гүзээлзгэнэтэй ургамлын амтат сүүдэртэй), шинэ ургамал, сармис, цөцгийн тос, нимбэгний шүүс зэргийг сонгодог.
Орц:
- манжин - 4 ширхэг.
- feta бяслаг - 80 г;
- Сармисын сармис - 4 ширхэг;
- ногоон - 40 гр;
- тос - 60 мл;
- нимбэгний шүүс - 60 мл;
- хар газрын чинжүү - 5 гр.
Бэлтгэл ажил
- 180 градус 90 минутын турш зууханд нишингэ жигнэх.
- Хөргөх, хальс болон шоо хуваасан.
- Фeta, сармис болон ногоон нэмэх.
- Шар, чинжүү, салаттай цөцгийн тосыг цөцгийтэй болгох.
Самар болон сармис бүхий Beetroot салат
Сармис, самартай аарцтай салат 5 минутын турш амттай, эрүүл зууштай ангилалд багтдаг. Ийм салаттай нь баярын ширээг хоёуланг нь засч, өдөр тутмын амьдралаа төрөлжүүлэхэд ичгэвтэр бөгөөд сармисын манжин болон антибиотикийн шинж чанараас хушга, кали, магнигаар баялаг хэрэгцээт өөх, амин хүчлийг өөрсөддөө дэмжинэ.
Орц :
- буцалсан нишингэ - 3 ширхэг.
- самар - 50 г;
- сармисын сармис;
- нимбэгний шүүс - 20 мл;
- майонезаас - 60 гр.
Бэлтгэл ажил
- Жижиглэсэн grater буцалгана манжин, илүүдэл шүүс зайлуулах.
- Хутгуураар хутгаар хутган, сармисыг хэвлэлээр дамжуулдаг.
- Зуурах, нимбэгний шүүс нь цацаж.
- Сармис майонезаас сармагчны салат салат.
Prunes болон сармис бүхий Beetroot салат
Манжин, нухаш , сармистай хамт Салад - өөр өөр амт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослол, нөгөө нь дуусгадаг. Эндээс исгэлэн жимс нь сармисын үнэртэй тамхи татдаг үнэрийг тасалдуулахгүйгээр нишингийн амтлаг, сармисын хурц тод байдлыг онцолдог. Бүх зүйл зөөлөн, зөөлөн болж хувирдаг тул цөцгийтэй хувцаслах нь илүү тохиромжтой.
Орц:
- нишингэ - 300 г;
- самар - 40 гр;
- prunes - 100 г;
- Сармисын сармис - 3 ширхэг;
- цөцгийн тос - 80 гр.
Бэлтгэл ажил
- 40 минутын турш манжинг асаав.
- Хөргөх, цэвэрлэж, нунтаглана.
- Самар, сармис болон prunes хутгатай цавчих.
- Бүх хослуулсан, улирал цөцгий нь хольж, холино.
- Хөргөсөн тохиолдолд 30 минутын турш сармис, цөцгийтэй холимог байцаатай байлгана.
Сармистай манжин, луувантай нь Салад
Сармистай шинэ манжин салат энгийн, хэрэгцээт зуушны жагсаалтыг гаргадаг. Тэрээр түргэн бэлддэг бөгөөд энэ нь Penny компаний бүрэлдэхүүнд багтдаг бөгөөд биед эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг. Гэхдээ хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг нь хоолонд хэтэрхий жижиг байх тул салатанд лууван нэмээд цуу, цөцгийн тосыг амтлана.
Орц :
- лууван - 1 ширхэг;
- манжин - 1 pc.
- Сармисын сармис - 2 ширхэг;
- тос - 40 мл;
- цэвэр ногоон - 20 гр;
- шар буурцаг сумс - 40 мл;
- нимбэгний шүүс - 20 мл.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгий ба лууван сараалжтай.
- Сармис, ногооныг нэмнэ.
- Сармисын тос, цуу, нимбэгний шүүс бүхий шинэ манжин салатыг улирал.
- Энэ нь 30 минутын турш тарина.
Алим болон сармис бүхий мансууруулах салат
Шинэ алим болон тэнцвэртэй хувцаслалт нь сармис бүхий чанасан манжинны энгийн салатыг ресторан маягийн зууш болгон хувиргаж болно. Энэ хувилбарт шүүслэг, амтат алим, чихэрлэг чанасан манжин нь амт, бүтэцтэй, бие биенээсээ ялгаатай, хурц сармистай байдаг. Үүний зэрэгцээ бүх аяганд шинэхэн, орчин үеийн, эв найртай байдаг.
Орц:
- буцалсан нишингэ - 3 ширхэг.
- алим - 2 ширхэг;
- самар - 40 гр;
- Сармисын сармис - 2 ширхэг;
- Дарсны цуу - 10 мл;
- нимбэгний шүүс - 20 мл;
- тос - 40 мл.
Бэлтгэл ажил
- Нишингэ, алимыг тоосонцороор нь хувааж хэрэглэнэ. Нимбэгний шүүстэй алимыг шүрших.
- Сармис болон самар нэмнэ.
- Дарсны цуу, цөцгийн тос нь салат улирал.
Сармистай манжингаас халуун ногоотой салат
Сармис, цагаан цуу бүхий Beetroot салат нь хөнгөн, халуун ногоотой хоолтой фенүүддээ талархах болно. Энэ нь чихрийн нишингэ, сармис, дарсны цуу хувцас, тосыг 30 минутын дараа хөргөгчинд түргэн зуушаар үйлчилнэ. Ажлын доод хэмжээ, үр дүн нь гайхамшигтай.
Орц:
- буцалсан манжин - 2 ширхэг.
- сармис - 4 ширхэг;
- улаан дарс цагаан цуу - 40 мл;
- тос - 40 мл;
- хар газрын чинжүү - 5 гр;
- яншуй - 20 гр.
Бэлтгэл ажил
- Буцалсан манжингийн шоо хуваасан байна.
- Greens болон сармисыг нэмнэ.
- Цөцгийн тос, чинжүү нь дарс цуу чигийг нь.
- 30 минутын турш салатаа хийж, хөргөж хийнэ.
Цагаан гаа болон сармис бүхий Beetroot салат
Сармайтай сараалжтай манжингаас Саладыг хоол тэжээлийн идэвхитэй идэвхжүүлдэг. Beetroot биеийг цэвэрлэж, сармис нь боловсруулалтыг сайжруулдаг . Түргэн алдагдахыг хүсдэг хүмүүс салат цагаан гаа нэмэх нь үнэтэй юм. Энэ нь зөвхөн өөхний хуваагдалыг хурдасгах төдийгүй, шохойн шүүсийг хувцаслахтай хослуулан салатыг илүү өнгөлөг болгоно.
Орц :
- манжин - 2 ширхэг.
- лууван - 1 ширхэг;
- сармис - 2 ширхэг;
- сироп - 10 мл;
- Хар салхи - 2 ширхэг.
- сараалжтай цагаан гаа - 20 гр;
- шохойн шүүс - 60 мл;
- тос - 80 мл.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгийн тос, шохойн шүүс, сироп, цагаан гаа, сармисыг холино.
- Шинэ нишингэ болон лууванг хутгана.
- Залгих, ногоо хийх.
- Алтан салатыг чимэглээрэй.
Beetroot болон сармис бүхий байцаа салат
Сармистай ааруултай салат хийх жор эдгээр найрлагад хязгаарлагдахгүй. Шар айраг, сармис нь өвлийн ногоотой хослуулсан тул та витамин болон шинэ амттай баялагтай болох боломжтой. Ялангуяа, улаан байцаатай, түүний гэрэл гашуун сармисын хурц тод байдал, тод өнгө давхрагатай - манжин өнгө.
Орц :
- улаан байцаа - 100 гр;
- лууван - 1 ширхэг;
- манжин - 1 pc.
- хулуу үрийг - 20 гр;
- Сармисын сармис - 3 ширхэг;
- яншуй - 20 гр;
- давс - 10 гр;
- улаан сонгино - 1 pc.
- улбар шар шүүс - 100 мл;
- тос - 60 мл;
- хар газрын чинжүү - 5 гр.
Бэлтгэл ажил
- Давстай жижиглэсэн улаан байцаа хийнэ, сайн санаж яваарай.
- Үлдсэн хүнсний ногоог дар.
- Цөцгийн тос болон чинжүүтэй шүүсийг хаана.
- Бүх хамтдаа үр, яншуй, сармис нэмнэ.
- Салат хувцаслахад үйлчил.
Сармистай байцаатай байцаатай байцаа
Сармис, цөцгийтэй энгийн цуутай салатыг сонирхолтой зууш болгон хувиргаж болно. Хэрвээ ногооны боловсруулсан бол маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Шаардлагатай бүх зүйл нь цуу, цөцгийн тос, зөгийн бал, сармиснаас чихэрлэг болон исгэлэн marinade-ыг хэрчсэн хэрчсэн нишингуудыг байрлуулж ногоон, ногоон, самартай хавтгай таваг дээр 2 цагийн турш үйлчилнэ.
Орц :
- манжин - 2 ширхэг.
- цуу - 250 мл;
- зөгийн бал - 40 гр;
- Кардамон 5г;
- сармис - 5 ширхэг.
- давс - 10 гр;
- тос - 40 мл;
- basil - 10 гр;
- feta - 50 г;
- самар - 20 гр.
Бэлтгэл ажил
- Зөгийнүүдийг 30 гр зөгийн бал, 20 мл тос, цуу, кардамон, сармистай хольсноор зөгий зүсмэлүүдийг зүсэх.
- 2 цагийн дараа хоолоо тавиад үлдсэн зөгийн бал, цөцгийн тосыг хувцаслана.
- Шинэ сармис, самар, фета бүхий сармис, цөцгийн тос бүхий суваг салатыг үйлчил.