Бид тамхи татдаг хиам, ногоон вандуйны хослолыг хослуулсан салатуудын хувьд жирийн, хялбархан жорыг санал болгодог.
Байцаа, вандуй, хиам нь Салад
Орц:
- цагаан байцаа - 500 гр;
- хиамны тамхи татдаг - 200 гр;
- вандуй лааз - 300 гр;
- майонез, давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Байцаа нимгэн зүсэж, давс хийж, давсаар цэвэрлэнэ. Нимгэн баартай хиамыг хайчилж байцаатай хольж, вандуй нэмж, майонезаас нь хувцас өмсөж, холино.
Сарад вандуй, хиамны хамт Салад
Орц:
- хиамны тамхи татдаг - 100 гр;
- ногоон вандуй - 200 гр;
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- майонезаас - 2 tbsp. халбага;
- яншуй болон dill ногоон - 1/2 багц;
- чинжүү, давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хиам болон улаан лооль нь шоо болгон хуваасан. Ногоон яншуй болон dill буталсан, улаан лооль хольж, ногоон вандуй, давс, чинжүү нэмнэ. Өндөг чанасан хатуу чанасан, нилээд жижиглэсэн саванд хийнэ. Дараа нь хиамны давхарга, улаан лооль, ногоон хольц, майонезаас дүүргэх, өндөглөдөг.
Салад тамхи татдаг хиам, хонх чинжүү, ногоон вандуй нь
Орц:
- тамхи татдаг хиам - 150 гр;
- төмс - 1 pc.;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- лууван буцалсан - 1 хэсэг;
- ногоон вандуй - 100 гр;
- ногоон сонгино - 1 баглаа;
- майонезаас, давс, чинжүү хар газар - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Чанасан төмс, лууван шоо хуваасан байна. Хиам, чинжүү нь мөн шоо болгон багасгаж, дараа нь бүх зүйлийг хольж ногоон сонгино цавчих, ногоон вандуй, давс, чинжүү нэмж, майонезаас нэмэх, хольж, үйлчлэх.
Жимс болон хиамны хамт салатны жор
Орц:
- тамхи татдаг хиам - 350 гр;
- бяслаг - 250 гр;
- Даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг.
- чанасан төмс - 4 ширхэг.
- ногоон лаазалсан вандуй - 1 сав;
- ногоон, майонезаас, давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Чанасан төмс, хиам, өргөст хэмх шоо болгон бууруулсан байна. Бид маш том grater дээр бяслаг RUB болон салад нэмнэ, энд бид ногоон вандуй, гар хийцийн майонезаас болон жижиглэсэн ногоон нэмэх, холино.
Бид жороороо дуртай байсан бол дараа нь чанасан хиамтай салатыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Энэ нь энгийн бөгөөд амттай болдог.