Гэрийн бяслагны бяслагны бялууг хэрхэн хийх - амттай хоолонд энгийн, анхны жор

Бяслагны бяслагыг хэрхэн бяслаг хийхээс өмнө мэдэхгүй хүмүүст зориулан доорхи материалууд нь гар хийцийн амттаныг мэргэжлийн хүмүүсээс дордуулахгүйгээр дуртай болгоход туслах болно. Жорлонгоос шалтгаалж тус бүр нь амаа арчилах, нялцгай биет, үр өгөөжтэй шинэ бүтээгдэхүүнийг амтлах боломжтой.

Бяслагны бяслагыг яаж хийх вэ?

Гэрийн бяслагны амттай бяслаг болгохын тулд та олон жилийн туршлагатай байх шаардлагагүй. Хамгийн гол нь billets болон жигнэмэг бухий бутээгдэхуунийг бэлтгэхэд ямар журмуудыг дагаж мөрдөх ёстойг мэдэх хэрэгтэй.

1. Бялууг шигшүүрээр алга болтол алга болтол холино.
2. Аарц дахь боовны бүрэлдэхүүн хэсэг нь гурил, семолина, өндөг зэрэг ордог.
3. Бүтээгдэхүүний амтыг үзэм, ваниллин, самар, жимс, жимсгэний зуурмагийн зүсмэлүүдийг нэмж баяжуулж баяжуулж болно.
4. Гараар эсвэл халбагаар норгосон ажлын гараа хийж, бага зэрэг ааруул цуглуулж, гурил, манго дээр нь тавина. Бүх талаас нь өнхрүүлж, дугуй хэлбэртэй, шууд дулаанаар явуулна. Ихэнх бүтээгдэхүүнүүд нь тосонд шарах хайруулын тавган дээр шарсан байдаг.

Ашигтай ааруул бяслагны бялуу - жор

Дараа нь та зуслангийн бяслаг нь бяслаг бялуу хийж хэрхэн суралцах болно, тэд зөөлөн, зөөлөн, тендер юм. Гурил, манго хэт их нэмэгдэхээс зайлсхийхийн тулд шингэн биш ааруул сонгох нь зүйтэй. Хэрвээ та 40 минутын туршид найрлагатай найрлагаараа зөв харьцаатай бол 4 ширхэг амттай хоолны дэглэмийг хэрэглэж болно.

Орц:

• зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• гурил - 0.5-0.75 аяга;
• тос - 20 гр;
• Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
• Хайруулын тос.

Бэлтгэл ажил

1. Бэлтгэсэн зуслангийн бяслаг элсэн чихэр, өндөг, хайлсан цөцгийн тос, гурилаар газар дээр нь ордог.
2. Хоёр талдаа гурил, шарсан талхтай талхыг дунд зэргийн халуунд хийж, дугуйруулж хийнэ.
3. Аажи ааруул бяслагны бялуу цөцгий, чанамал, зөгийн балаар үйлчилдэг.

Гэрийн бяслагны үзэм бүхий cheesecakes - жор

Соёл бяслагыг үзэм нэмсэнээр амттай бяслаг хийхийг хүсч байгаа хүмүүс дараах жортой байх болно. Үнэндээ та зөвхөн үзэм биш, харин prunes эсвэл хатаасан чангаанз нэмж өмнө нь жижиг шоо нь багасгаж болно. Хатаасан жимс нь халуун усаар 15-30 минутын турш угаана. Үүний дараа тэдгээр нь хатаж, гурилд хаядаг.

Орц:

• зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• гурил - 0.5-0.75 аяга;
• тос - 20 гр;
• элсэн чихэр - 2-3 tbsp. халбага;
• үзэм - 100 г;
• ваниллин - хавчих;
• Хайруулын тос.

Бэлтгэл ажил

1. Бялуу, зуслангийн бяслаг бэлтгэ.
2. Бүх аяганд нэг аяганд нэгтгэж, гурилаар хуйлж байгаа билетний жинг чимдэг.
3. Ахмад бяслагны бялууг хайруулын тавган дээр халуун газрын тос болон хүрэн хоёр тал дээр дунд дулаанаар хүрэн тавь.

Гадил болон гэрийн бяслагтай бяслаг

Цаг хэмнэж, 30 минутын турш амттай амттанг амталдаг болгохын тулд зөөлөн бяслагны бяслагны бяслагны бялууг хийх хэрэгтэй бөгөөд амт, амттай амттай шинж чанарууд нь урьдчилсан бэлтгэл, гадил жимсний целлюлоз, шоо дөрвөлжинд хуваасан байх ёстой үзэм оронд зуурсан гурил нэмнэ. Үр дүн нь дөрвөн хувьд амттай, анхилуун үнэртэй байх болно.

Орц:

• зөөлөн ааруул - 500 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• гурил - 100 гр;
• Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
• гадил жимсний - 1 ширхэг;
• ванилийн сахар - 10 гр;
• Хайруулын тос.

Бэлтгэл ажил

1. Нэг аяга нь зуслангийн байшин бяслаг, өндөг, элсэн чихэр, гурил хоёр төрлийн хольж, холино.
2. Нь хальсалж, хэрчсэн нилээд гадил жимсний нэмж, хутгана.
3. Тагийг нь дунд дулаан халбаган дээр гадилаар хийсэн Фрай тендер ааруул бяслагны бялуу.

Өндөггүй зуслангийн байшингийн бяслаг - жор

Агаарын зуслангийн байшингийн бяслаг зуслангийн бяслаг авах бас нэг арга бол бүтээгдэхүүнийг бүтцийг нь бэхжүүлдэг өндөгнөөс нь нэмэхгүйгээр хоол хийх явдал юм. Энэ нь хүн бүр дуртай зүйл биш юм. Нэмэлт буюу нэмэлтгүйгээр ямар ч тохиолдолд таваг амттай, тендер болно. Хамгийн чухал нь зөв харьцаа ба жор зөвлөмжийг ажиглах явдал юм.

Орц:

• зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
• гурил - 50-70 гр;
• элсэн чихэр - 1,5 tbsp. халбага;
• үзэм, самар - 100 гр;
• ванилийн сахар - 10 гр;
• Хайруулын тос.

Бэлтгэл ажил

1. Элсэн чихэр гэсэн хоёр төрлийн будаатай бяслаг.
2. Гуриланд, сонголтоор үзэм, самар холино.
3. Зуурсан гурилын хэсгийг гурил, саванд хийж тавьсан саванд хийж, сайтар таглаад, тэр даруй халаагуурт тос хийнэ.
4. Өндөггүй бяслагны бяслагны жигнэмэгийг дунд зэргийн гал дээр хоёр талаас нь бохь болго.

Гурилгүйгээр зуслангийн бяслагны cheesecakes - жор

Гурилын оролцоогүйгээр зуслангийн бяслагаас бяслаг боов хийх талаархи дараах зөвлөмжүүд нь энэ тохиолдолд semolina сольж болно. Энэ гүйцэтгэлд амттан илүү гайхамшигтай, илүү эелдэг байдаг гэдэгт олон хүн итгэдэг. Практикт жорыг хэрэгжүүлэх замаар шүүгчийн зөвийг шалгаж болно. Үр дүн нь 4 хүнд зориулсан амттан байх бөгөөд үүнийг засахын тулд 30 минутын хугацаа шаардагдах болно.

Орц:

• зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
• Зуурмагийг semolina - 60 гр;
• талханд зориулсан семолина - 60 гр;
• ваниллин - хавчих;
• Хайруулын тос.

Бэлтгэл ажил

1. Бэлтгэсэн бяслаганд өндөг, семолина хольж, элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ.
2. 10 минутын дараа тэд бүтээгдэхүүнийг хуурч эхэлнэ. Нэг халбаганы жижиг хэсгүүд нь мангад бүх талаасаа эргэлддэг.
3. Гурилгүйгээр овъёосгүй бяслагны бялууг тагны дунд зэргийн галд хийнэ.

Cottage бяслаг нь Lazy бяслаг бялуу

Аарцны бяслагны бялууг дараах ердийн жороор залхуутай гэж үздэг. Хамгийн багадаа зарцуулах цаг хугацаа, үр дүн нь дөрөв дэх амттай амттан болно. Энэ тохиолдолд гэрийн эзэгтэй нар зууханд хэвтэж ядаргаа, зууханд зогсоно.

Орц:

• зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
• гурил - 150 гр;
• жигд нунтаг - 1 халбага;
• ваниллин - хавчих.

Бэлтгэл ажил

1. Бүх найрлага нь аягатай савладаг.
2. Үндсэн үзэм, самар, хатаасан жимс, хүнсний ногоо, жимсгэний зүсмэлийг нэмж болно.
3. Мөөгөнцөрт хөгц ихтэй халбага.
4. Бүтээгдэхүүнийг 180 градусын турш 15 минутанд жигнэх хэрэгтэй.

Зууханд манга бүхий зуслангийн байшингийн бяслаг

Цэцгийн бяслаг, мангагаас бяслагны бялууг зууханд хийсэн бүтээгдэхүүний дизайны өөр нэг хувилбар юм. Хоолны ачаар гайхалтай амттай, ер бусын боловч сайхан амттай байдаг. Хэрэв хүсвэл жимс, жимсгэнэ, какао зэргийг баяжуулж, шоколадны бяслаг хийхэд хүргэдэг. Зөвхөн 20-30 минут, таны ширээн дээр дөрөв дэх сайхан амттай амттан болно.

Орц:

• зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр - 5 tbsp. халбага;
• semolina - 120-150 гр;
• какао нунтаг - 50 г;
• ваниллин - хавчих.

Бэлтгэл ажил

1. Бүх савыг нэг саванд хатаа.
2. Хэрэв гэрийн бяслагны анхны бүтэц зузаан байвал зуурсан хэсэг нь зузаан болдог. Энэ тохиолдолд уламжлалт аргаар бяслаг хийж, илгэн цаасаар хийсэн хуудсан дээр тавь.
3. Хэрэв ааруулын суурь шингэн бол тосолсон хэвийг асгаж, 180 градусын турш 15 минутын турш жигнэ.

Олон төрлийн бяслагны байшингийн бяслаг

Дараа нь та multivark дахь исгэлэн бяслаг хэрхэн хоол хийх талаар сурах болно. Дулааны боловсруулалтын үед бүтээгдэхүүнийг жигд халаах аргын давуу тал. Энэ аргаар бүтээгдэхүүнийг нэгэн зэрэг шарж, шарж, дотор талыг нь тансаг болгоно. 30 минутын туршид тодорхой тооны бүтээгдэхүүнээс эхлэн дөрвөн төрлийн амтат хоол хийх боломжтой.

Орц:

• зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
• өндөг - 1-2 ширхэг;
• Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
• гурил - 150 гр;
• ваниллин - хавчих;
• үзэм, бусад нэмэлт, газрын тос.

Бэлтгэл ажил

1. Мөөгөнцөрийг бяслаг болгож, өндөглөдөг өндөглөдөг элсэн чихэртэй болтол нь холино.
2. Ванилин, гурил, хэрвээ хүсвэл төрөл бүрийн амтыг холино.
3. Хэмжээ, хэлбэрийн бүтээгдэхүүнийг сонгож, хэсэг хэсгүүдийг сонгож гурилаар нь чанаж болгоно.
4. Гэрт байгаа бяслагны бяслагыг гэртээ тосолсон, дулаалсан multicastry дээр байрлуулж, тал бүр дээр 5-10 минут хоосон зайны хэмжээнээс хамаарч "Baking" дээр хоол.