Далайн хоолтой салатан сагсыг өөр нэг жор нь сам хорхойтой салат юм. Сам хорхой олон тєрлийн бїтээгдэхїїнтэй хослуулж, тэдний оролцоотой салат жорууд нь асар их юм. Энэ өгүүлэлд бидний тодорхойлсон зарим сонголтууд.
"Sea Cocktail" сам хорхойтой салат
Орц:
- майонезаас - хагас зуунд;
- нимбэгний шүүс - амтлах;
- хальсалсан сам хорхой - 350 г;
- Селери - 1 ишний хэсэг;
- dill - 1 tbsp. халбага;
- шанцайны ургамал;
- Даршилсан өргөст хэмх - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Давсалсан усаар сам хорхойг буцалгана. Цэцэрлэгийн болон давсалсан өргөст хэмхийг аль болох их хэмжээгээр нунтаглана. Майонезаас нимбэгний шүүс, жижиглэсэн dill хольсон байна. Бид сам хорхойг давсалсан өргөст хэмх, майонезийн соустай селөдертэй дүүргэдэг. Lettuce навч дээр коктейлийг тавь.
"Салхины сэвшээ салхи" сам хорхойтой Салад
Орц:
- хальсалсан сам хорхой - 200 г;
- Бээжингийн байцаа - 1/2 ширхэг.
- боловсруулсан бяслаг - 1 шахмал түлш;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1/2 st.
- dill;
- чимэглэлийн улаан лооль;
- Нэмэлт йогх - 1/2 зүйл;
- давс, чинжүү, нимбэгний шүүс, хатаасан сармис - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Давсалсан усаар сам хорхойг буцалгана. Байцааны зөөлөн жижиглэсэн, бяслаг бяслаг шоо болгон бууруулсан байна. Бэлтгэсэн найрлагатай холимог эрдэнэшишийг холино. Тараг нь халуун ногоо, нимбэгний шүүс, жижиглэсэн dill хольсон. Салмон дээр соусыг хийнэ. Бид улаан түрстэй бүх зүйлийг чимдэг.
"Далайн доод" салаттай сам хорхойтой
Орц:
- далайн kale - 150 гр;
- наймалж сав - 150 гр;
- сам хорхой - 150 гр;
- дун - 200 г;
- майонезаас;
- чанасан өндөг - 2 ширхэг;
- нимбэгний шүүс.
Бэлтгэл ажил
Далайн чанасан далайн хоол нь майонезаас майонезаар дүүргэж, буталсан өндөг, далайн цайвар зэргийг тарааж, давхрага болгодог. Бид далайн байцаатай нимбэгний шүүстэй сам хорхойг салат хийнэ.
Сам хорхойтой далайн саладанд зориулсан жор бэлтгэх
Салад "Starfish" сам хорхойтой хамт ямар ч баярын ширээн дээр гоёл чимэглэл байх болно. Дараах жороор хоол хийх замаар үүнийг хий.
Орц:
- өргөст хэмх - 1 ширхэг;
- сам хорхой - 100 гр;
- наймалж сав - 200 г;
- чанасан төмс - 2 ширхэг.
- өндөг - 2 ширхэг;
- тамхи татдаг хулд - 10 зүсмэлүүд;
- майонез.
Бэлтгэл ажил
Өргөст хэмхээс бид 5 туузыг салгаж, энэ нь далайн одны үндэс болох ба үлдсэн хэсгийг куб болгоно. Майонезаас хольсноор сараалжтай төмс тарааж, дараа нь буталсан наймалж савыг тарааж, майонезаас болон сам хорхойг давхарлан тарааж өгнө. Бид майонезаас өндөг өндгөн эсийн давхрагатай титэм титэм, бүхэл бүтэн одыг хулдын туузаар бүрхэв.