Бидний хэлэх бяслагны жор нь ямар ч байранд амьдардаг хүн байх ёстой. Ийм төрлийн салатууд нь маш амттай, уян хатан байдаг. Учир нь тэд зөвхөн бие даасан хоолоор үйлчилж чаддаггүй, харин хачиртай талх, бин, эсвэл өнхрүүлэх зориулалтаар хооллодог. Эдгээр шалтгааны улмаас бид хамгийн амттай, тэжээллэг, үзэсгэлэнтэй, ер бусын бяслагны салатыг танд зориулан сонгосон. Тиймээс та бяслагны салат хийх асуудлыг ойлгож болно.
Тахианы мах, лууван бүхий бяслаг салат
Энэхүү салат нь өдрийн хоолон дээрээ нэмэлт хоол юмуу эсвэл оройн хоолон дээрээ бие даасан хүйтэн хоолоор үйлчилнэ.
Орц:
- тахианы булан - 300 гр;
- навчтай салат - 150 гр;
- "Филадельфи" бяслаг - 1 tbsp. халбага;
- Францын гибрид - ½ st. халбага;
- сармис - 3 хумс;
- Чидун жимсний тос - 100 мл;
- лууван - ½ ширхэг;
- талхны цагаан - 2 зүсмэл.
Бэлтгэл ажил
Нилээд жижиглэсэн сармис, чидун тосыг холино. Талх жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж, газрын тосны хольц нь сүйрч, дараа нь жигд хуудас дээр тархаж, 5-7 минутын турш 170 градус хүртэл халааж, зууханд тавьсан юм. Тахианы махан бутлуур нь сэрээтэй утас ашиглан буцалгана.
Тусдаа саванд бяслаг, гич болон үлдсэн чидуны тосыг холино. Гүн саванд тахиа, шанцайны ургамал навч (хэрвээ маш том бол - гараараа завсарлагаа), сараалжтай лууван холино. Бүгдийг бяслагны гичний хольцоор дүүргээд сайтар холино. Сувсан дээр цацсан шанцайны ургамал. Бон хүсэл!
Хадлан ба мөөг бүхий бяслаг салат
Амралтын өдрүүд ирэх болно. Энэ нь дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа бүсгүйчүүд тархи тарж байгаа нь "зочдод ямар амттай хоол байдаг вэ?" Гэсэн асуултын хариултыг хайж олох гэсэн үг юм. Мөн энэ нь сонирхогчийн болон мөөгтэй бяслагны салат юм. Энэ нь энгийн, сэтгэл хангалуун, хямдхан. Иймэрхүү салад нь амралтаараа аятайхан байдаг.
Орц:
- ham - 150 гр;
- мөөг (champignons) - 150 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- хатуу бяслаг - 100 гр;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- улаан лооль - 1 pc.
- майонезаас - 3 tbsp. халбага;
- гич - 1 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хэм, чинжүү, өндөг, зурвас, улаан лооль болгон бууруулсан - шоо. Champignons алтан болтол бага хэмжээний тос нь нимгэн зүсмэл болон Fry хуваасан.
Тусдаа саванд гич, майонезаас, давс, чинжүү (хэрэв хүсвэл нимбэгний шүүс эсвэл бальзамын цагаан цуу нэмнэ) холихдоо энэ зөөлөн хольцоор бид тавгийг дахин дүүргэнэ. Одоо та салад сайн холино, хөргөгчинд 20-30 минут зогсох хэрэгтэй. Үүний дараа та саладыг ширээн дээр тавьж болно - зочид баяртай байх болно!
Хавчаар хийдэг бяслагны салат
Хэрвээ та өөрийн оффисдоо баярын хүлээн авалт зохион байгуулж, өөртөө маш сайн үдэшлэгээр өөрийгөө танилцуулахыг хүсвэл энэ бяслагны жорыг танд тусална. Энэ нь tartlets дээр үүнийг зохион байгуулах нь тохиромжтой байдаг, энэ нь танай хамт олон, зочдод үнэхээр байх болно.
Орц:
- наймалж мах - 250 гр;
- бяслаг хэцүү - 300 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- улаан лооль - 1 pc.
- эрдэнэ шиш - 1 сав;
- майонезаас - 4 tbsp. халбага;
- яншуй, dill, ногоон сонгино - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хавчны мах, бяслаг, өндөг нь сараалжтай. Жижиг куб хүртэл улаан лоолийн хайчил. Бид ногоонуудыг нилээд зулгааж байна. Бүх эрдэнэ шиш нь зүсмэл материал хольж, майонезаас нь улирал холино.
Энэ салатыг янз бүрийн аргаар хийж болно. Жишээ нь: tartlets, эсвэл чипс дээр тавьж, талхны талханд боож, жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж эсвэл нийтлэг тавагны давхаргад хийж, майонезаар тэднийг тосолно. Ерөнхийдөө энэ бүгд таны төсөөллөөс хамаарна. Бүтээлт, гайхуулах!