Долстон нь үнэ цэнэтэй шинж чанараараа алдартай бөгөөд зүрх судасны өвчний эмчилгээнд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь амттай чанамал, амттай чанамал, хоол хийхийг санал болгож байна.
Хоолны жортой ямар ч нүхгүй Долоогоноос хоол хийх чанамал хэрхэн хийх
Орц:
- Долоогоноос (нүхгүй) - 990 гр;
- элсэн чихэр - 990 гр;
- нимбэгийн хүчил - 1 дунд хавчих.
Бэлтгэл ажил
Саатал бэлтгэхийн тулд бид долоогий нь зөвхөн боловсорч гүйцсэн жимс сонгох, тэднийг сайтар зайлж, дараа нь бид хатаж, тэднийг цааш цааш боловсруулахаар цааш үргэлжлүүлэн. Бид сүүл, ишийг нь тайрч, жимсгэнэ хагасыг нь огтолж, ясыг цэвэрлэнэ. Үүний дараа бид хоол хийх чанамал хийж, талстыг ижил хэмжээний элсэн чихэр хийнэ. Сорьцыг шүүсийг салгахын тулд ажлынхаа хэсгээс үлдээгээрэй. Дараа нь тавган дээр тавина. Жимсний массыг халуунаар нь буцалгаад 5 минут буцалгаад буцалгаад тасалгааны нөхцөлд үлдээнэ.
Дахин "халаах-буцлах хөргөлт" -ийг хоёр дахин давтан хийнэ. Гурав дахь задралын дараа нимбэгний хүчил, нимбэгний шүүс нэмээд хутгана, ариутгасан шилэн саванд халуун чанамал хийнэ. Энэ саатал нь тасалгааны температурт бүрэн хадгалагдаж байна.
Өвлийн улиралд Долоогоноос ургацын Jam - ястай хоол хийх жор
Орц:
- Долоогонын - 990 гр;
- ванилийн сахар - 20 гр;
- элсэн чихэр - 990 гр;
- шүүсэн ус - 260 мл;
- нимбэгийн хүчил - 1 дунд хавчих.
Бэлтгэл ажил
Саатал бэлтгэхийн өмнө шинэхэн Долоогоныг сайтар угааж, үхэр болон бүх хэрэгцээгүй зүйлсийг зайлуулна. Энэ тохиолдолд ясаа орхих хэрэгтэй. Цэцэг дээр жимснүүдийг тарааж, чийг, чийг шингээхэд зориулж хэсэг хугацаанд үлдээ.
Энэ хугацаанд бид чихрийн сироп бэлтгэж байхдаа. Саатал саванд шүүсэн элсэн чихэр, усыг хольж, тавагны халуун хавтан дээр савыг хийж, бүх талстууд уусч, буцалгатал түүний концентрацийг тасралтгүй хутгах замаар халаана. Одоо бид долоогуур нэмж болно. Бид үүнийг сироптой хамт буцалгаад, минут буцалгаад, гал асааж, таглаатай тагийг нь таглаад, алчуураар нь таглаад, дөрвөн цагийг лагерьт түрхэнэ. Хэсэг хугацааны дараа бид буцалгаад, буцалгах зориулалтын материалыг хагас цагийн турш хутгана. Хоол хийх явцад ванилон элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмж хийнэ.
Долоогоос нь алимны ашигтай, түргэн чанамал
Орц:
- Долоогонын - 990 гр;
- алим - 990 гр;
- элсэн чихэр - 990 гр.
Бэлтгэл ажил
Саатал бэлтгэхийн тулд та эхний жор шиг Долоогонын жимс бэлтгэх хэрэгтэй, угааж, ясыг зайлуулах хэрэгтэй. Алимыг бас зайлж, эхний хагасыг нь тайрч, үрээр голыг нь тайрч, дараа нь зүсмэлүүд болон хэд хэдэн хэсгүүдэд хуваана. Жимс, алимны жин нь аль хэдийн цэвэрлэх хэлбэрээр бичигдсэн байдаг. Бид элсэн чихэр бүхий давхаргыг цутгаж, паалантай чингэлгийн саванд хийнэ. Нэг цаг эсвэл хоёр цагийн дараа бид саатал чанаж эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд савыг буцалгатал байнга хутгана. Дараа нь бид 3-5 минут буцалгана. Бид мөчлөгийг давтан 2 удаа давтан хийснийхээ дараа бид шилэн саван, ариутгасан саванд халааж, битүүмжлэн битүүмжилж, өөрсдийгөө ариутгах зориулалтаар дулаан хөнжил буюу хөнжил дор байрлуулна.