Тортило бяслаг нь гайхамшигтай зууш бөгөөд халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчлэхэд тохиромжтой. Нимгэн бялуу дотор та бараг ямар ч чөмөг тавьж чадна, бид бяслаг сонгосон.
Tortilla нь сонирхогчийн болон бяслагтай
Орц:
- тос бяслаг - 250 гр;
- тос - 2 tbsp. халбага;
- ногоон сонгино - 1 tbsp. халбага;
- яншуй - 1 tbsp. халбага;
- чинжүү хольц - 1/2 tsp;
- хатаасан сармис - хавчих;
- давс - амтлах;
- чанасан хуш - 80 гр;
- Тортилла - 5 ширхэг.
- ногоон сонгино - 3 өд.
Бэлтгэл ажил
Зөөлөн цөцгийтэй тосоор бяслаг идэхийн тулд давс, чинжүү, жижиглэсэн ургамал, хатаасан сармистай холилдох хүртэл холилдох хүртэл улирал хүртэл тос бяслагтай. Үр масстай торгомсог боов, сонирхогчийн нимгэн зүсмэлүүдээр бүрхэнэ. Тосолгооны тамирын ирмэг дээр ногоон сонгино өд тавьж, бүх зүйлийг өнхрүүлэн эргүүлэв. Ториллярыг нэг цуу хэмжээтэй хэрчиж зүснэ.
Tortilla нь бяслаг, гахайн махтай
Орц:
- гахайн мах - 80 гр;
- Даршилсан мөөг - 100 гр;
- ааруул бяслаг - 150 гр;
- Тортилла - 4 ширхэг;
- Чидунүүд - 1 хөлтэй;
- хатуу бяслаг - 100 гр;
- тос бяслаг - 100 гр;
- arugula - навчийг 1 баглаа боодол.
Бэлтгэл ажил
Bacon том зүсэж хуваасан, алтан царцдас, хөнгөн зууш хүртэл хайруулын тавган, Fry болгон тавьсан юм. Мөөг ялтсууд эсвэл дөрөв дэх хэсэгт хуваасан. Аарцуу, мөөг, буталсан, шаржигнсан гахайн махтай үрж чанасан хатуу бяслагийг холино. Бид бяслагны дээгүүр тос бяслаг тарааж, новшийн навчны навч, мөөгөөр бяслаг сараалж тавьдаг. Бид чидузи бяслагны хальс нугалж нугалж, үйлчилдэг.
Tortilla Recipe Бяслаг
Орц:
- Чидун жимсний тос - 5 tbsp. халбага;
- лоолийн амтлагч - 4 tbsp. халбага;
- гэдэсний цочмог зайдас - 200 гр;
- сонгино - 1 pc.
- өндөг - 5 ширхэг.
- яншуй - нэг багц;
- хатуу бяслаг - 1 зүйл;
- tortilla;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хайруулын тавган дээр цөцгийн тос, шарсан махыг халуун байцаа, алтан өнгө хүртэл татдаг. Бид хайруулын тавган дээрээс махыг нь авч, зөөлөн, алтан хүртэл сонгинотой шарсан зуушаар сонгино. Үр дүнтэй холимогоос ногоон өндөг, давс, чинжүүтэй өндөг зодож бид омлетыг бэлтгэдэг.
Торрелийг самараар тослоорой (та шарж идсэн махтай жанжийг хольж, түүнтэй хамт тарина), сонгино, татсан мах, өндөг идэж болно. Бүх бяслагийг сайтар угааж, өнхрүүлэн эргүүлнэ. Бяслагны тортилла бяслаг хайлж дуусах хүртэл хоёр талдаа хайруулын тавган дээр хуурна. Бид халуун тарвасаар тортилла үйлчилдэг. Бон хүсэл!