Lazy briol

Борол гэж юу вэ? Энэ нь хоолны нэр биш харин хоол хийх арга юм. Briots нь загасны мах, ногоо, ногоог бүрэн бөглөх бэлтгэлтэй. Энэ нь ихэвчлэн дараах байдлаар хийгддэг: өндөгний холимог нь тавган дээр цутгагддаг, нэг зүйл нь нэг талдаа, хоёр дахь хэсэг нь хаалттай байдаг. Дараа нь бүх талыг эргүүлээд нөгөө талыг нь хуурч, эсвэл өнхрүүлэн эргүүл. Залхуу бөмбөрийг хэрхэн бэлтгэх, амттай, тансаг хоолоор зочлохыг та бүхэнтэй танилцаарай.

Мөөгтэй залхуу бриол

Орц:

Бэлтгэл ажил

Тиймээс эхлээд мах бэлтгэх хэрэгтэй: махыг махыг бутлахад л аяга тавган дээр тавьдаг. Бид өндөг, сүү асгаж, амт нь гурил, давс, чинжүү асгаж. Бид бүгдийг сайтар хольдаг. Одоо бид хайруулын тавган дээр дулаацуулж, бага зэрэг ургамлын тос асгаж, өндөг өндөг холимог нь нимгэн өндөг бин Фry эхэлдэг.

Дараа нь бөглөх бэлтгэлийг хий. Үүнийг хийхийн тулд карцинионууд хүртэл алтан диализ сонгино. Мөөгөнцрийн оронд шинэ ногоо, бяслаг хэрэглэж болно. Үүний дараа бид бинкан дээр бэлэн боовыг тарааж, сайтар сайтар боогоод сайтар хутгана. Цөцгий нь буталсан сармистай хослуулж, холимогийг briocals-тэй жигд хамардаг. 200 градусын турш 15-20 минутын турш халаадаг зууханд таваг тавь. 5 минутын өмнө шоргоолжны гахайн мах, сараалжтай бяслагаар цацагдана.

Залхуу брийн жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Булцуу цэвэрлэж, цэвэршүүлсэн чийдэнгийн сонгины тахианы булантай хамт жижиглэсэн байна. Бүх төрлийн амтыг амтархан хольж, нэг төрлийн холимогоор холино. Хүйтэн сүү, давстай ширээний халбагатай нэг тахианы өндөгний халбаган дээр, халуун талханд хоёр талаас нь омлет шарсан байдалтай. Үүний нэгэн адил, бид үлдсэн өндөгийг эмчилж, үр дүнд нь 3 бин авах болно. Овойн мах бүрийн хувьд, татсан махны нимгэн давхаргыг байрлуулж, хуйлаастай сайтар хутгана. Бид тэдгээрийг жигнэсний тавган дээр тавиад, 190 градус хүртэл халааж 30 минутын турш зууханд хийнэ. Цаг хугацааны төгсгөлд тахиатай залхуу сэвэлзэл бэлэн боллоо!