Хайлсан бяслаг бүхий тахианы шөл нь таны хайртай бүх хүмүүсийг үнэлэх гайхамшигтай тендер бөгөөд амттай хоол юм. Энэ нь амттай үнэртэй, амттай амттай үнэртэй болдог.
Хайлсан бяслагтай тахианы шөл хийх жор
Орц:
- тахианы булан - 200 гр;
- тос бяслаг - 2 ширхэг.
- тос - 1 tbsp. халбага;
- төмс - 3 ширхэг.
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- Sunflower тос - 1 tbsp. халбага;
- халуун ногоо;
- сармис - 1 хурга;
- ус - 2 л;
- цэвэр ногоон.
Бэлтгэл ажил
Олон төрлийн хоолонд хайлсан бяслаг хийж тахианы шөл хийж, фракцыг хэсэг болгон бууруулж, саванд хийнэ. Бага зэрэг тос асгаж, 15 минутын турш махыг хуурна. Дараа нь буталсан сонгино, сараалжтай лууван болон өөр 10 минутын турш хооллоорой. Төмс цэвэрлэж, жижиглэсэн сүрэл, аарцны хамт тахиа руу шиддэг. Үүний дараагаар 1 литр халуун ус хийнэ, тагийг хааж, "Савах" горимыг тохируулна. 15 минутын дараа, үлдсэн халуун усыг асгаж, таваг дээр давс нэмээд өөр хуваарийн дагуу 45 минутын турш хооллоорой. 5 минутын өмнө буталсан сармисаа сайтар шидэж, 15 минутын турш шөл тавьж, дараа нь ургамалд цацаж үйлчилнэ.
Мөөг, хайлсан бяслагтай тахианы шөл
Орц:
- тахианы гуя - 4 ширхэг.
- шинэхэн авгалдонууд - 50 г;
- төмс - 4 ширхэг.
- тос бяслаг - 2 ширхэг.
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- халуун ногоо;
- ус;
- лууван - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд тахианы шөл тогооч, дараа нь зөөлөн махыг ялган, ясыг нь салгана. Булцууг цэвэрлэж, шоо дөрвөлжин хэрчиж, лууванг нунтаглаж, хайруулын тавган дээр зөөлөн байлгана.
Шарпрононыг боловсруулж, жижиглэсэн ялтсуудыг тус тусад нь салгаж авна.
Темс цэвэрлэж, шоо болгон бууруулж, шөл болгон зөөлөн хаях, podsalivaya амт нь. Дараа нь бүх шарсан ногоо, тахиа, сараалжтай бяслаг тарааж өгнө. За тэгээд шөлийг хутгана, 5 минутын дараа хоол хийж, дараа нь лаврын навчыг хаяж, галыг унтрааж, 30 минутын турш чанаад тавина.
Гоймонгтой тахианы шөл болон хайлсан бяслаг
Орц:
- тахиа - 300 гр;
- гоймон - 1 аяга;
- тос бяслаг - 2 ширхэг.
- өндөг - 2 ширхэг;
- тос - 100 мл;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Устай тахианы чанасан, буцалгаад авчраад, хөөс буцалгаж, нэг цагийн турш буцалгана. Өндөг өндөгийг жигнэн, бяслаг шоо болгон хуваасан. Чанасан махыг яснаас тусгаарлаж, шөлийг шүүж, саванд хийнэ. Үүний дараа бид гоймоныг 5 минут буцалгаад бяслаг нэмнэ. Дараа нь нимгэн дуслаар цөцгийн тосыг нэмээд бага дулаанаар шөл буцалгана. Эцэст нь бид халуун ногоотой хамт тавиад хавтан дээр хийнэ.