Олон төрлийн төмс бүхий гахайн мах

Гахайн олон амтат, амттай жор байдаг. Энэ нь шаржигнах, талх нарийн боов, жигнэсний дараа хоол хийхэд зориулж бэлтгэсэн хоол юм.

Олон төрлийн хоолоор хийсэн төмстэй гахайн мах нь хүүхдүүдэд, ялангуяа эрэгтэйчүүдэд таалагдах болно. Мөн ямар ч эмч хоол хийх энгийн байдал, үдэш гал тогоонд биш, харин илүү сайхан зүйл хийхэд хүргэх баримт нь баяртай байх болно.

Олон төрлийн жороор гахайн махтай төмс

Орц:

Бэлтгэл ажил

Эхлээд сармисыг "жигнэсний" горимд 5 минутын турш шарсанаар, дараа нь жижиглэсэн сонгино, сараалжтай лууван нэмээд ижил горимд үргэлжлүүлэн хооллоорой. Мах нь жижиг хэсгүүд, давс, чинжүү болон олон төрлийн хүнсний ногоог шидэх. 15 минутын шөл. Дараа нь жижиг шоо, мөөг болгон хувааж, 20 минутын турш хооллоорой. Дараа нь "бөхөөх" горимд шилжин, 30 минутын турш олон янзын маханд хадгална.

Олон тооны гахайн махны жор

Хүнсний ногоо, сонгино, төмс, гахайн махыг хамгийн бага хэмжээгээр нэмнэ. Гэхдээ та амттай, сэтгэл хангалуун, үнэрт зоог өгч гэр бүлээ гайхшруулж, гал унтраах үед цөцгий нэмж өгнө. Дараа нь олон янзын гахайн махтай төмс маш шүүслэг болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Нэг аяга multivarka ургамлын тос 3-4 хоолны халбагыг асгаж, нилээд жижиглэсэн сонгино, сараалжтай лууван байрлуулна. "Жигнэсний" горимд 10-15 минутын шарсан мах иддэг. Хүнсний ногоо бэлтгэхийн зэрэгцээ махыг сайтар угааж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, олон төрлийн хоолонд хийж, 15-20 минутын турш ижил горимд шилжинэ. Дараа нь улирал, улирал халуун ногоотой.

Сметана усаар тэжээж, шаржигнах маханд хийнэ. Бүх махыг шингэнээр хучигдсан байх нь зүйтэй юм. Тиймээс олон төрлийн төмстэй төмс нь илүү шүүслэг байх болно. Манай төмс, хэрчсэн, жижиглэсэн сармисаа нэмээд "Цохлай" горимд 1 цаг орчим иднэ. Ширээн дээр үйлчлэх үед ногоон хоол нь цацаж.