Аарциний бяслагны Casserole-ийн хэлбэр, бүтэц нь семолиныг нэмж өгч болно. Хавдар байхад манго нь зөвхөн амттангаар чийгийг авдаг төдийгүй зуухнаас нь салгахад тусална. Олон тооны давуу талуудаас гадна мангагийн зарим сул талууд нь жишээлбэл, хавдар ба зөөлрүүлэхэд чийгийг нь тэсвэрлэх хэрэгтэй боловч хэрвээ та хуваарилсан цагийг хүлээхэд бэлэн болвол нарийн хоол хийх боломжтой болно.
Manga бүхий зөөлөн ааруултай Casserole
Хэрвээ та хоолны дэглэмийн жанжны жорыг хайж байгаа бол мангатай хамт сонголтыг шууд устгаж болно. Коморо нь маш их илчлэг байдаг бөгөөд зурагт үзүүлсэн хүмүүс хоолны дэглэмээс бүрэн хасах нь зүйтэй. Бусад бүх баярын хувьд бид бага илчлэг амттангаар дараагийн гайхалтай жорыг өгдөг.
Орц:
- сүү - 480 мл;
- ус 520 мл;
- цөцгийн тос - 60 гр;
- нимбэгний хальс;
- semolina - 190 гр;
- өндөг - 4 ширхэг;
- зуслангийн байшин бяслаг - 360 гр;
- ваниллин;
- limoncello - 15 мл;
- чимэглэлийн зориулалтаар нунтагласан сахар.
Бэлтгэл ажил
Бид жирийн semolina будаагаар хоол хийж эхэлдэг. Бид зууханд ус, сүү хольсон савыг хийж, цөцгийн тос, нимбэгний чанамал нэмнэ. Сүүгээ дулаацуулаад манго руу юүлэн, чанаж, чанаж болгоно. Бохирдолд ямар ч бөөгнөрөл байхгүй бол болгоомжтой байгаарай. Эс тэгэхгүй бол боов нь бөөгнөрсөн байх болно. Semolina будаа бэлэн болсон үед үүнийг ванилийн болон limoncello нь холино. Сүүлийнх нь зайлшгүй биш, харин "нимбэгний" амтат ойн хувьд нэмэлт тэжээл олохгүй байх нь дээр.
Одоо ааруул, хэрэв та зөөлөн, агаартай боовыг авахыг хүсвэл ааруул нь дунд зэргийн өөх, зөөлөн, бяслагны массыг илүү их үр тариа шаарддаг. Хэрэв бяслаг нь мөхлөгт байвал түүнийг хэрэглэхээс өмнө шигшүүрээр арчих нь зүйтэй.
Бүх найрлагыг нэг төрлийн масс болгон нэгтгэсэн бол шатаасан савыг жигд жигнэгт хийж, 180 ° C-ийн температурт жигнэж өгнө.
Манан болон лийрийн амтат зуслангийн бяслагны Casserole
Ихэнх ааруултай Casserole-ээс илүү сайн үр жимс нь зөвхөн ааруул casserole байж болно - лийрийн нь, гэхдээ та улирлын чанартай, эсвэл боломжийн орлуулах сонголтыг сонгож болно.
Орц:
- сүү - 400 мл;
- semolina - 80 г;
- mac - 30 гр;
- элсэн чихэр - амсах болно;
- лийр - 120 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
- ванилийн чанар;
- бүйлс дэлбээ.
Бэлтгэл ажил
Халуун сүү хүртэл урьдчилан халаагаад semolina хийнэ. Үүний зэрэгцээ бусад орцуудыг бэлтгэх боломжтой. Шаардлагатай үед зуслангийн байшингийн бяслаг арчина, лийрээс цөмийг авч, жимсээ өөрсдөө куб эсвэл нимгэн хавтан болгон хуваасан. Өндөг нь ваниль, элсэн чихэртэй нэгддэг бөгөөд энэ нь хувийн хэрэгцээнд тохирсон төдийгүй жороор хэрэглэдэг жимс жимсгэний сайхан амт юм. Өндөг рүү зуслангийн бяслаг бүхий манго нэмж, намуухан үр, лийр зэргийг нэг төрлийн масстай нэгтгэж, жигд таваг болгон тавьдаг. Одоо энэ нь 180 ° C-д 45-55 минутын турш зууханд мангатай ааруултай Casserole бэлтгэхэд л үлддэг. Тасалсан цаг дуусахаас 7-10 минутын өмнө алимны дэлбээнүүдтэй тавагны гадаргууг таглана.
Манаатай ааруултай Casserole
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 600 гр;
- тос - 220 гр;
- элсэн чихэр - 140 гр;
- жигд нунтаг - 7 г;
- semolina - 60 гр;
- өндөг - 4 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэртэй өндөг зодоод дараа нь манга хийнэ. Цэцгийн бяслаг, цөцгийн тосоор мангаг хольж, жигд таваг дээр тавиад 190 градусын цаг бэлтгэнэ. Саатал болон нунтаг сахараар үйлчилсэн.