Хоолны амттай жигнэх нь маш сэтгэл хангалуун, амттай байдаг. Бяслаг, ногоон бүхий бялууг доороос нь хүлээж байна.
Осетка бялуу, бяслаг, ногоон өнгөтэй
Орц:
Туршилтын хувьд:
- сүүний үнээ - 130 мл;
- улаан буудайн гурилыг хатаана - 250 гр;
- хуурай мөөгөнцрийн хуурайшилт - 10гр;
- боловсруулсан ургамлын тос - 30 мл;
- давс;
- Элсэн чихэр - 1 халбага.
Дүүргэлтийн хувьд:
- цөцгийн тос - 50 г;
- brynza - 300 гр;
- тос - 30 гр;
- dill greens - 50 г;
- ногоон сонгино - 30 гр.
Бэлтгэл ажил
Sugar, хуурай мөөгөнцөр нь халуун сүүг тэжээж, багахан индүү орхино. Дараа нь гурилыг давстай хийнэ. Зуурах ба ургамлын тос нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад, чийгтэй даавуугаар хучиж, 40 минутын турш үлдээгээрэй.
Нунтаглах, бяслаг, ногоон сонгино, гурилыг бутлахад хэрэглэнэ. Бид бяслаг цөцгий, ногоон өнгөтэй холбож, гараараа сайн хутгаж авдаг. Үр масс нь бөмбөгөр гулсдаг.
Одоо зуурмагийн өнхрөх аргыг ойролцоогоор ойртоно. Төвд бид чөмөг хийдэг. Дээр нь, бид зуурмагийн ирмэгийг таглаж, таглаад 5 минут байлгана. Одоо дал модны гадаргууг жигд хуваарилан зуурсан гурилаа сайтар цэвэрлэж байна. Төвд нь жижиг нүх гаргаад, ингэснээр үр дүн нь хос гарах болно. Хагас цагийн турш сайтар халаасан зууханд өнгөт хийнэ. Дараа нь бид тосоор тосолно.
Олон бяслаг бүхий бяслаг, ногоон өнгийн бялуу
Орц:
Туршилтын хувьд:
- майонезаас - 6 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос - 200 мл;
- өндөг - 4 ширхэг;
- улаан буудайн гурилыг шингээсэн - 1 шил;
- жигд нунтаг - 10 г;
- давс.
Дүүргэлтийн хувьд:
- шинэхэн dill - 50 г;
- хатуу сорт бяслаг - 100 гр;
- brynza - 150 гр.
Бэлтгэл ажил
Бүх найрлагаас зуурсан гурилыг холино. Бринза Масш нь сэрээтэй. Хэрвээ энэ нь хэтэрхий хүнд байвал та үүнийг ааруул дээр тарааж болно. Бяслаг нь ааруултай нунтагладаг. Бяслаг бяслаг, бага зэрэг podsalivaem хольж, сайн холино. Бид multivark газрын тосны савыг тархаж, хагас зуурсан гурил асгаж, дүүргэх тарааж, pritrushivayem түүний жижиглэсэн dill болон бусад үлдсэнийг нь асгаж. "Baking" горимд 80 минутын турш нэг бялууг жигнэх хэрэгтэй.
Brynza, ногоон нь хийсвэр боов
Орц:
- brynza - 180 гр;
- тос - 35 гр;
- сармис - 2 хумс;
- тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- Бэлэн хийсэн хийц боов - 450 гр.
Бэлтгэл ажил
Бринка нь сэрээтэй, 1 өндөг, уураг хөтлөн, буталсан сармис нэмнэ. Баяжуулсан зуурмагийг хоёр дахин багасгаж, хэсэг бүр нь 30-аас 15 см хэмжээтэй давхаргатай, өнхрүүлж, өнхрүүлэн буулгана. Газрын тосны хэлбэрийг зөөлрүүлнэ. Тахианы махтай топ тос. 200 градусаар бид 20 минутын турш жигнэх болно.
Бяслаг, ногоон бүхий вазелин ваартай
Орц:
Туршилтын хувьд:
- улаан буудайн гурил - 150 гр;
- kefir - 200 мл;
- давс - нэг хавчих;
- өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 25 гр;
- сод - 5 гр.
Дүүргэлтийн хувьд:
- brynza - 180 гр;
- dill - 20 г;
- шинэ улаан лооль - 2 ширхэг.
- сонгино - 150 гр;
- зэрлэг сармис - 30 гр.
Бэлтгэл ажил
Хальдаг сонгино хэрчиж нимгэн семирингүүд. Хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халааж, түүнийг сонгино. Бид улаан лоолийг байрлуулж, нимгэн ялтсуудыг тавьдаг. Бид бяслагыг дээд талд нь тавиад куб болгон хуваасан. Цэцэрлэгч нь нүдэж, савны агуулгыг нь цацаж. 2-р минутын найрлага нь найрлагыг бүрдүүлж, дараа нь хавтангаас салгана.
Бүх найрлага нь аяга тавьсан бөгөөд зуурсан гурил зуурах. Хайруулын савны контентыг зөөлөн асаана. 180 градусын үед талхны бялууг жигнэж хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.