Бусад зочдод яаж гайхах юм бэ? Бид таньд баяр хүргэе "Tiffany" салатны хувьд маш сонирхолтой, ер бусын жор байдаг бөгөөд энэ нь ямар ч баярын ширээн дээр маш сайн чимэглэл болно. Хоолны энэ романтик, эелдэг нэр нь найрлагаасаа хамаараад: самар, тахиа, усан үзэм зэргийг хослуулсан. Түүний гайхалтай, гайхалтай царай сайтай учир "Тифани" -ын салат хүн бүрийн анхаарлыг татаж, хэнийг ч хайхрахгүй орхихгүй.
Tiffany салат - жор
Орц:
- тахианы хөх - 1 pc.
- карьергүй усан үзэм - 200 гр;
- ногоон сонгино - 50 г;
- өндөг - 3 ширхэг;
- цагаан байцаа - 200 гр;
- бяслаг - 100 гр;
- давс, чинжүү, нимбэгний шүүс;
- майонезаас - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бүх салат салат саванд тавигдаж, сайтар бүрсэн майонезаар давхарга бүрийг сайтар өнгөлнө. Тиймээс эхлээд чанасан тахианы махыг нимгэн тууз болгон тавь.
Дараа нь дээд тал нь хэрчсэн байцаа, амт нь элсэн чихэр, давс, нимбэгний шүүс амтлана. Гурав дахь давхарга нь хатуу сортын том ширхэгтэй дээр нь сараалжтай бяслаг дээр тавьдаг. Дараа нь нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, нарийн grater чанасан өндөг дээр сараалжтай. Одоо бүх зүйл майонезаас дүүрэн, бид болгоомжтой халбагаар үүнийг тэгшлээд, ногоон усан үзмийн талбайнуудыг хогийн цэггүйгээр чимэглэнэ. Бид 3 цагийн турш хөргөгчид бэлтгэсэн салатыг сайтар дэвтэж, исгэж өгнө. Үйлчлэхийн өмнө бид шанцайны ургамал навч, ногоон зэрэг талуудтай гоёл чимэглэлтэй.
"Tiffany" усан үзэм нь салат
Орц:
- тахианы хөх - 1 pc.
- карри - 1 tbsp. халбага;
- өндөг - 3 ширхэг;
- хатуу сорт бяслаг - 100 гр;
- sultana-ийн усан үзэм - 50 г;
- харанхуй усан үзэм - 50 г;
- бүйлс шарж - 50 гр;
- майонезаас - түлш бэлтгэх.
Бэлтгэл ажил
Миний тахианы хөх, давс, чинжүү, карри холилдон сайн хусдаг. 30 минут байлгана. Энэ нь зохих ёсоор marinated юм. Дараа нь хайруулын тавган дээр хуурч эсвэл бэлэн саванд буцалга. Бэлэн тахианы махыг хөргөж, нарийн ширхэгт ширхэгт хуваана. Салат аяганы ёроолд давхарга тархаж, майонезаас сайн тос түрхэнэ. Бид том бяслагтай дээр бяслаг хийж, хоёр дахь давхаргад хийнэ. Өндөг нь хатуу, сэрүүн, бүрхүүлийг цэвэрлэж бяслаг дээр тарааж, жижиг шоо болгон хуваасан. Майонезаас дахин дахин тосолж, халбагаар хүйтэн усанд дүрнэ. Дараа нь бүйлсийг хуурай хайруулын тавган дээр хуурч, нилээд цавчих ба бидний салат элбэг дэлбэг цацна. Дахин нэг удаа, майонезаас арилгаж, усан үзэм нь талыг нь огтолж, өнгөөр нь ээлжлэн зассан.
"Tiffany" нарс самартай салат
Орц:
- тахианы хөх - 200 гр;
- бяслаг хатуу - 200 гр;
- өндөг - 5 ширхэг.
- хуш самар - 100 гр;
- карри - амсах болно;
- ногоон, шанцайны ургамал навч - чимэглэл хийх;
- цөцгийн тос - 200 мл;
- майонезаас - 200 мл;
- цагаан усан үзэм - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Тэгэхээр Tiffany салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ?