Бүх насны амтат хоол хүнс нь хор хөнөөлтэй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч наранцэцгийн талбайн ашигтай шинж чанар нь энэ итгэл үнэмшлийг үгүйсгэдэг, учир нь энэ нь зүгээр л амттан биш, харин шим тэжээл, витамин агуулах.
Ашигтай наранцэцгийн ногт гэж юу вэ?
Халва бол самар, үр, кунжутын болон бусад дүүргэгчээр бөөрөнхий юм. Энэ найрлага нь олон төрлийн polyunsaturated fatty acids, хүнсний ногооны өөх, байгалийн ургамлын уураг, витамин Е болон натри, магни, зэс, кальци зэрэг бусад элементүүдийг агуулдаг.
Ийм найрлагатай учраас halva нь биеийн хүч чадлыг нэмэгдүүлж, эд эсийг нөхөн сэргээж, бодисын солилцоог сайжруулдаг. Е витамин нь нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг сайжруулж, эм эрхтэний эрүүл мэндийг сайжруулж, гаварыг тогтмол хэрэглэх нь сайн сайхан амьдралын нарийн төвөгтэй хэрэгсэл гэж нэрлэгдэх боломжтой бөгөөд энэ нь мөн үр дүнтэй байх боломжийг бий болгодог.
Sunflower halva-ийн үр ашиг ба хор хөнөөл
Хабва нь ашигтай амтат өвөрмөц шинж чанартай хэдий ч сөрөг тал нь: эрчим хүчний өндөр үнэ цэнэ, их хэмжээний нүүрс ус байдаг. 100 г бүтээгдэхүүн дээр 515 ккал, 54 г нүүрс ус шаар шаардагддаг. Энэ нь чихрийн шижин болон таргалалтанд өртөж буй хүмүүст хориг тавьдаг онцлогтой холбоотой юм.
Энэ нь нойр булчирхайн үрэвсэлд halvah уу?
Нойр булчирхайн үрэвсэлт өвчнөөр өвчилсөн хүмүүст halva-ийн эсрэг заалттай хүмүүсийн ангилал байдаг. Тарианы өндөр агууламжтай (100 грамм тутамд 30 грамм бүтээгдэхүүн) болон энэ өвчнөөр элэглэж байгаа учраас дорнын хоолны дэглэм нь хүндрэлд хүргэж болзошгүй юм. Тослог, амттай хоол хүнс нь нойр булчирхайд ноцтой дарамт үзүүлдэг тул энэ тохиолдолд halvah бүхэлдээ орхигдох ёстой.