Энэ нь маш олон амтлагчийг дуртай байдаг. Учир нь нимбэгийн шүүс нь чихэрлэг болон исгэлэн хооронд тэнцвэрийг хадгалж байдаг бөгөөд чихрийн хөдлөх хэсэг нь хэтэрхий амтлаг биш юм. Тиймээ, хоол хийх нь амархан!
Нимбэгний паалантай жортой энгийн жор
Орц:
- нунтаг элсэн чихэр - 100 гр;
- нимбэгний шүүс - 3 tsp.
Бэлтгэл ажил
Sugar нунтаг нь шүүлтүүрээр дамжин цутгаж, нимбэгний шүүс рүү цутгажээ. Нэг төрлийн масстай болтол хүчтэй хөдөлнө. Хэрэв энэ нь хангалттай шингэн биш бол аажмаар нимбэгний шүүс эсвэл усанд ууна. Энэ паалан нь жигнэмэг эсвэл сахарны талыг хамардаг. Бид паалангын жигнэмгийг тавьсан бөгөөд дараа нь бид тэдгээрийг давирхайг нөхөхийн тулд сараалж дээр тавьдаг. Мөн гахайн махан дээр бид паалангын дуссан даавуугаар дамжина.
Бялууг Lemon glaze
Орц:
- нунтаг сахар - 2 зүйл;
- нимбэгний шүүс - 2 tbsp. халбага;
- буцалсан ус - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Шинэхэн нунтаг элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, буцалж буй устай хольсон. Бэлэн, хөлдөөсөн аяганд хийж, кетчупээр нунтаглана.
Лаазалсан жигнэмэг хийх
Орц:
- нимбэг - 1 ширхэг;
- нунтаг сахар - 80 гр.
Бэлтгэл ажил
Маш нимгэн, зөвхөн шар хэсэг устгаж, grater дээр нимбэгний хальсыг RUB. Элсэн чихэртэй хольж, нимбэгний шүүс хийнэ.
Бялууг нимбэгний хөдлөх хэсэг
Орц:
- нунтаг сахар - 3 зүйл;
- нимбэгний шүүс - 2 tbsp. халбага;
- Цөцгийн тос - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Зөөлөн цөцгийн тосыг зузаан цагаан хөөсөөр хольж холино. Элсэн чихэр, нимбэгний шүүс нэмээд бүгдийг нэг төрлийн нэгэн төрлийн холино.
Энэ паалантай бялууг хусуураар сайн чанаж ав. Хэрвээ тусгай чихэр байхгүй бол ердийн барилга, зэвэрдэггүй гангаар хийгээрэй. Ээрэх тавиур дээр бялууг тавь, паалангаа болон гадаргууг хэрэглэж, давхаргын зузааныг тохируулна. Тодорхой ур чадвараар та нарыг гөлгөр гадаргуутай болгож чадна.
Нимбэгний шүүсээр элсэн чихэр хийх
Орц:
- өндөгний цагаан - 2 ширхэг.
- нунтаг сахар - 200 г;
- нимбэг - 0,5 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Хүчтэй оргилууд хүртэл өндөгний өтгөн цагаан. Аажмаар тэдэнд сахар нунтаг танилцуулж, хагас нимбэгний шинэхэн шахаж шүүс нэмнэ. Үр массыг бэлэн болгосон бялуу, маффин өгч болно.
Зөгийн бал нь нимбэгний хөдлөхөд бэлтгэх вэ?
Орц:
- нунтаг сахар - 250 гр;
- нимбэгний шүүс - 2 tbsp. халбага;
- зөгийн бал - 1 tbsp. халбага;
- буцалсан ус - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Бид зөгийн балыг халуун усаар шингэлж нэгэн төрлийн хүртэл хутгана. Бид нунтаг сахар руу юүлж, нимбэгний шүүс нэмж, бид бүгдийг нь холино.