Сайхан амттай, өтгөн цагаан өнгөтэй, тод өнгө нь пистачиозын оо нь таны дуртай хоол, эсвэл өглөөний шарсан талханд тохирсон нэмэлт амт байж болно.
Pistachio Paste - жор
Бид үндсэн жороор эхэлдэг. Жишээ нь, та нэг найрлагатай пистачиосууд хэрэгтэй бөгөөд маш хүчтэй хутгуураар тэдгээрийг өө сэвгүй байдалд хүргэх боломжийг олгодог.
Жирийн хальсалж, шарсан пистачиос нь холигч саванд хийгээд хутгана. Эхлээд масс нь самрын үйрмэг болж хувирдаг, гэхдээ та үүнийг удаан хугацаагаар хутгана, илүү өтгөн болно. Зуурмаг, өтгөн шигтгээтэй бөмбөлөг дээр цуглуулсны дараа үе үе, ханыг нь хусахаар үечилнэ. 5 минутын дараа самраанаас гарах тос гарч ирэхэд илүү их шингэн болж хувирна. Нэг төрлийн нэгэн төрлийн хүссэн түвшинд хүрсэний дараа бэлэн байна.
Гэртээ пистачио оо хэрхэн хийх вэ?
Ердийн пистачиозыг эргүүлэхийн тулд жороор хийсэн чихэр жороор ихэвчлэн олддог. Ингэснээр бага зэрэг анхилуун сарнайн тос (эсвэл сарнай ус), зөгийн бал зэргийг нэмэхэд хангалттай.
Орц:
- хальсалсан пистачиос - 1 ½ ст.
- ус өсч - 2 teaspoons;
- зөгийн бал - 15 мл;
- ургамлын тос - 15 мл.
Бэлтгэл ажил
Хэрэв та пистачион оо хийхээсээ өмнө хальсалж пистачиогоор хуур. Самарыг хутгагч саванд хийж, цохиж эхэлнэ. Масс нь илүү шингэн, нэгэн төрлийн болдог бол давсыг нь давс, зөгийн бал асгаж, ус нэмсэн (эсвэл хос тостой чухал тос). Давтах
Pistachio оо хэрхэн хийх вэ?
Pistachio зуурмаг нь хамгийн хямд эмчилгээ биш учраас ийм төрлийн бүтээгдэхүүний зардлыг бууруулахын тулд пистачиосын үрийг бусад хямд самартай холбож болно.
Орц:
- хальсалж пистачиос - 1 зүйл;
- самар - 1 ½ tbsp.
Бэлтгэл ажил
Самрын цөмийг холигч саванд байрлуулж, хамгийн их хурдыг хутгана. Хэдэн минутын дараа блинатын ёроол, хананаас буулгах зуурмагийг боож, 5-10 минутын турш өтгөн тууштай хүрэх хүртэл үргэлжлүүлэн зогслоо. Цэвэр, хуурай лонхтой савласан хөргөгчид байлга.