Зарим нь зөөлөн, зөөлөн жигнэмэгийг эсэргүүцдэг. Санал асуулгад оролцогчдын ихэнх нь боов, жигнэмэгээр хийсэн бялуу, нарийн боовыг илүүд үздэг байна. Мэдээжийн хэрэг, гэртээ амтат хоол хийж, илүү амттай, худалдан авахаас хамаагүй илүү ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч, бялуу бэлтгэхийн хамт үргэлжлүүлэн сэтгэл санаа, цаг хугацаа байдаггүй. Гаралт байдаг - бид жигнэмэгийн бялуу бэлддэг. Энэ нь хямдхан, хялбар, хурдан юм.
Бага хэмжээний жор
Хамгийн хялбар жигнэмэгийн бялуу жор нь хамгийн бага найрлага, энгийн үйл ажиллагааг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч богино хугацаанд бэлтгэж, маш хурдан иддэг.
Орц:
- I ангийн 4 ширхэг өндөг.
- цагаан элсэн чихэр, дотоодын үйлдвэрлэл - 1 шил;
- ваниллин - 1 савлагаатай;
- гурил / улаан буудайн чанар - 1.5 аяга;
- Цөцгийн тос - 20 г.
Бэлтгэл ажил
Нэг жигнэмэгийг холигчоор бэлтгэх нь энгийн жорыг тодорхой хэвлэмэл зүйлтэй нийцүүлэхийг шаарддаг.
Нэгдүгээрт, өндөг нь нэлээд хүйтэн байх ёстой. Тэднийг тусгайлан хөргөх шаардлагагүй, харин та тэднийг дулаацуулж чадахгүй.
Хоёрдугаарт, уурагуудыг маш болгоомжтой салгах хэрэгтэй. Хэрэв тэд ядаж бага хэмжээний шартай бол хөөс ажиллахгүй. Уураг нь зодож эхэлдэг, холигч хэрэглэх нь зүйтэй юм. Протейн хөөс, дараа нь оргил хүртэл боловсруулсан бөгөөд зөвхөн дараа нь бага зэрэг элсэн чихэр. Тусдаа ваниллинтай хамт шарна. Бид холигчгүй, экскаватортай хоёуланг холбодог. Бид сайн хутгаад дараа нь нарийн ширхэгтэй гурил хийнэ. Дахин хэлэхэд, зуурмагийн бүтцийг устгахын тулд хусуур буюу халбага хэрэглэ. Материал нь тосоор тосолж, зуурсан гурилаа асгаад, хагас цагийн турш халаасан зууханд жигнэмэгийн бялууг жигнэнэ.
Шоколаданд дуртай бол
Шоколад жигнэмэгийн бялууг хэрхэн хийх талаар олон сонголт бий. Хамгийн амархан - усан баннд зуурсан эсвэл хайлсан шоколадыг нэмнэ. - Зуурмагийн хэмжээг заасан хэмжээгээр 200 грамм хар гашуун, эсвэл гурилтай хамт дахин шинэссэн какао - энэ сорилын эзэлхүүн 3-4 на. сайн какаоны халбага. Какаоны хувьд, хадгалаагүй бол - хэрэв бүтээгдэхүүн нь чанар муутай бол бялуу нь амтгүй болно. Мэдээжийн хэрэг, жорыг нэгтгэж, какао, шоколад нэмнэ. Дараа нь шоколадаа авахыг хүсч байгаагаа өөрөө шийдээрэй.
Жимс бялуу
Та бас charlotte-ийн алим жигнэмэгийн хувилбарыг бэлтгэж болно. Өтгөн зүсмэлүүд нь чихэрлэг, исгэлэн, шүүслэг, илүү тохиромжтой, намрын улиралд сонгоно.
Орц:
- Алим буюу Злата алим - 4 ширхэг.
- өндөг - 6 ширхэг;
- элсэн чихэр, дотоод цэвэршүүлсэн - 1.5 аяга;
- гурил, гурил, улаан буудай - 2.5 аяга;
- сод - 1/3 халбага;
- нимбэг - ¼ ширхэг;
- тос "фермер" - 20 гр.
Бэлтгэл ажил
Зуурсан гурил зуурмагийг тодорхойлсон технологийг дагасан байна. Бид хөргөж байгаа өндөгнүүдийг хувааж, бараан тосыг өнхрүүлж, уураг нь хөшүүнийг чангалж, элсэн чихэр, жанжны сод нэмж (халбагаар нимбэгийн шүүсийг халбагаар асгаж, дээр нь нимбэгний шүүсийг шахаж), гурилыг хольж, 2 халбага үлдээнэ.
Үүний нэгэн адил, чавгатай жигнэмэгийн бялууг бэлддэг. Зөвхөн ялгаа нь та арьсыг чавга хальслах шаардлагагүй - ясыг зайлуулж, зүсмэлүүдийг нь зүсэж ав. Сонгох хөвөн бялуу нь Plum нь ус биш, sredneosennyh зэрэг, жишээ нь prunes биш юм.