Ямар бүтээгдэхүүн төмрийг агуулдаг вэ?

Манай биеийн төмрийн агууламжаас эрүүл мэндийн олон гадаад болон дотоод хүчин зүйл хамаардаг: хүчтэй шүд, яс, хадаас, үс, гүнзгий амьсгал, бие махбодын бүх эсийн бүрэн тэжээл. Төмрийн үнэ ба түүний нэгдлүүдийг гемоглобины нийлэгжилтийг оролцуулснаар тодорхойлно. Хэрэв төмөр нь жижиг бол гемоглобин бага, бүх бие махбодын хүчилтөрөгчийн өлсгөлөн эхэлдэг.

Ашиг тус

Төмөр, урьд нь дурьдсанчлан гемоглобин үүсгэх гол элемент нь юм. Энэ нь байгалийн үйл явц эвдэрсэн үед та зөвхөн хүч чадлаа алдаж, дасгал хийж чадахгүй, сургуулийн дасгал сургуулилтын үйл ажиллагаа бүр ч тэсвэрлэшгүй ачаалал болдог.

Гемоглобины нэгдлээс гадна төмрийн дархлааг оролцуулдаг. Лейкоцитүүд нь устөрөгчийн хэт исэл гаргах ба шархыг ариутгана. Гэсэн хэдий ч хэт исэл нь бидний бие махбодид болон дотроосоо эрүүл эсийг гэмтээдэг. Төмөр нь пероксидийн хор хөнөөлийн үр дагавраас биднийг хамгаалдаг.

Төмөр нь бас миний биеийн хүчилтөрөгчийн агууламж юм. Миоглобин нь агаарын нөөцийг бий болгодог бөгөөд амьсгалыг хойшлуулсан тохиолдолд биднийг авардаг.

Тунг

Бид ямар бүтээгдэхүүнийг төмрийн агууламжтай байлгахаас өмнө энэ элементийн тунг, мөн бидний биед илүүдэл төмрийн эрсдэлийг яръя.

Эмэгтэй хүний ​​биеийн төмрийн тун нь эрэгтэй хүнийхээс илүү чухал байдаг. Үүнээс гадна илүү олон эмэгтэйчүүд хэрэгтэй.

Эрүүл эмэгтэй хүний ​​өдөр тутмын хэрэглээ нь 18 мг. Хэрэв та спортоор хичээллэж байгаа бол 30% -иар өснө.

Жирэмсэн, төмрийн хувьд ерөнхийдөө тусдаа сэдэв юм. Жирэмсэн үед хамгийн багаар бодоход төмрийн 33 мг. Жирэмсэний өмнө хатуу хооллолтонд (хагас жилээр) сууж байсан, эсвэл өөр шалтгаанаар төмрийн дутагдалд орсон бол жирэмсний үед төмрийн дутагдал бий болдог. Энэ тохиолдолд төмөр агуулсан хүнсний хэрэглээ хангалтгүй, танд тусгай эм хэрэгтэй болно.

Бүтээгдэхүүн |

Одоо хамгийн чухал зүйл нь хоол хүнс төмрөөр баялаг юм.

Төмөр амьтан, ургамлын аль алинд нь байдаг. Амьтад - төмөрлөг төмөр агуулдаг, энэ нь илүү сайн шингээгдэж, ургамал - сэтгэл татам, түүний ариутгалын хувьд бие нь илүү их цаг хугацаа, хүчин чармайлт хэрэгтэй, үр дүн муу байна.

Төмрийн дутагдал нь цагаан хоолтон, хатуу хоол хүнс хэрэглэдэг тул амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хасдагтай холбоотой.

Нэгдүгээрт, төмрийг мах, гэдэс дотрын бүтээгдэхүүн гэж нэрлэнэ. Үүнд: цацагт хяруул, нугас, үхрийн мах, хурга, гахайн мах, туулай. Элэг нь удирдагч юм.

Төмрийн далайн хүнс - хясаа, сам хорхой, дун гэх мэт.

Төмрийн агуулсан ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс үр тариа, овъёос, улаан буурцаг, шош зэрэг орно. Төмөр нь манжин, хатаасан жимс , самар, тоор, лийр, гүйлс, чавга, усан үзэм зэрэг төмрийг агуулдаг.

Загасны хувьд төмрийн агууламж нь махнаас хамаагүй бага байдаг. Загасны ангийн төлөөлөгчид, мандал, хошуут хулд загасыг онцлон тэмдэглэж болно.

Төмрийн бусад элементийн элементүүд шиг өндөгний шар элбэг байдаг.

Дээрх бүгдээс та нарын зарим нь төмрийг эдгээр бүтээгдэхүүнүүдэд яг таг агуулдаг гэж дүгнэжээ. Тэдгээрийн дийлэнх нь хоол хүнсээр хязгаарлагдахгүй, жингээ хасахыг хүсч байна.

Нийцтэй байдал

Микроэлементийн нийцэмжийн талаар олон зүйл яригдаж байсан боловч энэ асуудал 100% үнэн зөв хариултгүйгээр үлдэж байна. Нийтлэг үзэл бодлын дагуу төмрийг фолийн хүчил, витамин С-тэй хослуулан шингээж авдаг бөгөөд энэ нь түүнийг задалдаггүй бөгөөд кальцийн холимогийг хослуулан хэрэглэдэг. Хоол хүнсний нэмэлт тэжээлд энэ нь нэг зүйл юм. Харин байгалийн хоол хүнсэнд хэрэглэдэг зарим хоол тэжээлчид нь бичил биетний агууламжийг бие биенээсээ салгахад саад болохгүй гэж үздэг. Энэ талаархи гэрэл гэгээ ирээдүй хойч үедээ зориулах болно