Яарах нь энгийн бялуу

Өнөөдөр та бүхэнд анхаарал хандуулж буй бараг бүх эрч хүчийг хайж байгаа зүйлдээ анхаарлаа хандуулъя: жүжиглэх хамгийн энгийн боловч амтат боовны жорыг, хайруулын тавган дээр махыг нь жигнэх болно.

Энгийн хямд хурдан бялуутай жор

Орц:

Туршилтын хувьд:

• тахианы өндөг (том) - 2 ширхэг;
• нарийн элсэн чихэр - 230 гр;
• creamy margarine - 50 г;
• Улаан буудайн гурил - 850 гр;
• Усанд ууссан сод - 2/3 tsp.

Цөцгийн хувьд:

• сүү - 1 л;
• улаан буудайн гурил - 3.5 tbsp. халбага;
• тахианы өндөг - 2 ширхэг;
• Ванилин - 1 пакет;
• нарийн элсэн чихэр - 200 гр.

Бэлтгэл ажил

Өндөг рүү бид хайлсан тос маргарин асгаж, дараа нь бид ширээний цуу нь халдваргүйжүүлсэн, содыг танилцуулж, бид нарийн элсэн чихэр хийнэ. Элсэн чихэрийг татан буулгахаас өмнө халбагаар бүх хольцыг сайтар цэвэрлэнэ. Дараа нь энэ аяганд шууд гурилыг нь шингэлээд аажмаар шингэн массыг холино. Бид үүнийг дунджаар зузаан хиамны хэлбэрээс бүрдүүлж, түүнийг 8 хэсэгт хуваадаг. Тэдгээр нь тус бүрийг хайруулын тавагны ёроолтой төстэй нимгэн дугуй таваг руу хийж, шарж, 2-3 минутын турш боовыг дунд гал горимоор хий.

Өндөг нь нарийн элсэн чихэр, улаан буудайн гурилыг нэмсэнтэй холбоотой. Хуурай сүүг маш удаан хольж, энэ өндөгний хольцыг асгаж, хэмнэлтийг сүүгээр хутгана. Цөцгий нь улам нягт болж эхлэхэд ванилагаа нэмнэ. Үүнийг бид галыг хүссэнээр тогтвортой байлгахын тулд түүнийгээ сайтар байрлуулж, сэрүүн газарт хөргөнө.

Залруулга нь таны сонгосон тавагны хэлбэрээр тайрч, хөргөсөн цөцгийн тосыг сайтар арчиж, түүнтэй хамт бялууг хучиж, бялууг нь үйрмэгээр нь цацна.

Яаралтай цөцгийтэй энгийн гар хийцийн бялуу

Орц:

Туршилтын хувьд:

• цөцгийн тосны ямар ч өөх агууламж - 250 гр;
• Маргарин - 40 гр;
• Элсэн чихэр - 220 гр;
• гурил (хамгийн өндөр агуулгатай) - 800 гр;
• жигд нунтаг - 2,5 tsp.

Цөцгийн хувьд:

• өөх тос (25%) - 550 гр;
• Элсэн чихэр - 270 гр;
• Ванилин - 1 багц.

Бэлтгэл ажил

Бид цөцгий тосыг аяганд хийж, уурын банн дээр хайлуулсан маргариныг нийлүүлдэг. Бид элсэн чихэр хийнэ, үр тарианы уусмалд хүргэх хүртэл цөцгий дээр нь цэвэрлэнэ. Шинээр хийсэн гурилтай хольсон холимог жигд нунтаг болон нийтлэг аяганд хийнэ. Холих хөдөлгөөнтэй зуурмагийг холино. Зуурсан гурилыг ойролцоогоор 9-10 орчим тэнцүү бөмбөлөг болгон хуваагаад бид дугуй боов руу нимгэн зүсч, хуурай, хавтгай хайруулын тавган дээр нь шаргал өнгөөр ​​жигнэнэ.

Sugar элсэн чихэр, ваниллин, өөх тосыг гүн гүнзгий саванд хийж, холигчоор өндөр хурдтай болгодог. Үр дүнтэй цөцгийтэйгээр бид бүх дугуйг цутгаж, дугуй тавагны хэлбэрт хуваасан. Үлдсэн шүргэгч нь үлдсэн шүргэх Mash, үр дүн нь үйрмэг нь бидний гайхалтай энгийн бялуу нь цацаж, бид яаран болгосон.