Коклетийн Дайкчигийн гайхамшигтай коктейлийн гарал үүсэл хэд хэд байдаг бөгөөд энэ нь жороороо алдартай бөгөөд 1898 онд Кубад байсан Америкийн инженер Женнингс Кокс хэмээх жанрыг дуусгажээ. Мөн тэрбээр элсэн чихэр, шохойн шүүстэй холилдсон нутгийн ард түмний Румаас худалдан авч, зочиддоо үйлчилжээ. Ундаа нь зочдод маш их нэр хүндтэй байсан бөгөөд хожим нь Дайкчи жор амьдралаа олж, дэлхийн бааруудыг аялж эхэлсэн. Түүний нэрийг Сантьяго дахь ойролцоох Daikiri Beach-д хүндэтгэл үзүүлдэг.
Daikiri яаж хоол хийх вэ?
Коктейлийн суурь нь та үүнийг таасан байдлаараа цагаан чөмөг юм. Хоёрдахь чухал ач холбогдол багатай бүрэлдэхүүн хэсэг нь мөсийг бутлана. Хэрвээ коктейль нь зөвхөн хөргөж болохгүй, харин мөхлөгтэй мөсөн хэсгүүдтэй бол Daiquiri жор нь бүх утга учиргүй болно. Гурав дахь бүтээгдэхүүн бол сахар юм. Үүнийг харахад энэ нь энгийн! Гэхдээ эдгээр гурван найрлагыг холих үр дүн нь гайхалтай юм!
Daiquiri коктейль - жор
Сонгодог коктейлийн жор нь рум, мөс, шохой багтдаг. Энэ нь бид хоол хийхийг хичээх болно.
Орц:
- цагаан час - 60 мл;
- элсэн чихэр - 10 гр;
- шохой - 70 гр;
- Шоо дөрвөлжин мөс - 200 г.
Бэлтгэл ажил
Шейкерийн найрлагатай чихэр, шохойн шүүс, мөсөн дөрвөлжинтэй хамт байна. Хөөс хэлбэртэй байлгана. Дараа нь хөргөсөн шилэн дотор хийнэ. Та шохойн зүсмэлийг шилэн болгож засаж болно.
Гадил "Daiquiri" - жор
Өнөөдөр коктейлийн жор олон өөрчлөлтийг авчирсан. Daikiri-ийн хувилбаруудын нэг нь гадил жимсний юм.
Орц:
- цагаан час - 60 мл;
- гурав дахин -15 мл;
- шохойн шүүс - 15 мл;
- тос - 15 мл;
- чихрийн сироп - 1 халбага;
- гадил жимсний - 1/4 ширхэг.
- Мөсөнд мөс - 4-6 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Daikiri-ийн энэ жор нь гадил жимсний хэсгийг агуулдаг. Жор найрлагад дурдагдсан бүх найрлага мөстэй хамт холигчоор зуурсан бөгөөд бид нэгэн төрлийн массыг хөргөсөн шилэнд хийж шохойн зүслэг хийж, түүнд үйлчилнэ.
Daikiri Mulata-ийн жор
Та жороор архи уухыг оролдож үзээрэй.
Орц:
- цагаан чөмөг - 50 мл;
- кофены пиво - 20 мл;
- чихрийн сироп - 10 мл;
- шохойн шүүс - 15 мл;
- Мөсөнд мөс - 4-6 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Rum нь шохойн шүүс, кофены ликёр болон чихрийн сироптой холилдсон холигчоор холилддог. Хөөсийг автал мөхлөг мөөгөнцөр нэмнэ. Дараа нь коктейлийг хөргөгчийн шилэнд хийнэ. Та шохойн зүслэгээр чимж болно.
Cocktail "Passionate Daiquiri"
Усан үзмийн өөр нэг хувилбар нь жимсний амт шүүс юм.
Орц:
- цагаан час - 60 мл;
- жимсний хүсэл сироп - 15 мл;
- шохойн шүүс - 30 мл;
- интоорын - гоёлын чимэглэл;
- Мөсөнд мөс - 4-6 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Холимогоор хөөсөрч, жимс шүүс, шохойн шүүс, мөс бүхий хөөсөрхөг хүртэл үүснэ. Бид интоор чимэглэсэн шилний шилэнд коктейльд үйлчилдэг.
Strawberry "Daikiri" - жор
Энэ бүтээгдэхүүнээс та 6 хүний коктейлийг бэлдэж болно.
Орц:
- цагаан чөмөг - 300 мл;
- Гүзээлзгэнэ - 400 гр;
- алимны шүүс - 300 мл;
- 1 шохойн шүүс;
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
- Шоо дөрвөлжин мөс - 10 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Strawberry "Daiquiri" коктейль, бидний дурьдсан жор, найрлага дахь гүзээлзгэнэ агуулдаг - та цэвэр, хөлдөөсөн жимс аль алиныг нь авч болно. Усыг угааж, түүнийг мөсөн дээр холихдоо хутгаад хийнэ. Дараа нь шохой, элсэн чихэр, алимны шүүс болон рашааны шүүс нэмээд нэг төрлийн массыг олж аваад хөлдөөсөн шил рүү хийнэ. Та гүзээлзгэнэтэй ундаа засч, коктейль хэрэглэж болно.
Наран шарлагын газрууд нь "Pinacolada" , "Blue Lagoon" коктейлиудаар төгс төгөлдөр юм. Сайхан амраарай!