Далайн коктейль Салад нь маш амттай, тэжээллэг байдаг. Үүнээс гадна далайн хүнс нь хүн төрөлхтөнд маш их ашигтай байдаг. Тэд бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг зөв явуулахад шаардлагатай иодын бодисоор баялаг юм. Seafood нь хэвийн бус бодисын солилцоог сайжруулж, гэдэсний цэвэрлэгээ хийхэд хувь нэмэр оруулдаг. Ердөө л хоол хүнсэндээ далайн хоол хүнс байх ёстой.
Тэнгисийн бүтээгдэхүүнээс ирсэн салад бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Жишээ нь, дуртай амтат хоол нь аль ч талхны таваг дээр нэмэлт болгож, бие даасан хоол болох жишээ нь амархан романтик лаа оройн хоолонд зориулагдана. Далайн коктейлийн салатыг хэрхэн яаж хийх талаар ярьдаг хэд хэдэн жорыг үзье.
Далайн лаазалсан коктейлийн Салад
Орц:
Салатын хувьд:
- далайн коктейль - 250 гр;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр;
- интоорын улаан лооль - 8 ширхэг.
- өргөст хэмх (шинэ) - 2 ширхэг.
- ногоон алим - 1 ширхэг;
- Чидун (хар, ногоон) - 100 гр;
- сармис - 1 хурга;
- тос - амсах болно.
Шатахууны хувьд:
- далайн шүүснээс шүүс - 1 зүйл;
- цагаан хуурай дарс - 150 мл;
- майонезаас - 100 гр;
- гич.
Бэлтгэл ажил
Бид сармис, цэвэр, нилээд, нилээд цавчих авдаг. Хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хийж, сармисаа хуурна. Лаазалсан эрдэнэ шиш нээгдэж, шингэнийг зайлуулж, хайруулын тавган дээр сармис нэмнэ. 2 минут орчим үргэлжлүүлэн хутгана. Холимогийг галаас аваад, тавган дээр тавиад хөргөж үлдээнэ.
Үүний зэрэгцээ, ногоон алимыг авч, хальсыг 4 хэсэг болгон хувааж, цөмийг зайлуулна. Өргөст хэмх, шоо болгон бууруулсан байна. Чидун жимсний савыг нээхийн тулд шингэнийг шавхан, талыг нь огтолно. Бид гүнзгий саванд хийсэн лаазалсан далайн коктейль, бид сармис-эрдэнэ шишийн холимог, алим, өргөст хэмх, интоорын улаан лооль, чидын нэмдэг. Бүх холимог. Улаан чинжүү болон саладыг давсалж хэрэглэх шаардлагагүй. Marinated далайн коктейлийн Салад бэлэн болсон. Одоо салатыг цэнэглэх цаг боллоо!
Бид усан үзмийн шүүсийг шүүс рүү аяганд хийнэ. Дарсыг нэмж, дунд зэргийн халуунд хийнэ. Шингэний хэмжээг 2 дахин бууруултал 5-10 минут хүлээнэ. Дулаанаас хөргөж, майонезаас болон гичийг нэмнэ. Холигч дээр хутга болон хумсны хамт холино. Үрийг нь саладаар нь дүүргэж өгдөг. Бон хүсэл!
Далайн коктейль амттай салат
Орц:
- далайн коктейль - 400 гр;
- өргөст хэмх (шинэ) - 2 ширхэг.:
- хааны prawns - 6 ширхэг;
- бяслаг - 100 гр;
- Grapefruit - 1 pc.:
- амтат чинжүү - 1 pc.
- Чидунүүд - 10 ширхэг;
- сармис;
- интоорын улаан лооль - 150 гр;
- давс, чинжүү, ногоон - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бүх ногоо сайтар угааж, хатаадаг. Бид өргөст хэмх, сүрэл эсвэл гурван grater нь бууруулсан байна. Pepper болон сармис нь нилээд жижиглэсэн, хагасыг нь интоорын улаан лооль болгон бууруулсан. Том grater дээр бяслаг цэвэрлэнэ, чидун нь ringlets нь бууруулсан байна. Бид далны коктейлийг устай саванд хийж, 25 минутын турш хоол хий. Бид хааны үртсийг буцалгана.
Шинэхэн шахсан усан үзмийн шүүс нь оливын тос, чинжүү, давстай холилдоно. Салат хувцас бэлэн байна! Гүн вааран саванд урьдчилан бэлтгэсэн бүх материалыг хольж, сумаа асаана. Бүх холимог болон шинэхэн ногоон навчаар чимэглэсэн.
Далайн коктейль болон хунсний хамт Салад
Орц:
- далайн коктейль - 300 гр;
- prunes - 150 гр;
- булан навч;
- майонезаас;
- давс, чинжүү, кориандра - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Далайн коктейлийг давсалсан давсалсан усаар чанаж, чинжүү болон булангийн навчаар нэмж өгнө. 30 минут байлгана. Миний Prunes, 10 минут буцалж буй ус асгаж, нимгэн сүрэл болгон бууруулсан байна. Бүх найрлага нь гүнзгий, давс, чинжүү амттай холилдсон байдаг. Бид cilantro-ийн twigs бүхий бэлэн саладыг чимдэг.