Хоолны дараа будаа шар будаа хийсний дараа та өглөөний цайны үеэр маш хурдан бөгөөд амархан хоол хүнс болон насанд хүрэгчдэд таалагдах болно.
Шар будаатай будаа нь амттай жижиг бяслаг болгож, тэдгээрийг амт, бяслаг, шинэхэн ногоон сольж, амтат төмс, үзэм, хатаасан жимс, хатаасан жимс , самар зэргийг хийж болно. Тэд хүснэгтэд цөцгий, чанамал, зөгийн бал, эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй хоолоор үйлчилдэг.
Өнөөдөр бид шар будаа гурилыг хэрхэн бэлтгэх тухай ярих болно.
Бяслаг нь сүүн шар будаа
Орц:
- шар будаа - 120 гр;
- сүү - 360 гр;
- хатуу бяслаг - 100 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- dill ногоон - 15-20 гр;
- Талх талхыг 60 гр;
- ургамлын тос - 75 мл;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Давстай, хөргөсөн шар будаатай болгосон сүүд өндөг, сараалжтай бяслаг болон нилээд жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Бид сайн холилдож дугуй дугуй хэлбэртэй, ургамлын гаралтай тосонд жигнэмэг хийж, хайруулын тавган дээр тавьдаг. Шар будаа зууханд шарах боломжтой тул хоол нь илүү их хоол идэх болно.
Sweet шар будаа бялуу - олон төрлийн жороор хийсэн жор
Орц:
- шар будаа - 120 гр;
- сүү - 360 гр;
- элсэн чихэр - 25-30 гр;
- талх нарийн боовны жигнэмэг - 60 г;
- ургамлын тос - 75 мл;
- давс - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Олон төрлийн жүүстэй сайхан шар будаа cossons бэлтгэхийн тулд элсэн чихэр нэмээд будаа нэмнэ. Хөргөсөн будаагаас бид дугуй хэлбэртэй хэлбэрийг байгуулж, олон талхны тосоор дүүргэж, талхны тосоор цацаж, цацдаг. 20 минутын турш "Baking" эсвэл "Frying" горимыг тохируулсан. Кубын бэлтгэлийн үеэр эргэлт хийх үедээ. Ширээн дээр цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, чанамал зэргийг үйлчилдэг.
Хэрвээ хүсвэл шар будаа лаазыг нялцгайгаар хийж болох бөгөөд хэрэв будаа нь усан дээр чанаж хийсэн бол саатал, сааталтай ширээ дээр үйлчилнэ.