Цангис хадгалахыг хэрхэн - гэртээ жимс жимсгэнэ хадгалах хамгийн сайн арга зам

Краныбург хэрхэн хадгалах талаар мэдэх нь үнэ цэнэтэй жимсийг удаан хугацаанд хадгалж, үнэ цэнэтэй шинж чанарыг нь сүйтгэх боломжтой байх болно. Бүтээгдэхүүний дотор байгальд хадгалагддаг бензойн хүчил нь цэвэр технологгүй шинэ амтыг хадгалж, эвдрэх, ялзрахаас хамгаалахад тусалдаг.

Гэртээ cranberries-ийг хэрхэн хадгалах вэ?

Өвлийн улиралд боргоцойг хадгалах арга замыг судалж, хүн бүр өөртөө хамгийн сайн сонголтыг сонгож эсвэл хэд хэдэн хувилбарыг ашиглаж болно.

1. Cranberries нь эхлээд үрчлээтэй, бүдгэрсэн сорьцоос салж эхэлдэг. Шинэ хэлбэрээр хадгалахаас өмнө жимс угааж цэвэрлэхийг зөвлөдөггүй.
2. Үндсэндээ хадгалж үлдэхийн тулд намрын улиралд цуглуулсан жимс нь тохиромжтой байдаг. Хаврын ургац хөлдөөх, соус, бүх төрлийн хоосон зайд хөлдөх нь илүү дээр юм.
3. Жимс нь хөргөгчид удаан хугацаагаар хадгалагддаг. Тиймээс хөргөгчийн тасалгаанд чөлөөт зай байгаа бол түүнийгээ эргэлзээгүйгээр хамгийн тохиромжтой хадгалалт болгон ашиглаж болно.
4. Cranberries-ийг хадгалж, баталгаатай, найдвартай аргаар - усан дотор шинэхэн амт болон бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах болно.
5. Шинэ жимсгэний хувьцаануудаас гадна, cranberries элсэн чихэр, сахар нунтаг, зөгийн бал, эсвэл хөлдөөгч нь жимс массыг хөлдөөх болно.
6. Цангисокийн хадгалах хугацаа нь сонгосон арга болон санал болгосон бүх шаардлагын гүйцэтгэлийн чанараас хамаарна. Тохиромжтой нөхцөлд жимс нь шинэ ургац хураалт хүртэл хадгалагдана.

Хөргөгчдөө бордоог хэрхэн хадгалах вэ?

Дараагийн хэсэг нь хөргөгчинд цангисуурыг яаж хадгалахаа мэдэхэд тусална. Жимсний тоо цөөхөн, эсвэл хадгалах байгууламж болгон ашиглаж болох хөргөгч төхөөрөмжтэй бол энэ аргыг хэрэглэхэд тохиромжтой.

1. Жимс жимсийг ангилах, навч, хог хаягдлыг ямар нэгэн нэмэлтгүйгээр чанарын жимсийг сонгох.
2. Сонгосон дээжийг картон хайрцаг эсвэл нимгэн полиэтилен саванд хийж төхөөрөмжийн тавиур дээр тавина.
3. Хөргөгч дэхь cranberries-ийн хамгийн тохиромжтой хадгалах төхөөрөмж нь төхөөрөмжийн тасалгаанд +1 + -4 градус болон дунд зэргийн чийгшилт тогтмол температурыг байлгах явдал юм.
4. Жимсний шүүс, соус болон бусад хоол бэлтгэх боломжтой байж болох буталсан жимсийг устгана.

Цангис усанд хэрхэн хадгалах вэ?

Канемуныг хадгалах арга замыг харгалзан усан дахь хувилбарт онцгой анхаарал хандуулдаг. Нойтон жимс нь үнэ цэнэтэй шинж чанараа алдалгүйгээр шүүслэг хэвээр үлддэг.

1. Жимс хадгалах зорилгоор шилэн сав, паалантай сав ашиглаж, паалан дахь хагарал, хагарал байхгүй болно.
2. Бүрхүүлээр дүүргэхийн тулд хавар, цэвэршүүлсэн, бат бөх цорготой ус хэрэгтэй.
3. Жимсний массыг эрэмбэлэн бэлтгэсэн чингэлэг дээр байрлуулсан.
4. Усан дахь агууламжийг бүрэн хамрах хүрээг хамарсан бүрхэвчийг бүрхэнэ.
5. Усан дотор байгаа cranberries хадгалах чанар, удаан байсан хадгалах савыг сэрүүн газар тавьж: зоорь, хөргөгч, эсвэл тагтан дээр.

Нунтаг элсэн чихэр, cranberries хэрхэн хадгалах вэ?

Доорх мэдээллийг харгалзан cranberries хадгалах нь чихэрлэг шүдтэй байх болно. Энэ тохиолдолд сонгон шалгарсан үр жимс нь уургаар нэвчиж, дараа нь нунтаг элсэнд хаядаг. Хатаасны дараа хатаагч нь дуртай амттан болж, амт хосолсон, гайхалтай үр дүнг үзүүлдэг.

Орц:

• cranberries - 2 кг;
• өндөгний цагаан - 4 ширхэг.
• нунтаг сахар - 2 кг.

Бэлтгэл ажил

1. Чанартай цангис жимс нь бүх чийгийг уурштал алчуурыг сайтар хатаана.
2. Хөнгөн сайхан болох хүртэл цагааныг хэрчиж, цангисуу руу хийнэ, сэгсэрч, зөөлөн хутгаж, жигд уураг агуулсан бодис тарааж өгнө.
3. Илүүдэл жинд тарааж, илүүдэл уураг доош урсгахыг зөвшөөрнө.
4. Аль аль нь панчан дээр тархсан , нунтаг нь нунтаг бууруулсан cranberries , хуурай явах.
5. Сайтараа хуурай, сайхан сэрүүн газар байрлуул.

Цөцгийрсэн элсэн чихрээр хэрхэн яаж хадгалах вэ?

Цөцгий хэлбэрээр чихрийн нишингийн цангис хадгална. Жимс нь гал тогооны хэрэгсэл ашиглан буталж, модон бутлуураар зулгааж болно. Худалдан авах ажиллагаа нь үнслэг, амтат жүрж, жимсний ундаа болон бусад амттан бэлтгэхэд бэлэн болсон үндэс болно. Delicacy нь зоорь эсвэл хөргөгчинд жил эсвэл түүнээс дээш хугацаанд хадгалагддаг.

Орц:

• cranberries - 2 кг;
• Элсэн чихэр - 2 кг.

Бэлтгэл ажил

1. Жимсний масс нь муу чанарын сорьц, навч, бусад хог хаягдлыг ялгаж ангилдаг.
2. Махны бутлуур эсвэл гараар хийсэн хагарлын тусламжтайгаар холигчтой бутархайг буулгана.
3. Элсэн чихэр нэмээд хутгана, ажлын уурыг хуурай уурын саванд хийнэ.

Хөхнөөрөө cranberries хэрхэн хадгалах вэ?

Краныбург хадгалахын тулд түүний ач тусыг хадгалах, үржүүлж хадгалах, түүнчлэн амтыг хувиргах талаархи мэдээлэл. Зөгийн балтай жимс хураах хувилбар нь энэ зорилгоор мөн боломжтой юм. Хүйтэн нөхцөлд цайг чихэрлэг цайгаар хэрэглэх нь эмэнд тохирохгүй.

Орц:

• цангис - 1 кг;
• зөгийн бал - 1 шил.

Бэлтгэл ажил

1. Сонгосон жимснүүд нь ямар ч тохиромжтой арга юм.
2. Зөгийн бал нь массыг хольж, ариутгасан, хуурай лонхтой дээр тархсан.
3. Зөгийн бал бүхий cranberries-ыг зохих журмаар хадгалах боломжтой. Ажлын хэсэг хөргөгч эсвэл зооринд байрлуулж байрлуулж болно.

Хөлдөөсөн цангисоканыг хэрхэн хадгалах вэ?

Нэмэлт зөвлөмжүүд нь цэврүү нь хөлдөөгчидтэй хэрхэн яаж хадгалахаа мэдэхгүй хүмүүст ашигтай байх болно. Энэ арга нь хамгийн найдвартай, шинэ ургац хураахаас өмнө жимсийг хадгалах чанарыг хангах боломжтой болно.

1. Жимс нь хөлөг онгоцны тавиур дээр анхлан бэлдсэн, хуурай хуурай сорьцыг тарааж, бүрэн хөлдөөсөн байна. 12 цагийн дараа хөлдөөсөн жимсний масс нь саванд эсвэл саванд хийнэ.
2. Хөлдөөсөн жимс рүү илгээхээсээ өмнө эхлээд тэдгээрийг нүдэж, дараа нь багц хэлбэрээр тодорхойлж болно. Бүрэн хөлдсөний дараа хэсэг хэсгүүдийг аваад, тасалгаанд байрлуулсан уутанд байрлуулна.

Таган дээр cranberries хэрхэн хадгалах вэ?

Өвлийн улиралд боргоцойг зохих ёсоор хадгалах нь шилтэй байх ёстой тагтан дээр тохиромжтой саванд жимс байрлуулж болно.

1. Жимсний массыг цаасаар бүрхэгдсэн лаазанд агааржуулалттай картон эсвэл модон хайрцагт хадгалж болно.
2. Хүнд цэвдэгшилттэй цөцгийн нефтийн анхны шинж чанарыг хадгалахын тулд халаасанд савтай савыг хөлдсөнөөс хамгаална.
3. Жимс шууд нарны гэрлийг хамгаалж, харанхуй газар байрлуулна.

Элсэн чихэргүй cranberries хадгалах

Cranberries, элсэн чихэргүй арчиж, шинэ хэлбэрээр хадгалах боломжтой бөгөөд дулаан эмчилгээний дараа үнслэг, жимсний ундаа бэлтгэх, олон төрлийн амттан бэлтгэх суурь болдог.

1. Жимс нь бүх төрлийн чийгийг бүрэн ууршуулж, шаардлагатай бол угаах, алчуурыг сайтар хатаана.
2. Жимс нунтаглах нь махыг бутлагч эсвэл хутгагч буюу илүү ашигтайгаар хэрэглэж болно. Мөөгийг халбагаар бутлах эсвэл бутлана.
3. Ажлын материалын бүх шинж чанарыг +4 градусаас өндөргүй температур бүхий хүйтэн хуурай лонхтой байрлуулж хадгална.
4. Илүү найдвартай, гэхдээ найдвар багатай аргын арга - Дараа нь савны битүүмжлэлтэй битүүмжлэлтэй лонхтой савны жинг ариутгах.