Хулуу нь хамгийн их үр жимс, хамгийн ашигтай нь юм. Төрөл бүрийн ер бусын амттануудыг эрэлхийлэхэд бид хулуу зэрэг энгийн бүтээгдэхүүнүүдийн асар их ашиг тусыг мартдаг.
Хулууны найрлага
Хэрэв бид хэдэн хулуу витамин, ашигт малтмал болон бусад ашигтай найрлагатай болохыг мэдэж байсан бол бид үүнийг таны хоолны дэглэмд оруулна.
Хулууны найрлагад та дараах зүйлсийг олж болно:
- элсэн чихэр: 5-20%;
- витамин;
- Ашигт малтмалын элементүүд: магни, кальци , төмрийн давс, ялангуяа энэ ногооны калийн давс;
- пигмент каротин, хулуу нь үхрийн махны элэг, луувангаас хэд дахин их байдаг;
- бусад бодисууд: органик хүчил, шилэн, цардуул, пектин бодис.
Ямар витамин нь хулуу агуулдаг вэ?
Хулууны бүх витамин багц агуулдаг:
- Б бүлэг (B1, B2, В5, В6);
- витамин Е;
- витамины PP;
- витамин С (аскорбины хүчил);
- витамин Т (карнитин). Энэ витамин нь хоолонд ховор тохиолддог. Энэ нь бодисын солилцооны процесс, ялтас, цусан дахь clotting үүсэх нь чухал юм.
Үхрийн үр ашиг
Хулуунд агуулагддаг витамин болон бусад хэрэгцээтэй ачаар бид эрүүл мэндээ сайжруулж чадна. Хулуу нь бидний биед ийм ашиг тус хүргэдэг:
- Хортой бодис, токсиныг цэвэрлэнэ.
- Хулууны витаминуудын баялаг найрлага нь хоолны дэглэм болон өвчний дараа бие махбодийг дэмждэг.
- Хулуу нь цусны судасны эмгэг, гипертензийн байдлыг сайжруулах болно.
- Хулууны аяга нь бие махбод дахь бодисын солилцоог ихэсгэх тул жингээ хасахад тусална.
- Хулууны шүүс нь өтгөн хатах, бөөлжих, цистит, мэдрэлийн тогтолцооны эмгэгүүдэд тусална.
- Хулуу нь биеэс давс, илүүдэл шингэнийг арилгана.
- Хулууны шүүс эсвэл хулууны шөл зөгийн бал нэмэгдэх нь унтаж байх болно.
- Каротин байгааг хараад ач холбогдол бүхий хүмүүст зориулсан хулуу хэрэгтэй.