Улаан будаа нь энэ үр тарианы хамгийн ашигтай сортуудын нэг юм. Энэ нь хүн төрөлхтөнийг удаан хугацаанд мэддэг, ерөнхийдөө энэ нь хамгийн эртний соёлуудын нэг юм. Жишээлбэл, улаан будаа бол түүний ач тус, хор уршиг нь эртний мэргэдийн эртний Хятадын гэрээнүүдэд ч хэлэлцэгдэж байсан бөгөөд түүнийг зөвхөн эзэн хааны үйлдвэр гэж үздэг байв. Энэ нь энэ маягтыг хүлээн авахад хэцүү байсантай холбоотой. Энэ тохиолдолд Хятад улсын эртний оршин суугчид хэр зэрэг ашиг тустайг мэддэг байв. Энэ үр тариа язгууртны цэс рүү орж ирдэг, учир нь энэ нь сүнсний хүч чадлыг сэргээх, организмын амин хүчийг хүчирхэгжүүлэх, бүх бузар мууг арилгаж цэвэршүүлэх явдал юм. Иймэрхүү шинж чанар нь хожим химийн найрлага, бүтээгдэхүүний тэнцвэрт тэнцвэрт байдалд анхаарал хандуулсан эрдэмтэд судлаачдын судалгаагаар батлагдсан юм.
Улаан будааны үр шим, хор хөнөөл
Эхлэхийн тулд та энэ ургамал бүрэн гэм хоргүй гэдгийг хэлэх хэрэгтэй. Бусад зүйлүүдийн нэгэн адил энэ нь тэднийг буруугаар ашиглахгүй байх хамгийн сайн арга юм. Улаан будаагийн шинж чанар нь бидний бие махбодид цэвэршүүлэх үйл явц хэтэрхий хүчтэй болоход хүргэдэг. Үүний үр дүнд бөөрний үйл ажиллагаа нь маш их идэвхтэй болдог. Жишээлбэл, энэ төрлийн үр тариатай хоол хийж, зарим ургамлын тосыг хэрэглэх нь ижил төстэй үр дүнд хүргэх юм. Гэсэн хэдий ч улаан будааны гликемик индекс нь цусан дахь сахарын түвшинг тогтворжуулдаг шилэн эсийн цагаанаас хамаагүй бага байдаг. Гэтэл бие нь илүү их хэмжээгээр глюкоз авах нь чухал байдаг.
Энэ үр тарианы хэрэгцээ юу вэ?
Ярилцаж байгаа бүтээгдэхүүнийг шалтгаанаар үнэлдэг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Энэ нь маш нарийн ширхэгтэй, гэдэсний ажилд үр нөлөөтэй байдаг. Үүнээс гадна, улаан будаа ашиг тус нь бидний биед бүрэн хүчин чадлаараа ажиллаж, хангалттай үйл ажиллагаа явуулахад зайлшгүй шаардлагатай 8 амин хүчлийн агууламж дээр тулгуурладаг. Энэ тохиолдолд энэ нь хоёулаа маш ховор байдаг. Гэхдээ улаан будааны калорийн агууламж тийм ч сайн биш, ялангуяа бид чанасан сонголтыг ярьж байгаа юм. 100 грамм тутамд 200 калори илчлэгтэй байдаг. Үнэндээ энэ бол дундаж юм. Үүнийг хоолны дэглэм гэж нэрлэж болохгүй, гэхдээ харгалзах зүйлд аюултай байдаг.
Ихэнх төмөр нь ийм цагаан будаа нь цус багадалтанд өртдөг хүмүүсийн хоол тэжээлд маш чухал хүнсний холбоос болдог. Жишээ нь, Энэтхэгт кальци бага байгаа нь хүүхдэд зориулсан өглөөний цайгаа идэвхитэй ашигладаг. Хэрэв та улаан будаа ямар сайн болохыг мэдэхийг хүсвэл, жишээлбэл, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд иод, кали, натри байгаа эсэхийг анхаарч үзээрэй. Гэхдээ иодын улмаас тэд эмэгтэйчvvд байр сууриа зeрчлeх хэрэггvй. Энэ бодисын ашиг нь урагт аюултай байж болно. Ялангуяа сайн
Улаан будаа нь зөөлөн бүрхүүлийнхээ ачаар Европын олон зах зээлийг аль хэдийнээ авсан. Энэ нь маш сонирхолтой юм. Үр тарианы аяга нь хөх тарианы талхны сүүдрийг өгдөг бөгөөд энэ нь тэдний амтыг илүү олон янзын, ер бусын болгодог. Хэрэв та жирийн цагаан будаагаас залхсан бол улаанаар сольж болно.
Энэ нь зарим талаараа илүү үнэтэй хэдий ч түүний үр өгөөж, сэтгэл ханамж нь маш хурдан хугацаанд төлөгддөг. Ходоодны булчинд нөлөө үзүүлдэг учраас үр тариаг идэвхгүй амьдралын хэв маягаар удирдаж, үр тариа бага иддэг хүмүүс идэхийг зөвлөдөг. Мөн цөцгий байхгүй гэдэг нь бүтээгдэхүүнийг харшил үүсгэдэг уураггүй гэсэн үг юм.