Leeks - тариалалт

Leek бол жилийн аль ч үед идэж болох ердийн сонгины хамаатан садан, хоёр жилийн өвслөг ургамал юм. Түүний ишийг нөхцөлд нь сонгино гэж нэрлэдэг. Улбар шар нь их хэмжээний каротин, витамин С агуулдаг учраас үүнийг зөв бүтээгдэхүүн гэж нэрлэдэг. Шавьж хэрхэн зөв тариалах талаар мэдэхийн тулд өөрийн фермийн арга техникүүдийн талаархи мэдээллийг анхааралтай уншина уу.

Leeks: тариалах, тарих, арчлах

Сонгино нь урт хугацааны ургамалжилт (ойролцоогоор 6-7 сар) байдаг тул тарьц суулгацтай тарих нь илүү тохиромжтой байдаг.

Үрээснээс ногоо тариалах нь 3-р сарын дундуур эхэлнэ. Үүний тулд үрийг бэлтгэх ёстой: тэд гурван өдрийн турш халуун ус (30 градус) -д дэвтээнэ байх ёстой. Энэ тохиолдолд усыг үе үе өөрчлөх шаардлагатай. Дараа нь үрийг нойтон үртэс давхаргын хооронд дулаан газар хадгалж байх ёстой. Иймэрхүү үр дүн нь үрийг хурдан дээшлүүлэхэд тусална.

Та leeks тариалах эхлэхээс өмнө та суулгац хайрцаг бэлтгэх хэрэгтэй. Үндсэн процессын дагуу ялзмаг, sphagnum хүлэртэй газар нь тохиромжтой байдаг.

Үрийг тариалахын тулд ховилыг 5 см зайд хийж, нэг хайрцаг 2-3 грамм үрийг агуулна. Тэд нэгээс илүү см-ийн гүнд хаагддаг. Тариалсаны дараа хөрс нягтруулж усалдаг. Дараа нь суулгацыг хуванцар уутанд хийж, температурын хамгийн оновчтой түвшинг (20-25 хэм) хадгалах хэрэгтэй. Дараа нь температурыг 10 градусаар багасгах хэрэгтэй. Цаашид өдрийн цагаар агаарын температур 15-18 градус, шөнийн цагаар 6-10 градус байх ёстой.

Суулгац өсөх явцад энэ нь суперфосфат, мочевин, калийн хлоридоос бүрдсэн эрдэс бордоо холилдон хоёр удаа хооллодог.

Зузаанжсан газарт суулгацыг нимгэн болгох шаардлагатай байдаг бөгөөд найлзуурууд хоорондын зай нь 2 см-ээс багагүй байх ёстой.

Тарваганы үрийг тарих нь тогтмол услах хэрэгтэй.

Нээлттэй талбайд leeks-г буухаас долоо хоногийн өмнө ургамлыг цочирдуулах ёстой. Үүнийг хийхийн тулд усалгаа багасгах, сонгино өсч байгаа өрөөнд температурыг багасгах. Энэ нь задгай агаарт тарьц суулгацтай хайрцагыг гаргаж авахад зайлшгүй биш юм.

Тавдугаар сарын эхээр задгай газар тариалалт хийсэн. Үрийн тариалалтаас хойш хоёр сар орчим хугацаа шаардагдана. Энэ үед ургамал аль хэдийн хангалттай хүчтэй байсан: энэ нь хатуу үндэс системтэй, дөрвөн сайн хөгжсөн навч, 20 см-ийн өндөр хүрдэг.

Энэ нь сайтын сайн гэрэлтэй хэсэгт байх ёстой. Учир нь тэр сүүдэрт муу санагдах болно.

Тогтмол газарт суулгац тарих үед хоёр шугамын схемийг ажиглах нь чухал бөгөөд энэ нь хоорондоо 10 см-ийн зайд тарих найлзуурыг, мөр хоорондын зай - дор хаяж 30 см.

Тарих дараа хэрхэн сайн тарих вэ?

Leeks бол мадаггүй зөв ургамал юм. Тиймээс эхлэгч нар ч өсч эхэлдэг. Гэсэн хэдий ч, та суулгацыг нээлттэй газарт тарьсан дараа, тэвш нь хүчтэй, амттай өсч байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд авч байх ёстой. Түүний төлөө анхаарал халамж тавьдаг.

Шавар цэвэрлэх вэ?

Сонгиныг шаардлагатай үед ямар ч үед цэвэрлэх боломжтой. Та намар хүртэл хурааж болно. Ургацыг хурааж авсны дараа ургамлыг эвдэрсэн навчийг нь багасгах хэрэгтэй, үндсийг нэг см хүртэл болгож тайлах хэрэгтэй. Навчийг гуравны нэгээр таслав. +2 градусын температурт хөргөгчид илүү сайн leeks хадгална. Өмнөх үе нь полиэтилен хальсаар боосон байна. Тиймээс энэ нь удаан хадгалагдах бөгөөд ашигтай шинж чанараа алдахгүй байх болно.

Тариалан эрхлэх, өсгөх нь хангалттай энгийн. Хэрэв та өөрийн өсөлтийг хангах бүх нөхцөлийг хангасан бол, та зөвхөн амттай, гэхдээ бас ашигтай бүтээгдэхүүнийг авч, витамин нэмэлт эх үүсвэр болно.