Хэрвээ боломжгүй юм бол бидний гал тогооны гайхалтай сармисгүй тэмдэглэлийг төсөөлөх нь маш хэцүү юм. Агшин зуур амт, ашигтай шинж чанарын жингээс шалтгаалан сармис нь зөвхөн хэрэглээнд төдийгүй ардын анагаах ухаанд хэрэглэдэг. Ачаалал ихтэй үед томуугийн вирус, бактерийн даралтыг тэсвэрлэхэд тусалдаг. Өвөлжсөн хадгалах нь зөвхөн хаврын сармиалд тохиромжтой бөгөөд зөвхөн цэвэрлэх хугацаа нь зөв сонгогдсон бол л хангалттай. Хавар тарьсан сармисыг цуглуулж байх үед бидний нийтлэл хэлэх болно.
Хаврын сармисыг боловсорч гүйцэхэд ашиглах нөхцөл
Хаврын сармисанд тарьсан нь ихэвчлэн 120-125 хоногийн дараагаар үүсдэг. Мэдээжийн хэрэг цаг агаарын байдал, цаг агаарын байдлаас ихээхэн шалтгаална. Гэхдээ дунджаар наймдугаар сарын дундуур цуглуулгын цаг ирдэг. Ургац хураалтын эхэн үеийн дохио нь шарж, навчны буудал юм. Хаврын сармисыг ухах цаг нь үнэхээр ирсэн тул энгийн туршилт хийхэд тусална уу: хоёр, гурван булцуугаас хөрсийг хучих, хальслах нөхцөлийг шалгах хэрэгтэй. Хэрэв хальс нь нягт, хуурай байвал ургац хураалтыг даруй эхлэх хэрэгтэй. Сайжруулсан сармисаа газарт үлдээх нь үнэ цэнэтэй биш бөгөөд энэ нь булцууг хагарах, тавиурын амьдралд үлэмж доройтуулах шалтгаан болдог.
Хэзээ хаврын сармисыг ухах вэ?
Сармисны үрийг (өөрөөр хэлбэл, бусад булбийн бусад соёлууд гэх мэт) сонгох нь маш сайн, гэхдээ маш халуун өдөр биш юм. Оройн цагаар эдгээр ажлуудыг төлөвлөх нь дээр. Сармисын толгойноос халуун наранд хүрэлцэх нь сайн зүйл биш юм. Энэ нь арьсыг хурдан хатааж, хамгаалах үйл ажиллагааны арслангийнхоо эзлэх хувь хэмжээг алдах болно. Газар дээр нь ухсан сармисыг аль болох түргэн аль болох түргэн сүүдэрт эсвэл хатаасан оройд өргөж болно. 3-5 хоногийн хатаах дараа сармис иш ба үндэс богиносгож, 5-10 см-ийн сүүлийг үлдээж, дараа нь сармис өвлийн хадгалалт нь эдгэрэх болно.