Хоолны тахианы мах нь зөвхөн хоолны дэглэмийн үед олон эмэгтэйчүүдэд тусалдаг төдийгүй хөнгөн хоолыг бэлтгэхэд маш их тусалдаг. Оройн хоолонд зориулж завгүй өдрийн дараа тахианы мах, хүнсний ногооны хөнгөн салат хэлбэртэй энгийн зууш идэх нь илүү дээр байдаг.
Хөнгөн салад тамхи татдаг тахиа
Тахианы мах бэлтгэхэд санаа зовохгүй байгаа хүмүүст зориулан бэлэн болгосон тамхи татдаг филе дээрээ зогсоохыг зөвлөж байна.
Орц:
- тамхи татдаг тахианы хөх - 1 pc.
- champignon marinated - 150 гр;
- салат хольц - 200 гр;
- интоорын улаан лооль - 10 ширхэг;
- "Parmesan" - 30 гр;
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тамхи татдаг хөхний сүү нь нарийн ширхэгт салат, эцсийн найрлагатай хольсон холимог юм. Интоорын улаан лооль нь хагас талыг нь багасгаж, "Parmesan" болон жижиглэсэн кимчионуудтай хамт салатанд нэмнэ.
Бэлэн салат давс, чинжүү, нимбэгний шүүс, тос, хольцоор дүүргэгдсэн, эсвэл бусад бага илчлэгийг амтлах хувцас сонгох.
Тахианы хачиртай салатын жор
Орц:
- тахианы булан - 1 ширхэг;
- Шар сүү - 3 tbsp. халбага;
- самар - хагас зуун;
- талхны үйрмэг (талх) - 1/4;
- давс - 1 халбага;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- салат хольц - 1 багц;
- бууцай - 1 зүйл;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага;
- интоорын улаан лооль - 8-10 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Тахианы махны буланг сайтар зодож цөцгийн тос болон давстай хамт rubbed хийнэ. Nuts нь холигчоор буталж, Breadcrumbs-тэй хольж, тахианы маханд хуурай хольц тарааж өгдөг.
Бид тахианы махыг ургамлын тосоор хөмөрч, түүнийгээ хасав.
Салад хольц, бууцай нь гүнзгий саванд хослуулан тахианы хөхний, жижиглэсэн интоорын улаан лооль, нимбэгний шүүс, цөцгийн холимогоор улирлын салат нэмнэ.
Тахианы бэлэн амтат хөнгөн салат бэлэн боллоо.
Энэ шувууны махбодын фенүүд тахианы гэдэс , зүрх сэтгэлийн салад хийхийг зөвлөж байна. Энэ нь бид танай гэр бүлийн гишүүд үүнийг үнэлдэг.