Хулууны гэр бүлийн төлөөлөгчдийн нэг нь анхаарал хандуулах ёстой зүйл бол хулуу-spaghetti буюу самар гэж нэрлэдэг хулууны баннат Скваш юм. Энэ төрөл зүйлийн гол зүйл нь элбэг тохиолддог боловч тэдгээрээс олон чухал ялгаа байдаг.
Хулууны сашим гэж юу вэ?
Энэ үйлдвэрийн түүхэн эх нутаг нь Хойд Америк юм. Орон нутгийн ард иргэдийн зэвсэглэлд хулуу Сквош бэлтгэхэд зориулсан олон жор байдаг ба эдгээр газруудын уугуул нь ихэвчлэн түүхийн хэлбэрт ашигладаг бөгөөд үүнийг нэр өгчээ. Хулууны скваш нь хоёр хэлбэртэй, зууван хэлбэртэй, клуб хэлбэртэй байдаг. Эрт дээр үеийн хоёр дахь зүйл нь усны савыг бий болгоход хэрэглэгддэг байсан.
Zucchini-тай ойр дотно харилцаатай байснаар хулуу сквошын целлер нь хэвийнээс маш өөр юм. Энэ нь хөнгөн (заримдаа бараг цагаан), тийм амтгүй, самар эсвэл ванилийн амттай байдаг. Бүтцийн хувьд энэ нь нэг төрлийн биш боловч урт, нимгэн нимгэн, спагеттитэй төстэй. Эдгээр бүх чанаруудаас хамааран, Сквош хулууны дотор талыг жигнэх, хайруулын хувьд төгс болгож, давсалж, чанамал хийж болно.
Үрийг нь бас их алдартай. Үүнээс гадна тэдгээр нь маш амттай, самар шиг харагддаг бөгөөд витамин Е, уураг, өөх, эрдэс давс (ялангуяа цайрын давс агуулдаг) тул маш ашигтай байдаг.
Харьцангуй саяхан сквашны мини бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэсэн бөгөөд жимсний жин нь 300 граммаас хэтрэхгүй бөгөөд энэ нь бүхэлд нь чанаж чадна.
Garden дахь Хулууны Сквош тариалах
Эхэндээ хулуу сквач нь илүү хүнд нөхцөлд өсч,
Сквош Сквош хөрс ургамлын сүүдрийг баярлуулахын тулд өөрөө чирж, трелли дээр ургадаг нь тохиромжтой байдаг.