Улаан лооль нь зөвхөн эрүүл саруул, амттай ногоо юм. Энэ нь зөвхөн улирлын туршид төдийгүй, бүхэлдээ боловсруулсан, лаазалсан хэлбэрээр байдаг. Өргөн хэрэглээний талбайтай холбоотойгоор даршилсан, шүүслэг, мэдээжийн хэрэг, шинэхэн хэрэглээнд зориулсан тусгай хэрэгцээнд зориулж сортыг тариалах шаардлагатай болсон. "Бадарчиа" хэмээх нэртэй улаан лооль нь "салат" гэж нэрлэгддэг тусгай бүлэг юм.
Улаан лооль "Батхиа": төрөл бүрийн тодорхойлолт
Ерєнхийдєє, олон тєрєл нь эрт боловсрох шинж чанартай байдаг - анхны таримал хураах хугацаа нь дунджаар 90-95 хоног байна. Бутнууд, 1.5-2 м өндөр, ихэвчлэн 3-1 м2 талбайг тарьдаг. Жимсний ялгаа нь ялгаатай - 250-300 гр-ийн дундаж жинтэй, амтат амттай, зөөлөн зутантай целлюлоз, гөлгөр арьстай. Жимсний хэлбэр нь эцэст нь "хамар", өнгө ханасан, ягаан өнгийн хүрэн өнгөтэй байна.
Үр жимс нь хэтэрхий урт бөгөөд улаан лоолийг "өөртөө зориулж" тарих нь тохиромжтой байдаг. Жишээ нь, гэр бүлийнхээ хэрэгцээт хэрэгцээнд зориулж улаан лоолийг тарьдаг. Үүний зэрэгцээ тэдний бүтээмж маш өндөр байна. Тэгэхээр дунджаар 1 м2 бүхий "Батьяана" -ын улаан лоолийн 17 кг-ийн жинг цуглуулж болно.
Улаан лоолийн үйлдвэрлэл "Батхиа"
Улаан лоолийн "Батхиа" төрөл бүрийн тариалангийн "Сибирийн цэцэрлэг" компаний харъяалалд хамаарч байгаа нь энэ зүйл нь дунд бүс болон Сибирийн хамгийн тааламжтай нөхцөлд ч энэ зүйлийг бараг хаа сайгүй тариалахад тохиромжтой юм. Зүүн өмнөд бүс нутагт ийм улаан лооль торгон мэдрэмж төрнө.
Хөрс тухайд бол тэдгээрийн хамгийн зохимжтой зүйл бол хөнгөн шавраар дүүрэн байдаг. Хамгийн зөв сонголт бол улаан лоолийг тарихаас өмнө
Нээлттэй талбай суулгац улаан лоолийн "Batyanya" хүйтэн жавар аюул өнгөрөх үед тарих дараа 55-70 хоног тарьсан. Усалгаатай тариаланд дулаан ус хэрэглэ. Ургамлын бүхий л хугацааны туршид бутнууд нь органик болон эрдэс баялаг болох өмнөх бордоог тогтмол байлгах хэрэгтэй. Ургамлын өндөр, жимс нь хүнд тул тэд garter хэрэгтэй. Үрийг тусгай мэргэжилээр зардаг