Чи чидунтай саладыг өөр нэг анхны хоол хийхийг оролддог. Энэ хоол нь маш хурдан бэлтгэгддэг учраас сайн, гэхдээ хангалттай сэтгэл ханамжтай, бага илчлэгтэй байдаг. Өөрийн хайртай хүмүүсээ баярлуулж, мэдээжийн хэрэг!
Хар чидун, бяслаг бүхий Салад
Орц:
- тахианы хөхний - 300 гр;
- хатуу бяслаг - 100 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- Чидун - 1 сав;
- халуун ногоо;
- цөцгийн тос - цэнэглэхэд зориулагдсан.
Бэлтгэл ажил
10 минутын турш чанасан өндөг, усаар асгаж, цаг хугацаа алдахгүй, тахианы хөхийг халуун ногоотой болгож, 170 градусын температурт хатаана. Махыг шүүслэг, хатуу болгохын тулд 15 минутын турш хооллодог. Бүх үндсэн найрлага бэлтгэгдсэн үед салад бэлтгэх үйл ажиллагааг үргэлжлүүлнэ.
Үүнийг хийхийн тулд тахиа жижиг шоо болгон жижиглэсэн, marinated өргөст хэмх shinkuyu цагираг, өндөг нь бүрхүүл, жижиглэсэн зүсмэлүүдийг болгосон. Дунд зэргийн ач хүү дээр хатуу бяслаг хийнэ. Чидун нь цагирагтай хэрчиж, бүх аяганд гүн гүнзгий аяганд холино. Дараа нь бага өөх тос цөцгий нь салат дүүргэж, амт нь давс нэмнэ. Соусын чанарыг өөрчлөхийн тулд та энгийн тараг хэрэглэж болно, гэхдээ ямар нэгэн нарийн майонезыг хэрэглэж болно. Бэлэн болсон салат маш амттай бөгөөд ширээн дээрээ гоё сайхан чимэглэл байх болно!
Чидун нь Салад жор
Орц:
- тамхи татдаг тахианы мах - 200 гр;
- brynza - 50 г;
- өндөг - 2 ширхэг;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- Киви жимс - 2 ширхэг.
- улбар шар - 1 ширхэг;
- Чидун - 15 ширхэг;
- майонез.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, өндөгнөөс буцалгаад цэвэрлэж, хөргөнө. Бид дунд групп дээр бяслаг ружирдаг. Одоо бид бүх жимсээ арилгаж, жүрж, кивигийн жижиг шоо бууруулах юм. Балкны жижиг хэсгүүдийн жижиг хэсэг Бүх найрлага бэлтгэсэн үед бид салат давхаргууд, promazyvaya бүр нарийн майонезаас тархах эхэлдэг.
Тиймээс савны ёроолд бид тэгшлэсэн жижиглэсэн тамхи татдаг тахианы махыг тавьж, дараа нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж, өндөглөдөг. Дараагийн мөр нь улбар шар, гадил жимсний, киви юм. Хоолоо засахын тулд, чидуны хагас тойргуудыг цавчих ба дээрээс нь тараана. Бяслаг, хар чидунтай салат хийхэд шүүслэг ногоо тарьж, цагийг нь тарааж, дараа нь ширээн дээр зоригтой хооллоорой.
Хар чидар болон тахианы махтай Салад
Орц:
- тахианы булан - 400 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- улаан лооль - 1 pc.
- Чидун - 0.5 банк;
- ногоон чидун - 0.5 банк;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- майонезаас;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Тахианы махны булан нь бага зэрэг хатсан алчуур, давс, дуртай амтлагчаар бүрсэн. Дээрээс нь бид махыг оливийн тос, хар газрын чинжүүтэй толбо болгоно. Шөрмөсөөс бид дугтуй хийж, тахианы махыг тавиад хаагаад. Бид үүнийг урьдчилан халаасан зууханд хийж, бэлэн болтол хадгална. Чарльз болон чидун жимсний салатыг цагираг болгон хуваасан. Болгар
Бид чийдэн, жижиг цавчихыг цэвэрлэдэг. Улаан лоолийг угааж, алчуураар хуурай арчиж цэвэрлээрэй. Өндөг нь жижиг утгуур хийж, усаар дүүргэж хатуу чанасан. Дараа нь бид тэднийг цэвэрлэж, хөргөнө.
Хөргөсөн гурилтай тахианы булангуудыг жижиг зүсмэл болгон хувааж, эсвэл зүгээр л утас руу хуваана. Одоо чиду болон улаан лоолийг салад бүх найрлага майонезаас дүүргэсэн холимог гүн гүнзгий саванд шилжүүлэгдэж байна. Майонезыг чидун тос эсвэл бага өөх тос цөцгийн тосоор сольж болно.