Олон төрлийн сорт, нүдний дур булаам хэлбэрийн хувьд усан үзэм хайртай байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэхүү амтат хоолны ач тусыг илүү ихээр агуулдаг ч бүх зүйл нь Маскат, Рислинг, Исабелла болон бусад хүмүүсээс хамаардаг. Тэд бүгдээрээ нийтлэг шинжтэй байдаг ч бүгд өөр өөрийн шинж чанартай байдаг. Энэ өгүүллээс үзэхэд та усан үзмийн эрүүл мэндэд ямар ач холбогдолтой болохыг мэдэж аваарай.
Усан үзэмд ямар витамин байдаг вэ?
Усан үзэм нь ашигтай бодисоор баялаг бөгөөд шилэн, органик хүчил, пектин, фермент агуулдаг. Үүнээс гадна, C, B1, B2, B9 (фолийн хүчил), нэн ховор PP (никотиний хүчил), бета-каротин зэрэг хэд хэдэн чухал витамин агуулдаг. Энэхvv гоо сайхны ачаар олон тооны ашигтай байдаг.
Усан үзэм нь кальци, кали, магни, фосфор, иод, манган, төмөр, зэс, кобальт, флюрин, цайр, молибден зэрэг хэд хэдэн ашигтай эрдсийг агуулдаг. Эдгээр элементүүд нь бие махбодын бодисын солилцооны хамгийн чухал үйл ажиллагаанд оролцдог тул зүгээр л усан үзэм идэх замаар та эрүүл болно.
Усан үзэм нь биед сайн
Таны хоолны дэглэмээс хамгийн их жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог оролцуулаад эрүүл мэндээ сайн хадгалж чадна. Усан үзэм дараах үр нөлөөтэй болно:
- гематинописын үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
- Усан үзмийн шүүс биеийг чангааж, хүч чадал, эрч хүчийг өгдөг.
- усан үзэм дархлааны системийг бэхжүүлдэг;
- Усан үзэмийг байнга хэрэглэх нь тархиыг идэвхжүүлдэг.
- Усан үзмийн шүүсний шил нь B витамин дахь хүний өдөр тутмын хэрэгцээг агуулдаг;
- усан үзэмний найрлага нь тэнцвэртэй бөгөөд витаминыг авахаас гадна тэдгээрийг шингээх, хадгалж хадгалах боломжийг олгодог.
- Grapes нь багассан шүүрэл бүхий ходоод гэдэсний замын өвчний үед ашигтай байдаг;
- Цочмог үрэвсэлт үйл явцын үед усан үзэм, түүний шүүс нь уушигны өвчин, багтраа, плеврейз зэрэг тохиолдолд хоолны дэглэмд заавал орох ёстой.
- улаан усан үзмийн сорт цусны даралтыг хэвийн болгож, цусны найрлага сайжирна;
- Усан үзэм нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, бие махбодоос хортой бодисыг зайлуулдаг.
- Стресс, хүнд ачаа даралтын дараа усан үзэм хурдан эргэж хэвийн болох боломжтой.
- Усан үзэм нь өтгөн хатах, ходоодны хямралыг арилгахад маш тохиромжтой арга юм.
- Усан үзмийн шүүс нь толгой өвдөх, тэр ч бүү хэл migrain тусалдаг;
- усан үзмийг байнга хэрэглэх - хавкактаас урьдчилан сэргийлэх;
- Усан үзэм тогтмол хэрэглэх нь хөгшрөлтийг удаашруулна.
Хорт хавдрын эсрэг тэмцэлд улаан усан үзмийн хүч чадлыг харьцуулж үзвэл жимс нь бага байх болно гэж үздэг. Тогтмол хэрэглээтэй бол энэ нь герпесээс ч хүртэл бие махбодийг эдгээж чадна.
Усан үзмийн давуу болон хор хөнөөл
Усан үзэмийн ашигтай шинж чанарыг хүн бүр ашиглах боломжгүй байдаг, зарим тохиолдолд усан үзэм эсрэг заалттай байдаг учраас:
- шархлаатай;
- суулгалттай;
- чихрийн шижин, таргалалтаар;
- элэгний цирроз;
- АГ-тэй;
- колит нь;
- Соматит ба цооролттой;
- жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүд 3-7 жил хүртэл.
Усан үзэм хийх боломжтой бөгөөд түүхий сүү, бусад ногоо, жимс жимсгэнэ,
Усан үзэм нь жингээ алдахад ашигтай юу?
Усан үзэм, манго ба гадил жимсний хамт хамгийн их илчлэг ихтэй жимсүүдийн дунд байдаг бөгөөд ихэнх хоолны дэглэмийг хориглодог. Усан үзэм нь 100 граммаас 65 ккал байдаг бөгөөд голчлон нүүрсхүчлүүдээс -16.8 г (уураг, өөх багатай - 0.6 г, 0.2 г тус тус). Түүний гэрэл, сайхан амтаас болоод их хэмжээгээр идэж болно, энэ нь илчлэг их байх ба жин хасах үйл явцыг удаашруулна. Тиймээс усан үзэм нь хоолны дэглэмийн талаар зөвлөдөггүй. Хоол хүнсийг санал болгодог жимс жимсгэний талаар анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Жишээ нь: grapefruits болон kiwi.