Хэрвээ та амттай оройн хоол бэлтгэхийг хүсч байвал тахианы элэгнээс шөлийг анхаарч үзээрэй. Энэ халуун хоол нь маш сэтгэл ханамжтай байдаг боловч хоолны дэглэм, амар хялбар байдаг.
Олон тийш тахианы элэгтэй шөл
Орц:
- тахианы элэг - 100 г;
- буталсан хуурай вандуй - 3 tbsp. халбага;
- төмс - 3 ширхэг.
- лууван - 1 ширхэг;
- халуун ногоо;
- улаан лоолийн болсон - 1 ширхэг;
- навчны селери - 1 багц;
- ус - 1 л;
- Чидун жимсний тос - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
Нь амттай шөл хийх, нухаш тахианы элэг, вандуй угааж, аяга multivarki. Дараа нь шүүсэн усыг асгаж, "Pasta" горимыг тохируулж, буцалгана. Үүний дараагаар програмаа унтраагаад цэвэр цуглуулсан хөөсийг зайлж, "Soup" горимд 35 минутын турш шөлийг хооллоорой. Бэлтгэхээс 15 минутын турш бусад ногоогоо жижиг шоо болгон, селөдери болгож нэмнэ. Хоолыг давсалж, дууны дохиог хүлээж, дараа нь сав руу юүлж хутгагчтай холилдоно. Бид ялтсууд дээр тахианы элэг хийж дууссан вандуйн шөл асгаж, жижиглэсэн чидун тосоор үйлчилдэг бүрт нилээд жижиглэсэн ногоон, үйрмэг , дуслаар зас .
Тахианы элэгээр шөл хийх жор
Орц:
- тахианы элэг - 300 гр;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- төмс - 3 ширхэг.
- лаврын навч - 2 ширхэг.
- лууван - 1 ширхэг;
- Сагаган - 100 гр;
- гурил - 100 гр;
- халуун ногоо;
- ногоон - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Темс цэвэрлэж, хасаж, амт нь podsalivaya ус саванд буцалгаж хаясан. Энэ удаад бид тахианы элэгийг боловсруулж хэсэг болгон хувааж байна. Бид ургамлын тос дээр гурил, шарсан мах хийнэ. Дараа нь лууван, жигнэмэгээр жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Төмс нь сагамхайг зөөлрүүлж, дараа нь шарж тарааж, лаврын навчийг шиддэг. Тахианы элэг, сагамхайтай байцаа шөл 7 орчим минутын турш тавган дээр тавь.
Тахианы элэгнээс хэрхэн шөл хийх вэ?
Орц:
- ус - 1.5 литр;
- төмс - 3 ширхэг.
- халуун ногоо;
- тахианы элэг - 250 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- майонезаас - 1 tbsp. халбага;
- чийдэнгийн - 0.5 ширхэг.
- лууван - 0,5 ширхэг;
- ургамлын тос - 50 мл;
- хатаасан ургамал.
Бэлтгэл ажил
Темс цэвэрлэж, шоо болгон хувааж, усанд буцалгана. Сонгино, лууван цөцгий дээр цутгаж, жижиглэсэн, цөцгийн тосыг саванд хийнэ. Элэг нь зайлж, жижиглэсэн шөл дээр нэмнэ. Нэг аяга нь өндөг эвдэж, майонезаас, бага зэрэг давс тавьж, сэрээ нь зодуулж, souffle богино долгионы 2 минут хоол. Дараа нь бид гүзээлзгэнэтэй болгож, шөл болгон хаяад, буцалгаад, таваг дээр таваг тавина.