Энэ нийтлэлд бид тоорын чанамал хоол хэрхэн ярих болно. Гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн жимсний чанамал тоор жимсний чанамал хийж, дуртай найрлагадаа жороор нэмнэ. Бид тоор жимсний чанамал хийх хэд хэдэн сонгодог жор санал болгож байна.
Сарны тослог хийх сонгодог жор
Найрлага: 1 кг тоор, 1.2 кг элсэн чихэр, 300 мл ус.
Тоор жимсний чанамал бэлтгэх хувьд хамгийн тохиромжтой нь чулуун амархан тусгаарлагдсан болсон жимс жимсгэнэ юм. Тоорийг 5 минутын турш угаана. Жимс хөргөж байх үед - болгоомжтой арьсыг хальслан, зүсмэл хуваасан, ясыг зайлуулах.
Устай хольсон элсэн чихэр, дунд зэргийн дулаан, буцалгана. Шинэ, халуун сироп тоор асгаж, 6 цагийн турш уусвэрийг татах. Үүний дараа, сироп нь тоор тоор буцалгана авч, 4 цагийн турш сэрүүн газар тавьдаг. Уг процедурыг 3 удаа хийнэ. Саатал сүүлчийн удаа буцалгаж дараа хуурай халуун лонхтой дээр тархаж, өнхрүүлэн.
Unripe тоор нь саатал жор
Найрлага: 500 гр тоор, 1 кг элсэн чихэр, 1.5 аяга ус байна.
Unripe тоорууд нь хэд хэдэн газар тэмцээнийг цохих ёстой бөгөөд ус асгаж, 10 минут буцалгана.
Жимсний чанасан усыг элсэн чихэр, чанасан сироптай хольсон байх ёстой. Бага зэрэг хөргөсөн сироп тоор асгах, удаан гал дээр тавиад, 20 минутын турш хоол хийж, хөөсийг байнга зайлуулдаг. Үүний дараа чанамал хөргөнө. Цөөрмийн чанамал эрэг дээр халуун асгаж, тэр даруй цувисан байна.
Бүйлс эсвэл самар бүхий тоорын саатал
Найрлага: 1 килограмм тооролгүй тоор, 1.2 килограмм элсэн чихэр, 70 грамм самар, эсвэл бүйлсний үрүүд.
Элсэн чихэр, ус нь сироп бэлтгэж байх ёстой, тоор нь зүсмэлүүдийг нэмж хальсалж, хальсалж, 6 цагийн турш сэрүүн газар тавьсан байна. Тоортой топуудыг алчуураар хучих хэрэгтэй. 6 цагийн дараа гал дээр саатал хийж, буцалгаад бүйлс, самар нэмнэ. Бүйлсийг буцалж буй усаар хучиж, хальсална. Бүйс, самартай тоор жимсний чанамал өөр 15 минутын турш чанаж, дараа нь лааз дээр тавина.
Тахиануудын тослог "Pyatiminutka"
Орц: 1 килограмм тооролгүй тоор, 1.5 килограмм элсэн чихэр, 1 аяга ус байна.
Тоор жийргэвч, зүсмэл хуваасан, хатаасан байна. Устай хольсон элсэн чихэр, дунд зэргийн дулаан, буцалгана. Халуун сироп нь тоор тоор нэмж, 5 минут буцалгана. Бэлэн саатал лонхтой, өнхөрч, сэрүүн дээр асгах.
Энэ жор бол өвлийн улиралд тоор жимсний чанамал бэлтгэх хамгийн хурдан арга юм.
Хэт их амтаас гадна тоор нь маш их ашигтай жимс юм. Жимсний жимс нь органик органик хүчил агуулдаг - нимбэг, алим - энэ нь хүний хувьд чухал юм. Тэжээлийн тослох материалууд нь түүний баялаг витамины найрлагатай байдаг. Энэ нь витамин C, E, K, PP агуулдаг.
Тоорын давуу тал юу вэ?
Тоорийг зүрх, бөөр болон хэрх өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөг. Эдгээр жимс нь хүний биеийг бичил биетэнээр дүүргэж, өвдөлт намдаах нөлөөтэй байдаг. Тооруу нь өтгөн хатах, боловсруулалтыг сайжруулахад тустай.
Жимсний тоор зэрэг жимсний калорийн агууламж бага, энэ нь хоол хүнсний бүтээгдэхүүн болгодог. Нэг тоорын хувьд дунджаар 40-45 калори байдаг. Peach хоол хүнс нь богино хугацаанд хоёр фунт стерлингээс салах боломжийг олгодог бөгөөд тоор агуулсан витаминууд нь илүү сайн боловсруулалт болон арьсны өнгөний нөхцөлийг бүрдүүлдэг. Мөн тоор хэрэглэх нь хуваах үсийг ихээхэн сайжруулах болно.