Каша - зохистой тэжээлээр хангах хамгийн сайн сонголт. Энэ нь бидний биед зайлшгүй шаардлагатай олон төрлийн эслэг, амин дэм, микроэлемент агуулдаг. Сүүтэй арвай будаа бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай зүйл юм. Энэ нь булчингийн массыг бий болгохыг хүсдэг хүмүүст маш сайн хоол юм. Энэ нь маш олон уураг агуулдаг. Үр тариа будаа нь тогтмол хэрэглээ нь коллагены үйлдвэрлэлд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь арьсны нөхцлийг сайжруулж, цэвэр, гөлгөр, тодотголтой болгоно. Арвайн гурилыг хэрхэн хоол хийх, амттай болгох талаар ярилцъя.
Сүү арвай будаатай жор
Орц:
- сүү - 200 мл;
- арвай арвай - 50 г;
- элсэн чихэр - амсах;
- 50 мл ус;
- тос - 10 гр;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Сүүг саванд хийнэ, жаахан ус нэмээд зууханд хийнэ. Бид хольцыг буцалгаж хүлээж байна, зөөлөн арвай асгаж, бага зэрэг давс. Бяслаг өтгөрүүлэх хүртэл бага дулааныг жигнэж, 30 орчим минутын турш хутгана. Хоол хийхээс 5 минутын өмнө элсэн чихэр, цөцгийн тосыг сайтар холино.
Сүү болон хулуутай арвай будаатай жор
Орц:
- сүү - 200 мл;
- 100 мл ус;
- арвай арвай - 4 tbsp. халбага;
- хулуу - 100 гр;
- цөцгийн тос - 1 халбага;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бид сайтар сайтар зайлж сайтар угааж, төмрөн саванд хийгээд ус асгаад гал дээр хийнэ. 25 минут буцалгана, таглааг нь таглаж, кака бялуунуудыг тавь. Энэ удаа уурхай болон хулууг цэвэрлэж жижиг хэсгүүдэд хуваа. Нь саванд сүү асгаж, хулуу тавьж, хольцыг авч ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД. Бид бага хэмжээний гал гаргаж, 20 минутын турш хоол хийж, байнга хатгаж байна. Бид сүүн-хулууны массыг хутгагчтай хольж хутгаад арвайгаар хутгана. Хулуутай эцсийн арвай будаа дотор цөцгийн тос хийж, сайтар холино.
Гадил агуулсан сүүний будаа жор
Орц:
- арвайн самар - 0.5 зүйл;
- ус - 0.5;
- сүү - 0,5 зүйл;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- давс, элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бид хүйтэн усанд арвайнуудыг тавиад шөнөөр үлдээдэг. Өглөө бид устай үлдэгдлийг зайлуулж, буцалсан усаар бүлээн ус хийнэ. Бага дулаанаар 5 минут байлгана. Дараа нь давс, элсэн чихэр нэмнэ. Бид сайн холино. 3 минут буцалгана, дараа нь сүү нэмнэ. Хэрэв будаа нь хэтэрхий зузаан байвал сүүг нэмж болно. 5 минут байлгана. Гадилыг хальсалж, жижиг шоо болгон бууруулж, будаа болгон тавьсан юм. Бид бүгдийг сайтар хольж, ялтсууд дээр тавиад бага зэрэг өтгөн тос нэмнэ! Энэ нь маш амттай, эрүүл, тэжээлтэй байдаг.
Жимс бүхий сүү будаа
Орц:
- арвай арвай - 4 tbsp. халбага;
- сүү - 500 мл;
- давс - 0,5 tsp.
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
- тос;
- жимс жимсгэнэ (сөөг, гүзээлзгэнэ, интоор, чангаанз).
Бэлтгэл ажил
Сүү саванд хийнэ, бага зэрэг халаа. Арвай аажим асгарах, байнга хутгах,