Априкот саатал тус бүр өөрийн гэсэн тогоочтой тогооч. Сироп дахь сүүний lobules бүхий үүнийг хэрхэн хийх талаар бид одоо ярих болно.
Сироп дахь чангаанз чанамал зүсмэлүүд
Орц:
- шүүсэн ус - 300 мл;
- элсэн чихэр - 1,1 кг;
- чангаанз нь 900 г өтгөн хэмжээтэй.
Бэлтгэл ажил
Энэ саатал нь өтгөн, тэр ч байтугай бага зэрэг үр жимс шаарддаг. Тэднийг сайтар сайтар угаана, жаахан хуурай, ясыг нь гаргаж авдаг. Бид савны өргөнтэй паалантай саванд хийж, саванд хийж өгнө. Сиропыг буцалгана. Даруй нь чангаанзны lobbers асгаж байна. Бид 12 цаг явахыг шаарддаг. Одоо сироп хатсан, буцалгаад дараа нь чангаанз руу цутгав. Дахин хэлэхэд, исгэж болно. Мөн дахин, сироп нь чангаанз чанасан, чанасан, чангаанзны зүсмэлүүд рүү цутгаж, савыг жижиг гал дээр байрлуул. Лавар нь хэвээр үлдсэн тул халбагаар саад болохгүй байх нь илүү дээр юм. Баяжуулсан хөөс нь үргэлж арилдаг. Бид гоёмсог алтан сироп өнгө хүртэл цагийг гагнана. Бид саатал бэлэн эсэхийг шалгана уу. Хэрэв бид хэлбэрээ хадгалж байгаа боловч тархсангүй бол цэвэр хуурай таваг дээр дуслыг дуслаарай. Та илүү их саатал гаргах шаардлагагүй.
Өвлийн улиралд сироп дахь Apricot саатал
Орц:
- гүйлс нь нягт - 1 кг;
- цэвэршүүлсэн ус - 250 мл;
- элсэн чихэр - 450 гр.
Бэлтгэл ажил
Гүйвтэр нь ялгагдана, уурхай маань бид нүх, хальсыг гаргаж авдаг. Бид чулууг хугалж, нуклеолийг чангаанз чанаж хийсэн. Бид тэдгээрийг галд тэсвэртэй хэлбэрээр байрлуулсан. Тогоонронд элсэн чихэр хийнэ, 250 мл ус хийнэ, түүнийг гал дээр хийнэ. Хоол хийх, хутгана, элсэн чихэр уусдаг. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч дараа нь чангаанз руу хийнэ. Хөргөж, зөөлөн аяганд хийнэ, дахин чанаж, чангаанз хийнэ. Бид процедурыг 3 удаа давтана. Дараа нь халуун чанамал хийгээд үйсэн дээр тавина.
Сироп дахь чангаанз чанасан жор
Орц:
- чангаанз - 600 гр;
- Цэвэршүүлсэн хушга шүднүүд - 60 гр;
- цэвэршүүлсэн ус - 150 мл;
- Элсэн чихэр - 450 мл.
Бэлтгэл ажил
Африкууд сайтар угааж, хувааж хувааж ясыг зайлуулдаг. Одоо чангаанз чанамал чанасан сахар сиропоор хоол хийх - элсэн чихэр хийж буцалсан ус руу хийнэ, уусмалынх хүртэл жижиг гал дээр буцалгана. Халуун сироп нэн даруй apricots нь wedges хийнэ. Нэг цагийн орчим, ургацаа, дараа нь жижиг гал дээр тавьж, буцалгана. Хоёр минут буцалгах ба тавган дээрээс нь салгана. Бид жижиг хэсгүүдийг хушга цөмийг хусдаг. Дахин бид гал дээр саатал тавьж, самар нэмж, хольж, буцалгаж дараа бид үүнийг хойш тавьсан юм. Хэд хэдэн удаа бид самараар аль хэдийн процедурыг давтана. Үүний дараа бид сироп, лааз, ээрмэл дээр дүүрэн чанамал чанамал хийнэ.